Castello - Saint-Maur-des-Fossés, 144 Bd de Créteil
Boulevard de Créteil 144, 94100 Saint-Maur-Des-Fossés
öppettider är inte kända än
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Pizza
Pizza Del Castello
17.00
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Feuilles De Basilic Frais & Olives
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
NAPOLITAINE
14.00
Napolitana Pizza — Sauce Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres & Olives.
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 67
RÉGINA
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon Cuit, Champignons Frais & Origan.
uppskattning≈ 800 kcal72 g kolhydraterbalanserat 69
ORIENTALE
16.00
Orientale Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Merguez, Poivrons, Oignons & Oeuf.
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
CALABRAESE
16.00
Calabrese Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Spianata & Oeuf.
uppskattning≈ 900 kcal72 g kolhydrater
PAYSANNE
16.00
Paysanne Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Lardons, Oignons, Oeuf & Crème Fraîche.
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
NEPTUNE
17.00
Neptune Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Poivrons, Olives & Câpres
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 74
QUATTRO FROMAGGIvegetarian
17.00
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola & Taleggio.
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
MAMMA LUCCIA
18.00
Mamma Luccia Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit, Champignons, Aubergine, Tomates Cerises, Copeaux de Grana Padano, Roquette & Oeuf
uppskattning≈ 950 kcal78 g kolhydraterbalanserat 68
CHEF
17.00
Chef Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Merguez, Spianata (Saucisson Calabrais Piquant) & Oeuf.
uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater
CALZONE (Soufflée)
14.00
Calzone — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon Cuit & Oeuf.
uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydraterbalanserat 66
CAMPIONE
16.00
Campione Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Champignons Frais & Oeuf.
uppskattning≈ 900 kcal72 g kolhydraterbalanserat 65
CHÈVRE MIELvegetarian
17.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème Fraîche, Mozzarella, Fromage de Chèvre, Miel, Roquette et Noix, Tomates Cerises, Copeaux de Grana Padano.
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
CAPESANTE
24.00
Capesante Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignons Frais, Coquilles St Jacques, Ail, Basilic & Citron.
uppskattning≈ 850 kcal72 g kolhydraterbalanserat 67
MILANO
17.00
Milano Pizza — Crème Fraîche, Mozzarella, Viande hachée, Merguez, Chèvre & Oeuf.
uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater
CHAVIGNOL
18.00
Chavignol Pizza — Crème De Truffe, Mozzarella, Crottin Chavignol, Tomate Fraiche & Oeuf.
uppskattning≈ 920 kcal72 g kolhydrater
AL TARTUFFO
19.00
Truffle Pizza — Crème Fraîche, Crème de Truffe, Mozzarella, jambon, Artichaut, Tomates Cerises, Copeaux de Grana Padano & Roquette.
uppskattning≈ 900 kcal75 g kolhydrater
AL SALMONE
21.00
Salmon Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Saumon Fumé avec son pot de Crème Fraîche.
uppskattning≈ 880 kcal72 g kolhydrater
QUATTRO STAGIONI
17.00
Quattro Stagioni Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon cuit, Champignons Frais, Artichauts, Poivrons & olives.
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
VEGETARIANAvegetarian
18.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Légumes Grillés, Champignons, Artichaut à La Romana & Roquette.
uppskattning≈ 850 kcal82 g kolhydraterbalanserat 67
BRESAOLA
19.00
Bresaola Pizza — (Viande De Boeuf Grison) Sauce tomate, Mozzarella, Oeuf, Roquette, Copeaux de Grana Padano & Tomates Cerises.
uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater
DELIZIOSA
19.00
Deliziosa Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon de Parme, Copeaux de Grana Padano & Roquette.
uppskattning≈ 880 kcal81 g kolhydraterbalanserat 66
BURRATINA
21.00
Burratina Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Roquette, Tomates Cerises, Copeaux de Grana Padano et Burrata.
uppskattning≈ 1050 kcal82 g kolhydrater
Pasta
Al Pomodorovegetarian
15.00
Pasta Pomodoro — Sauce Tomate et Basilic.
uppskattning≈ 620 kcal95 g kolhydrater
Arrabbiatavegetarian
16.00
Pasta Arrabbiata — Sauce Tomate, Piment, Ail, Basilic, Huile D’olive
uppskattning≈ 650 kcal94 g kolhydrater
À la Carbonara
17.00
Pasta Carbonara — Crème Fraîche, Lardons et oeuf.
uppskattning≈ 880 kcal85 g kolhydrater
Al Pestovegetarian
17.00
Pasta Pesto — Crème Fraîche et Pesto.
uppskattning≈ 820 kcal84 g kolhydrater
Aux 4 Fromagesvegetarian
19.00
Pasta Quattro Formaggi — Chèvre, Taleggio, Gorgonzola, Parmesan et Crème Fraîche.
uppskattning≈ 950 kcal82 g kolhydrater
À la Siciliennevegetarian
19.00
Pasta Siciliana — Sauce Tomate, Aubergines Grillés, Mozzarella De Buffala, Ail et Basilic.
uppskattning≈ 780 kcal88 g kolhydraterbalanserat 77
Roméo & Juliette
21.00
Pasta Romeo & Juliet — Crème Fraîche, Gorgonzola, Noix et Jambon de Parme.
uppskattning≈ 890 kcal82 g kolhydrater
Carnevale
21.00
Pasta Carnevale — Cèpes, Tomates Séchées, Courgette Grillée et Jambon de parme.
uppskattning≈ 760 kcal84 g kolhydraterbalanserat 77
Mare Verde
29.00
Pasta Mare Verde — Noix De St Jacques, Asperges vertes et Pistaches.
uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
Au Saumon
23.00
Pasta Salmon — Crème Fraîche, Saumon Fumé et ciboulette.
uppskattning≈ 810 kcal82 g kolhydraterbalanserat 65
À la Crème de Truffe
23.00
Pasta Truffle Cream — Roquette, Parmesan, Artichaut & Jambon de Parme.
uppskattning≈ 840 kcal82 g kolhydrater
RISOTTO
RISOTTO Aux St Jacques & Foie Gras
36.00
Risotto Scallops and Foie Gras
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
RISOTTO Aux Artichauts, cèpes & Jambon de Parme
26.00
Risotto Artichoke and Parma Ham
uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydraterbalanserat 78
RISOTTO AUX LÉGUMESvegetarian
20.00
Vegetable Risotto — Légumes Grillés, Tomates Séchées et Asperges vertes.
uppskattning≈ 610 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Noix de Veau
À LA MILANAISE Panée
20.00
Veal Milanese
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MARSALA FINE
24.00
Veal Marsala — Crème Fraîche, Marsala Fine, Champignons
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
4 FROMAGES
24.00
Veal Four Cheese — Crème Fraîche, Taleggio, Gorgonzola, Parmesan et Chèvre.
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
AU CITRON
24.00
Veal Lemon — Crème fraîche et citron
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PARMIGIANA
27.00
Veal Parmigiana — Bacon, Tomates Fraîches, Mozzarella, Aubergines, Crème Fraîche, Gratiné.
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SALTIMBOCCA À LA ROMANA
26.00
Veal Saltimbocca — Jambon De Parme, Mozzarella, Crème Fraîche, Gratiné
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Boeuf
Tartare de Boeuf
21.00
Beef Tartare
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hamburger Black Angus
21.00
Black Angus Burger — Au Bacon & Cheddar
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Filet de Boeuf Aux cèpes
31.00
Beef Fillet with Cep Mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de Boeuf au Gorgonzola
31.00
Beef Fillet with Gorgonzola
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de Boeuf Rossini
36.00
Beef Rossini — Foie Gras Sur Toasts
uppskattning≈ 820 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
ENTRECÔTE 250 gr
28.00
Entrecôte
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRECÔTE XXL 450 gr
36.00
entrecôte steak
uppskattning≈ 1050 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
PESCES
Coquilles St JACQUES à la Provençale
36.00
scallops Provençale — Flambées au Cognac.
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de Saumon
24.00
salmon fillet with sorrel and tagliatelle — À l’oseille & Tagliatelles.
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Steak de Thon & Salsa de Mangue
29.00
tuna steak with mango salsa and vegetable risotto — Accompagné d’un Risotto aux Légumes.
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Filet de Bar
28.00
sea bass fillet with red butter — Au Beurre Rouge Accompagné d’un écrasé de Pomme de Terre à l’huile d’olive.
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cabillaud Sauce Safrané.
26.00
cod with saffron sauce — aux Petits champignons & pommes de terre.
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sole Meunière
38.00
Et son Gratin Dauphinois.
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Antipasti del CASTELLO
Chiffonnade de Jambon de Parme
21.00
parma ham chiffonnade
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chiffonnade de Jambon de Parme Au Melon
23.00
parma ham and melon chiffonnade
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assortiment de Légumesvegetarian
18.00
grilled and marinated vegetables — Grillés & Marinés à l’huile d’olive Mesclun, Roquette et Tomates Cerises.
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Antipasti del CASTELLO
24.00
antipasti platter with vegetables and smoked salmon — Assortiment de Légumes Grillés & Marinés à l’huile d’olive, Mesclun, Roquette, Tomates Cerises et Saumon fumé.
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de Boeuf
16.00
beef carpaccio — Fines Tranches de Bœuf, Mozza di Bufala, Roquette,Tomates Cerises, Copeaux de Grana Padano et Basilic
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de Bresaola
19.00
bresaola carpaccio — Viande de Bœuf Grison. Artichaut à la Romana, Roquette, Tomates Cerises et Copeaux de Grana Padano.
