Cocotte et Vins
rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Stängt nu · öppnar 11:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Formules du midi
Entrée plats dessert aux choix
45.00
Lunch set: starter, main, dessert
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25
Entrée plats ou plat dessert aux choix
39.00
Lunch set: starter and main or main and dessert
uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 33
Plat seul
30.00
Lunch set: main course only
uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les entrées
Cocotte d'escargots à la Bourguignonne
Escargots à la Bourguignonne — Escargots mijotés au vin rouge, lard paysan, oignons confits, champignons
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
L'oeufvegetarian
Crispy Egg with Cheddar Cream — Mollet a l intérieur, croustillant à l'extérieur, crème de cheddar et paprika fumé, oignons frit
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Terrine du chef
Rabbit Terrine with Hazelnuts — De lapin a l'ancienne et noisettes, pickles
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le Saumon en Gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax — Salicornes fraiches en salade, réduction de miel balsamique et graines de moutarde
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le tartare de thonpescatarian
Tuna Tartare — Préparé minute aux herbes fraiches, aromates et graines de courges, huile d'olive citron
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La terrine de foie gras
Foie Gras Terrine — Maison, cuit au naturel porto et cognac, Chetney de figues pain brioché
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Les plats
Le Pavé de thonpescatarian
Seared Tuna with Thai Curry Cream — Mi cuit en chapelure Japonaise, crème de curry Thai et gingembre, salicornes fraiches, légumes à l'huile d'olive persillés
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Burger du chef
Chef's Burger — Pain brioché, mayo a la truffe , boeuf haché charolais, cheddar, oignons confits, champignon, lard paysan, frites au couteau
uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydratertung 39
La Pluma de cochon
Pluma Pork with Honey — Saisie à la plancha, jus de cochon au miel et quatre épices, pommes grenailles confites aux thym et a l'ail
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Magret de canard
Roasted Duck Breast — "IGP du sud ouest" rôti au four, sauce Bordelaise et pommes grenailles confites au thym et à l'ail
uppskattning≈ 800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le Filet de boeuf façon rossini
Beef Filet Rossini — "charolais" à la plancha, réduction de jus de boeuf au porto, escalope de foie gras
uppskattning≈ 900 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Pomme purée du chefvegetarian
8.00
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydrater
Les Rognons de veau
Veal Kidneys Normande — En fricassée façon Normande, flambé Calvados, jus de viande crémé et champignons, Pomme purée du chef
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les desserts
Le baba au rhum crème chantilly
Baba au Rhum
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Le Paris Brest
Paris Brest — Choux craquelin / creme au beurre praliné / amandes effilés
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Assiette de fromagevegetarian
Cheese Plate — Tomme de brebis fumé, sauce vierges au herbes fraiches et aromates
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
La Coupe Amarenavegetarian
Amarena Cherry Ice Cream — Glace Amarena "Artisanale Italienne a la crème fraiche coulis et cerise confite" creme chantilly
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Le Café Gourmand
Café Gourmand — "Paris-Brest, fondant au chocolat, entremet caramel, Baba au rhum "
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydratertung 18
L'Irish coffee revu par le chefvegetarian
Irish Coffee Dessert — gelée au whisky, panna cotta café , brisure de spéculoos, crème montée a la cannelle
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Formules du midi
Menu du midi en semaine entrée / plat / dessert
25.00
Weekday Lunch Menu
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 35
Menu du midi en semaine entrée / plat ou plat dessert
22.00
Weekday Lunch Menu (2 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater
Plat seul
18.00
Lunch set: main course only
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Entrée aux choix
Filet de hareng a l'huile, tapenade de courgette et pommes tièdespescatarian
Herring Fillet in Oil
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Oeuf dur au Beaujolais, mayo estragon et crispy de bacon
Hard Boiled Egg Beaujolais
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Friton de brie et mesclun de saladevegetarian
Fried Brie with Salad
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade Grecvegetarian
Greek Salad — concombre, oignon rouge, olive noir, féta, tomate cerise et huile d'olive citron
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plat aux choix
Moules de bouchot de la baie du mont saint michel en marinière et frites au couteaupescatarian
Mussels and Fries
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Burger forestier
Forest Burger — mayo truffé, champignons oignons confit ,lard fumé, haché de boeuf, cheddar, frites au couteau
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Rable de lapin a la moutarde, tagliatelles fraiches
Rabbit with Mustard and Tagliatelle
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75
Paleron de boeuf en carbonnade pommes vapeurs
Beef Carbonnade
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Filet mignon de porc sauce chasseur et pomme purée
Pork Tenderloin Chasseur
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert aux choix
Le café gourmand du chef
Chef's Café Gourmand — avec entremet pistache /fondant au chocolat / choux chantilly amandes
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 21
Nougat glacé coulis de framboisevegetarian
Raspberry Nougat Glacé
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Tartelette a la figues fraichesvegetarian
Fresh Fig Tartlet
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Assiette de brie de Meaux et verdurevegetarian
Brie de Meaux Plate
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
85dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Filet de boeuf façon rossini innehåller cirka 15 g kolhydrater.
18 diabetesvänliga · 38 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
- Öppettider
- månstängttis11:00–14:00, 19:30–22:00ons11:00–14:00, 19:30–22:00tor11:00–14:00, 19:30–22:00fre11:00–14:00, 19:30–22:00lör11:00–14:00, 19:30–22:00sönstängt
- Kontakt
- +33143972198
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cocotteetvins.com/