Barr Avel
Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Midi
Plat seul
17.00
Main course
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Two course meal
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Three course meal
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Soir
Entrée + Plat + Dessert
39.00
Three course meal
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 29
Menu du Jour
Panna Cotta infusée aux herbes fraîches, truite d'Ardèche brûlée à la flamme, croûtons et pickles
Trout with panna cotta and pickles
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet d'églefin, fregola sarda, émulsion d'une soupe de poisson infusée au géranium
Haddock with fregola sarda
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bavette de veau grillée à la plancha, fine ratatouille niçoise, purée de pommes de terre au beurre fumé
Grilled veal flank
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Clafoutis aux prunes jaunes et rouges, sorbet au yaourt et poivre Timut
Plum clafoutis
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Menu de Saint-Valentin
Mise en Bouche
65.00
Foie gras and smoked trout amuse-bouche — Bonbon de Foie-gras et cacao, Croquant de céréales, truite fumée et yaourt
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Saint-Jacques sauvage de Normandie
Scallops with black garlic — déclinaison d'héliantis, ail noir et citron
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
L'oeuf bio "de la Ferme Chazal"
Organic egg with mushroom risotto — risotto de champignons et courge à la truffe, siphon de pommes de terre et dentelle de sarrasin
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydrater
Le Veau fumé en cuisson douce
Slow cooked smoked veal — zita gratinées à la tomme ardéchoise, crémeux de coeur d’artichaut truffé, sauce Albufera
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
fromage de notre belle régionvegetarian
10.00
Regional cheese board — À partager
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Intensément chocolat
Chocolate fondant with passion fruit — gâteau fondant au chocolat Grand Cru Valrhona et coeur d’une crème brûlée à la passion et siphon chaud d’une mousse
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydratertung 25
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33475829692
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barravel-restaurant.fr/