tillbaka till sök

Deux Degrés Ouest

3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Moules en crème froide et escabèche, pomme verte, céleri, estragon
9.00
Mussels in chilled cream — Mussels in chilled cream with escabeche, green apple, celery and tarragon
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomates anciennes, condiment de tomates brûlées au sumac, basilic pourprevegetarian
13.00
Heirloom tomatoes — Heirloom tomatoes, charred tomato sumac relish and purple basil
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hareng fumé, brocolis, noisettes grillées & pousses fraîches
15.00
Smoked herring — Smoked herring, broccoli, toasted hazelnuts & baby greens
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Merlu de petits bateaux, chou vert braisé aux épices rôties, beurre blanc au cédrat
24.00
Day-boat hake — Day-boat hake with braised green cabbage, roasted spices and citron beurre blanc
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet mignon de porc rosé à 62 °C, aubergine fumée, abricot rôti et jus au vin rouge
30.00
Pork tenderloin — Pork tenderloin cooked pink at 62°C, smoked aubergine, roasted apricot and rich red wine jus
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de Saint-Pierre, cocos, jus d’arêtes et crustacés, huile au chorizo, condiments d’herbes
34.00
John Dory fillet — John Dory fillet with coco beans, fish and shellfish jus, chorizo oil and herb relish
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
Tomme bio du Saint Rémy du Plainvegetarian
9.00
Tomme organic cheese — Organic Tomme of Saint Rémy du Plain
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Halwa de carottes, soupe glacée de manguesvegetarian
12.00
Carrot halwa — Carrot halwa with chilled mango soup
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Melon compressé, framboise sorbet & coulisvegan
14.00
Pressed melon and raspberry sorbet — Pressed melon, raspberry sorbet and coulis
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

85dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. De flesta rätterna har lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 9 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
3 Rue de la Pie Qui Boit, 35400 Saint-Malo
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33223184981
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 2degresouest.com/

Äger du Deux Degrés Ouest? Gör anspråk på din plats.