Le 16 - Saint-Nazaire, 16 Boulevard de Verdun
Boulevard de Verdun 16, 44600 Saint Nazaire
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTREES
Croustillant de brie au miel de Brière sur mesclunvegetarian
9.00
Crispy Brie with honey — « L’incontournable »
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare iodé aux agrumespescatarian
13.00
Seafood tartare with citrus — Selon arrivage
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteurpescatarian
11.00
Oysters No. 3
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteurpescatarian
16.00
Oysters No. 3
uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteurpescatarian
21.00
Oysters No. 3
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Assiette gourmande iodéepescatarian
19.00
Seafood platter — huîtres, saumon fumé BIO, crevettes roses
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crevettes rosespescatarian
9.00
Pink shrimp with mayonnaise — mayonnaise maison
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de boeuf au balsamique
11.00
Beef tartare with balsamic — fraîcheur de cerise glacée
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ruban de saumon fumé (certifié BIO)pescatarian
12.00
Smoked salmon with avocado cream — crème d’avocat au citron vert
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS
Filet de bar cuisson sur peaupescatarian
23.00
Sea bass fillet — beurre parfumé au basilic
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de merlu snacképescatarian
19.00
Hake fillet — beurre nantais
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de thon rouge snacképescatarian
22.00
Seared tuna with sesame — sésame torréfié, crème de Wasabi
uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulpe grillépescatarian
28.00
Grilled octopus — crème de balsamique réduit
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pièce de boeuf grillée "sélection du moment"
22.00
Grilled beef with fries — jus corsé au poivre cinq baies, frites maison
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Emincé de canard grillé
24.00
Grilled duck strips — jus corsé au poivre cinq baies
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pressé d'agneau confit
24.00
Confit lamb — réduction au romarin
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FROMAGE
Planche de 3 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese board — ferme « lait prés verts »
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DESSERTS
Café ou thé "version gourmande"
10.00
Coffee or tea
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Fondant au chocolat noirvegetarian
10.00
Chocolate fondant — coulis de caramel au sel de Guérande
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Crémeux citron infusé au basilic et éclats de meringuevegetarian
9.00
Lemon creamy dessert
uppskattning≈ 410 kcal45 g kolhydratertung 39
Crème brulée à la vanille flambée au rhum ambrévegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Presqu'île glacéevegetarian
8.00
Ice cream platter — glace caramel, yaourt, vanille, éclats de galettes St Michel et coulis de caramel
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 29
Création sucrée signée "GM St-Nazaire"vegetarian
11.00
Chef's sweet creation — selon disponibilité
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Nos glaces et sorbets accompagnés de chantilly maisonvegetarian
5.00
Ice cream and sorbet — Parfums : fraise, vanille, chocolat, caramel, citron vert, café, yaourt, cerise
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
Nos glaces et sorbets accompagnés de chantilly maisonvegetarian
7.00
Ice cream and sorbet — Parfums : fraise, vanille, chocolat, caramel, citron vert, café, yaourt, cerise
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
nos menus
LE 16 EN 3 TEMPS
36.00
3-course menu — Entrée, plat, dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 33
L'ARDOISE DU 16 Formule 1 plat
15.00
1-course lunch menu — Servi uniquement le midi
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
L'ARDOISE DU 16 Formule 2 plats
19.00
2-course lunch menu — Servi uniquement le midi
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
L'ARDOISE DU 16 Formule 3 plats
22.00
3-course lunch menu — Servi uniquement le midi
uppskattning≈ 1400 kcal100 g kolhydratertung 32
MENU MINI 16
13.00
Kids menu — Moins de 12 ans: Steack haché boucher ou poisson, frites maison, une boule de glace, un verre de sirop
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 36
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Boulevard de Verdun 16, 44600 Saint Nazaire
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33240154189 jdchef16@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-16.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Le 16 - Saint-Nazaire, 16 Boulevard de Verdun? Gör anspråk på din plats.