Le Céleste 68
Place Patton 19, 35290 Saint-Méen-le-Grand
Stängt nu · öppnar tis 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Entrées du moment
8.00
Seasonal Starters
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydrater
🍃 Velouté de petit de pois à la menthe, carotte et son oeuf molletvegetarian
10.00
Pea and Mint Soup with Poached Egg
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras de canard au 4 épices.
16.00
Duck Foie Gras with Fig Chutney and Granola — Chutney figue, granola (pistache, speculoos, kasha)
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Tataki de thon et sa glace blé noir, Chips de galette sarasin, et sa purée de bettrave fumépescatarian
16.00
Tuna Tataki with Buckwheat and Beetroot
uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Saumon gravelax à l’ aneth et son émulsion froide de concombre grillé aneth, crêpe de pomme de terrepescatarian
13.00
Salmon Gravlax with Cucumber and Potato Pancake
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeufs cocotte Foie gras et ses mouillettes
13.00
Foie Gras Baked Eggs
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Plats du moment
15.00
Seasonal Main Courses
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
🍃 Gnocchis pomme de terre champignonsvegetarian
16.00
Potato Gnocchi with Mushrooms — Sauté au beurre d’escargot, salade de fenouil
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
Lieu Jaune, et sa sauce aurorepescatarian
17.00
Pollock with Aurore Sauce — Mousseline de Céleri, légumes de saison
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Bar sauce mousseline au safran,pescatarian
33.00
Sea Bass with Saffron Mousseline — Mousseline de fëve et sa quenelle, légumes de saison
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Travers de porc cuit et sa sauce barbecue
21.00
BBQ Pork Ribs — Mousseline de Céleri, légumes de saison
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Tournedos de filet de canard à l’orange
30.00
Duck Fillet with Orange Sauce — accompagné d’une Mousseline de fëve et sa quenelle, légumes de saison
uppskattning≈ 610 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Desserts
Desserts du moment
5.00
Seasonal Desserts
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Quartet de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Board — Une sélection de cinq fromages de chez "Maison Cancé"
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plavlova aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red Fruit Pavlova
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 34
Trfilevegetarian
7.00
Truffle Dessert
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Verrine autour du chocolat & éclat de noisettevegetarian
11.00
Chocolate Verrine with Hazelnuts
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 33
Variation de Citron basilicvegetarian
9.00
Lemon Basil Variation with Meringue — meringue
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 39
Nos menus
Menu du Moment : entrée-plat-dessert
22.00
Moment Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Menu du Moment : entrée-plat ou Plat-dessert
19.50
Moment Menu (2 courses)
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
Menu Retour du Marché
37.00
Market Return Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Menu Le Céleste
45.00
Le Céleste Menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 37
Menu Enfant
15.00
Children's Menu
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Entrées
Salade paysannevegetarian
8.00
Country Salad
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Maquereaux grillés et son gaspacho de melonpescatarian
8.00
Grilled Mackerel with Melon Gaspacho
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Sauté de porc et sa sauce cidre
8.00
Pork Stew with Cider Sauce — Purée de pomme de terre & Légumes de saison
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de Tacaud et son beurre blancpescatarian
8.00
Tacaud Fillet with Beurre Blanc — Purée de pomme de terre & Légumes de saison
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Tartelette aux chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Tartlet
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 41
Choux Pina coladavegetarian
8.00
Piña Colada Cream Puffs
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40
2 boules de glaces (vanille, fraise à la verveine, chocolat, poire, citron, caramel, café)vegetarian
8.00
Ice Cream Scoops
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Place Patton 19, 35290 Saint-Méen-le-Grand
- Öppettider
- mån12:00–13:30tis12:00–13:30onsstängttor12:00–13:30, 19:00–20:30fre12:00–13:30, 19:00–20:45lör12:00–13:30, 19:00–20:45sön12:00–13:30
- Kontakt
- +32256490244
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leceleste68.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %
