Restaurant des Voyageurs et Hotel
9 Av. de la Rochelambert, 43350 Saint-Paulien
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les gourmandises des voyageurs
Faisselle fermièrevegetarian
5.00
Farmhouse curd cheese
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assortiments de fromages secs affinésvegetarian
6.00
Aged dry cheese assortment
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Melba aux fruits rouges du momentvegetarian
7.00
Red fruit Melba
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
7.00
Seasonal fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Mousse au chocolat noir façon grand-mèrevegetarian
7.00
Dark chocolate mousse
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Ile flottante maisonvegetarian
7.00
Floating island
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Tarte aux myrtilles maisonvegetarian
6.50
Blueberry tart
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 42
Véloria : coupe glacéevegetarian
8.00
Veloria ice cream sundae — Poire, vanille, Verveine du Velay, Coulis de fruits rouges
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Café gourmand
8.00
Gourmet coffee
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
Plats
Notre traditionnelle poêlée de cuisses de grenouilles en persillade
20.00
Frog legs with garlic parsley
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bavette de boeuf a la plancha , sauce au bleau d'Auvergne
19.50
Flank steak with Bleu d'Auvergne sauce
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard roti, réduction au miel et thym
22.50
Roasted duck breast with honey and thyme
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poisson du marché selon l'arrivage, garniture du momentpescatarian
20.00
Market fish of the day
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Cocotte de moules marinières, frites maison
16.50
Mussels mariniere and fries
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Tête de veau traditionnelle, sauce gribiche maison
17.00
Calf's head with gribiche sauce
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tagliatelles à l'émincé de poulet, crème à l'ail des ours
16.00
Chicken tagliatelle with wild garlic cream
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Burger Auvergnat frites maison
17.50
Auvergne burger and fries — steack 150 gr, bleu d'auvergne, salade, tomates, oignons
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Grande Salade des terroirs (foie gras maison et jambon cru)
19.00
Regional salad with foie gras and cured ham
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Grande Salade toasts chèvre chaudvegetarian
15.50
Warm goat cheese toast salad
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Entrées
Carpaccio de boeuf façon bistrot
14.00
Beef carpaccio with parmesan — copeaux de parmesan
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade des terroirs
14.50
Regional salad with foie gras and cured ham — foie gras maison, jambon cru d'Auvergne
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Moelleux courgettes et chèvrevegetarian
10.00
Zucchini and goat cheese fondant — servi tiède, bouquet de salade
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de cochonailles artisanales
11.00
Artisan pork platter with pickles — condimants et pickles
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de lentilles vertes du Puy
9.00
Green lentil salad with egg and ham — oeuf et éclats de jambon cru
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Méli-mélo de melon frais au Porto et menthevegan, vegetarian
9.00
Fresh melon with Porto and mint
uppskattning≈ 140 kcal24 g kolhydrater
Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids menu: Ham or Steak and Potatoes — Jambon blanc ou Steack & Pommes de terre *** Glace
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Menu du jour
Menu du jour
17.00
Daily menu — entrée + plat+ fromage + dessert, vin et café compris
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Menus
Menu " Plaisirs du Terroir "
25.00
Regional Pleasures menu — composé d'une entrée, d'un plat, et d'un fromage ou d'un dessert
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 37
Menu " Instants Gourmands "
32.00
Gourmet Moments menu — au pays des milles saveurs
uppskattning≈ 1600 kcal90 g kolhydratertung 33
Menu groupe " Balade en Ruéssium "
31.00
Group menu Balade en Ruéssium (1 starter) — 1 entrée + plat + fromage + dessert
uppskattning≈ 1600 kcal100 g kolhydratertung 25
Menu groupe " Balade en Ruéssium "
36.00
Group menu Balade en Ruéssium (2 starters) — 2 entrées + plat + fromage + dessert
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 25
Menu groupe " Promenade entre Terre et Mer "
36.00
Group menu Land and Sea (1 starter) — 1 entrée + plat + fromage + dessert
uppskattning≈ 1700 kcal100 g kolhydratertung 25
Menu groupe " Promenade entre Terre et Mer "
41.00
Group menu Land and Sea (2 starters) — 2 entrées + plat + fromage + dessert
uppskattning≈ 1900 kcal110 g kolhydratertung 25
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 9 Av. de la Rochelambert, 43350 Saint-Paulien
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33471004047
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelvoyageur.com/
Äger du Restaurant des Voyageurs et Hotel? Gör anspråk på din plats.