tillbaka till sök

L'Atelier Savoir et Saveur

avenue Henri Barbusse 15, 10410 Saint Parres aux Tertres

Stängt nu · öppnar fre 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

NOS FORMULES
Formule Entrée / Plat
19.90
Starter and Main Course Menu
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Formule Plat / Fromage ou Dessert
19.90
Main Course and Cheese or Dessert Menu
uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 27
Formule Entrée / Plat / Fromage ou Dessert
25.50
Starter, Main Course, and Cheese or Dessert Menu
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 23
Pour accompagner l’apéritif
Assiette apéro à partager
7.50
Apéritif Sharing Platter
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LES ENTREES EN FORMULES
Muffin gourmandvegetarian
Goat Cheese Muffin with Figs and Walnuts — éclats de chèvre rôti, figues et noix
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare Impérialpescatarian
Seafood Tartare — noix de Saint Jacques, saumon et Saint Pierre, fraicheur de jus d’orange et citron
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
La jolie salade
Tomato and Mozzarella Salad with Ham — trio de tomates ensoleillées, mêlée de pêche et mozzarella, roquette et noix, lame de jambon sec
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Verrine du pêcheurpescatarian
Fisherman's Verrine — dés de pomme de terre, méli mélo en émietté de thon, betterave, œuf et maïs, crémé à la mayo
uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES ENTREES PLAISIRS
Foie gras maison au torchon, confiture de figues et sa baguettine
18.50
House Foie Gras with Fig Jam
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydratertung 40
Croustillant chaud de gambas, loquettes d’ananas, poivrons, et soupçon de currypescatarian
22.00
Crispy Prawns with Pineapple and Curry
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
LES PLATS EN FORMULES
Emincé de volaille à l’andalouse, chorizo, poivron confit, sur ses tagliatelles
Andalusian Style Chicken with Tagliatelle
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Burger brioché, steak haché, lamelle d’Ossau Iraty, légumes colorés, framboises fraiches, sur un lit de Tzatzíki
Brioche Burger with Ossau Iraty and Tzatziki
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Souris d’agneau confite, pommes de terre sautées, once de sirop d’érable
Confit Lamb Shank
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de lieu rôti, sauce à la mangue pimentée, légumes estivauxpescatarian
Roasted Pollack with Spicy Mango Sauce
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterbalanserat 90
Pièce de bœuf et sa sauce chaource, pommes de terre sautées
Beef with Chaource Sauce
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LES FAVORIS
Tournedos façon Rossini, escalope de foie gras poêlée, sauce au vermouth
33.00
Tournedos Rossini
uppskattning≈ 820 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Noix de Saint Jacques déglacées, petite averse de framboises fraiches, pomme Annapescatarian
31.00
Sautéed Scallops with Raspberries
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ris de veau braisé, crème de foie gras, pommes sautées
34.00
Braised Veal Sweetbreads
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
LES FROMAGES EN FORMULES
Assortiment de fromages et son mesclunvegetarian
8.00
Cheese Platter with Mixed Greens
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LES DESSERTS EN FORMULES
Cabosse au chocolat noisette caramélisé sur son financier cacaovegetarian
10.00
Chocolate Hazelnut Cocoa Financier
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 41
Rosace de mousse de vanille, compote de fruit rouge feuillantine chocolat blanc et biscuit amandevegetarian
10.00
Vanilla Mousse with Red Fruits and White Chocolate
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 29
L’ananas frais, sorbet ananas, caramel au beurre salévegetarian
9.00
Fresh Pineapple with Sorbet and Salted Caramel
uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydratertung 35
Tourbillon chocolat pralinévegetarian
9.00
Chocolate Praline Swirl
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydratertung 27
Café gourmand
10.00
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Moelleux pistache, chocolat chaud, crème fouettée vanillée et sa glace pistachevegetarian
10.00
Pistachio Molten Cake with Hot Chocolate
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 25
Profiteroles de l’Atelier, choux craquants, crème glacée vanillée et son coulis de chocolatvegetarian
10.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydratertung 26

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ i fransk stil

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara en förrätt, en muffin med getost, fikon och valnötter. Det finns inga vegetariska huvudrätter, men det finns en ostbricka och desserter som tourbillon chocolat praliné.

8 vegetariska och 0 veganska rätter av 26

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue Henri Barbusse 15, 10410 Saint Parres aux Tertres
Öppettider
månstängt
tis12:00–13:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lör12:00–13:30, 19:00–21:30
sön12:00–13:30
Kontakt
+32325409369 latelier.asd@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateliersavoiretsaveur.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du L'Atelier Savoir et Saveur? Gör anspråk på din plats.