Volfoni - Saint-Louis, 1 Rue de Séville

Rue de Séville 1, 68300 Saint Louis

Stängt nu · öppnar 11:30

Italianpizzeria

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

A partager

Croquettes pasta carbonara

Pasta Carbonara Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Pates et risotto

Les Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.

uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater

Desserts

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

uppskattning≈ 580 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Calamars à la romaine

Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni

uppskattning≈ 540 kcal28 g kolhydrater

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydrater

Billes de Mozzarellla panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydrater

Planche della Mamma

Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

uppskattning≈ 890 kcal48 g kolhydrater

Planche Volfoni GIGANTE

Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

uppskattning≈ 1450 kcal95 g kolhydratertung 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Goat Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74

Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits

Breaded Pesto Chicken and Fried Gnocchi

uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydraterbalanserat 67

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti alla Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

uppskattning≈ 740 kcal68 g kolhydrater

Mafaldine al tartufo

Mafaldine with Truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydrater

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

uppskattning≈ 790 kcal58 g kolhydrater

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater

Mafaldine Salmone

Mafaldine with Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

uppskattning≈ 760 kcal62 g kolhydrater

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

uppskattning≈ 720 kcal54 g kolhydraterbalanserat 69

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken with Truffle — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

uppskattning≈ 840 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Saumon verdure

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Escalope Milanaise

Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydraterbalanserat 71

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

uppskattning≈ 950 kcal92 g kolhydrater

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

uppskattning≈ 920 kcal90 g kolhydrater

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

uppskattning≈ 1050 kcal90 g kolhydrater

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, base crème fraîche Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

uppskattning≈ 980 kcal95 g kolhydrater

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

uppskattning≈ 960 kcal94 g kolhydrater

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

uppskattning≈ 1100 kcal100 g kolhydrater

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

uppskattning≈ 1020 kcal98 g kolhydratertung 42

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

uppskattning≈ 1050 kcal92 g kolhydrater

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo

uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu

uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydratertung 36

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 26

Beignets Nocciolata

Nocciolata Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydratertung 24

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 42

Calzone della Mamma

Calzone della Mamma Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydratertung 26

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26

Coupe Volfoni

Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 22

Coupe Tiramisù

Tiramisu Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydratertung 24

Coupe Pistacchio

Pistachio Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydratertung 22

Glace à l'italienne

Italian Soft Serve — Toppings au choix

uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater

Affogato

Expresso, glace

uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater

Café & beignets

Coffee and Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 22

Café gourmand

Café + 3 mignardises

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31

Sun'day by Volfoni

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

10veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns pizzorna Margherita och Quattro formaggi. Bland pastarätterna finns rigatoni 3 tomates och Risotto Champignons & Burratina.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 49

38dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn domineras av pasta och pizza. Det finns dock några proteinrika huvudrätter.

5 diabetesvänliga · 49 rätter

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Praktiskt

Adress: Rue de Séville 1, 68300 Saint Louis
Öppettider: mån—
tis11:30–15:30, 17:30–22:30
ons11:30–15:30, 17:30–22:30
tor11:30–15:30, 17:30–22:30
fre11:30–23:00
lör11:30–23:00
sön11:30–22:30
Kontakt: +33389578393
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-saint-louis-alsace
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 76 %

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