tillbaka till sök

La Table de Saint Lys

Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENU DU CHEF - ENTRÉES
Tartare de tomate et pignon
12.50
Tomato and pine nut tartare — mousse de mozzarela infusé au basilic, crumble chorizo.
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Raviole au saumon
11.50
Salmon ravioli — piperade et émulsion safranée.
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU DU CHEF - PLATS
Poisson du moment
18.00
Fish of the day — blinis et caviar de courgette, tomate rôtie, sauce vierge aux câpres et olives noires.
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Filet mignon de porc en croute d’herbes
19.00
Pork fillet in herb crust — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MENU DU CHEF - DESSERTS
Carpaccio de melon
11.00
Melon carpaccio — chantilly miel et romarin, sorbet au melon.
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater
Entremet framboise
10.50
Raspberry entremet — ganache monté chocolat blanc, sur financier citron vert.
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
FORMULES
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
38.00
3-course menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 33
Menu enfant
11.00
Kids menu — entrée: pâté de campagne, plat: nuggets ou steak haché avec frites ou tagliatelles, dessert: 2 boules de glace
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
LA CARTE - ENTRÉES
Foie gras mi-cuit
21.00
chutney de fraise, brioche à la verveine.
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tataki de boeuf
15.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydraterbalanserat 77
Charcuterie, fromage (pour 2)
26.00
Charcuterie and cheese board — jambon de parme, coppa, spinata, rocamadour, bethmale, tomme de brebis.
uppskattning≈ 950 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de dégustation
18.00
Tasting platter — assortiment d’entrées à la carte
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian platter — assortiment d’accompagnements et légumes
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 75
LA CARTE - PLATS
Cassoulet aux fêves
25.50
Cassoulet with fava beans — confit de canard, saucisse de Toulouse, lard fumé, fèves.
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de dorade royale poêlé
24.00
Pan-seared royal bream — blinis et caviar de courgette, tomate rotie, sauce tomate, thym et citron.
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Magret
26.00
Duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
½ Magret
20.00
Half duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tataki de boeuf
22.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterbalanserat 85
Filet de boeuf
28.50
Beef fillet — 200g, VBF, frite et salade
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Entrecote
35.00
Entrecôte — 300g, VBF, frite et salade
uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydrater
Bavette d’aloyau
22.00
Flank steak — 200g, VBF, frite et salade
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Burger du moment
18.00
Burger of the moment — voir ardoise ou service
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
LA CARTE - DESSERTS
Café gourmand
13.00
avec café, thé ou infusion
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Profiteroles
11.50
choux pâtissier, glace vanille, amandes effilées, sauce chocolat
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 26
Assiettes glacées
10.00
Ice cream platter — chocolat ou café liégeois. Fraise ou pêche melba.
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 38
Assiette de fromage
10.00
Cheese platter
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Entrées
BALLOTINE DE ST JACQUE ET SAUMON, SAUCE VIN BLANC
Scallop and salmon ballotine
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
JOUE DE PORC À LA NIÇOISE
Pork cheek Niçoise
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
POISSON DU MOMENT, SAUCE CURCUMA
Fish of the day with turmeric sauce
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Desserts
ILE FLOTTANTE FRAISE CHOCOLAT
Floating island strawberry chocolate
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 41
MENU EN CINQ TEMPS
Déclinaison autour de la betterave
Beetroot variation — panacotta et truite fumée, mousse, croustillant de pain et noisette, raviole chèvre frais et pignons
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Oeuf parfait
Perfect egg — taggliatelles de buternut, siphon de foie gras et tuile de polenta
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pavé de cabillaud poelé
Pan-seared cod fillet — légumes racines en textures, sauce verveine yuzu
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Rumsteack d’agneau
Lamb rump steak — pommes dauphine farcies à la duxelle de cêpes, crème et fleurons de choux fleur, sauce au café
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mousse mandarine
Mandarin mousse — cremeux et crumble pistache, segment de mandarine et meringue croquante
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

16veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har endast ett vegetariskt alternativ, Assiette végétarienne, som är ett urval av tillbehör och grönsaker. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 35

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

19 diabetesvänliga · 35 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–15:00, 19:00–23:30
tor12:00–15:00, 19:00–23:30
fre12:00–15:00, 19:00–23:30
lör12:00–15:00, 19:00–23:30
sön12:00–16:00
Kontakt
+33561911261
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latable-saintlys.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Table de Saint Lys? Gör anspråk på din plats.