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Assortiments de Mozzarella & Charcuteries
25.00
mozzarella and charcuterie assortment — Bufala, Burrata, Mozza Cerise, Spianata (Saucisson Calabrais Piquant), Jambon de Parme et Jambon Speck.
uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADES
Salade CASTELLO
16.00
castello salad — Salade verte, Tomate, concombre, Carotte, Jambon, Gruyère, Artichaut et Poulet
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Italienne
16.00
italian salad — Crudités, Maïs, Oeuf Dur, Thon, Anchois, Olives
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade Gourmande
18.00
gourmet salad — Mesclun, Tomate, Avocat, Crevettes, Surimi, Saumon Fumé, Carotte rapée, Sauce Cocktails.
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade La Scala
20.00
la scala salad — Mesclun, Tomate, Concombre, Saumon Fumé, Foie Gras, Avocat, Asperges, Oeuf Dur, Olives.
uppskattning≈ 720 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Roméo
18.00
romeo salad — Mesclun, Tomate, Concombre, Saumon Fumé, Foie Gras, Avocat, Asperges, Oeuf Dur, Olives.
uppskattning≈ 720 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Parma
19.00
parma salad — Mesclun, Tomate, concombre, Mozzarella, Jambon de Parme, Avocat, Pomme Fruit, Melon, Carotte et Olives.
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterbalanserat 83
Salade Folle
19.00
folle salad — Mesclun, Betteraves, Carotte, Asperges, Pomme fruit, Gésiers, Magret de Canard, Tomate, Pomme de terre.
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ENTRÉES
Salade de Saisonvegetarian
6.00
seasonal salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade au Roquefortvegetarian
10.00
roquefort salad — Frisé, Tomate, Concombre, Noix et Roquefort
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Avocat aux Crevettes
12.00
avocado with shrimp
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Crottin de Chavignolvegetarian
12.00
crottin de chavignol on salad — Sur Lit de Salade.
uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade de Gésier de volaille confis
10.00
confit poultry gizzard salad
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gratin d’avocat au Roquefortvegetarian
10.00
avocado gratin with roquefort
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Marbre de Foie Gras
17.00
foie gras marble with fig chutney — Avec Chutney de Figues
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydrater
Assiette de Saumonpescatarian
19.00
norwegian salmon plate — Saumon Norvégien.
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Melon Naturevegan, vegetarian
8.00
plain melon — En saison.
uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Melon au Marsalavegan, vegetarian
12.00
melon with marsala — En saison.
uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydrater
Bruschettas
Bruschettas Napoletanavegetarian
13.00
napoletana bruschetta — Pain Poilane Toaste, Tomates Fraiches, Ail, Basilic et Mozzarella.
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Bruschettas Saumon
16.00
salmon bruschetta — Pain Poilane Toaste, Mascarpone, Tomates Fraîches, Ail, Basilic, Mozzarella et Saumon Fumé.
uppskattning≈ 410 kcal34 g kolhydrater
Bruschettas Parma
16.00
parma bruschetta — Pain Poilane Toaste, Mascarpone, Tomates Fraiches, Ail, Basilic, Mozzarella et Jambon de Parme.
uppskattning≈ 430 kcal34 g kolhydrater
Bruschettas aux légumesvegetarian
16.00
vegetable bruschetta — Pain Poilane Toaste, Mascarpone, Tomates Fraiches, Ail, Basilic, Mozzarella et Légumes Grillés.
uppskattning≈ 380 kcal36 g kolhydrater
Bruschettas Chèvre & Mielvegetarian
16.00
goat cheese and honey bruschetta — Pain Poilane Toaste, Mascarpone, Tomates Fraiches, Chèvre, Miel et Noix.
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
Mozzarellas
Mozzarella LA BUFALA DI CAMPANAvegetarian
13.00
buffalo mozzarella
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mozzarella Cerisesvegetarian
11.00
cherry mozzarella
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mozzarella La Burrata 125gvegetarian
15.00
burrata — 125g.
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu du midi
1Entrée + 1Plat + 1Dessert
23.50
lunch menu 3 courses
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 35
1Entrée + 1Plat OU 1Plat + 1Dessert
19.50
lunch menu 2 courses
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
70veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns flera vegetariska pizzor som Margherita och Quattro Formaggi. På pastan finns Al Pesto och grönsaksrisotto.
23 vegetariska och 2 veganska rätter av 91
86dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många alternativ med kött och fisk. Biffar och kalvkött har naturligt lågt kolhydratinnehåll.
41 diabetesvänliga · 91 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Boulevard de Créteil 144, 94100 Saint-Maur-Des-Fossés
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33148895412 contact@restaurantcastello.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcastello.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Castello - Saint-Maur-des-Fossés, 144 Bd de Créteil? Gör anspråk på din plats.