tillbaka till sök

L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau

Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Stängt nu · öppnar sön 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

PLATS À PARTAGER / TO SHARE
ÉPAULE D’AGNEAU CUITE 7H À LA CUILLÈRE, GRATIN DAUPHINOIS, JUS DE MARINADE
81.00
slow cooked lamb shoulder — (POUR 2 PERSONNES)
uppskattning≈ 1650 kcal65 g kolhydratertung 44
ENTRÉES / STARTERS
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD FAITE MAISON, CONFITURE D’OLIVES TAGGIASCHE, PURÉE D’ABRICOTS SECS, PAIN FRUITS SECS TOASTÉ
23.00
homemade duck foie gras terrine
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
MONOCHROME D’ASPERGES CUITES ET CRUES, SABLÉ OLIVES TAGGIASCHE, JAUNE D’OEUF CONFIT
21.00
asparagus with confit egg yolk
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VELOUTÉ DE POMMES DE TERRE, CRÈME GLACÉE CHAMPIGNONS, HUILE CAFÉ ET PIGNONS DE PIN
18.00
potato velouté with mushroom ice cream
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
TATAKI DE THON, ALGUE WAKAMÉ, AVOCAT, VINAIGRETTE MANGUE ET CACAHUÈTEpescatarian
19.00
tuna tataki
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PLATS / MAIN DISHES
L'INCONTOURNABLE COQUELET RÔTI AU FOUR, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE À LA TARTUFATA, SAUCE FOIE GRAS
29.00
roasted cockerel
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
QUEUE DE HOMARD RÔTIE AU BEURRE, GNOCCHETTI ET RAGOÛT DE LÉGUMES PRINTANIERS, BISQUE DE CRUSTACÉ ET ÉCUME À L’AIL NOIRpescatarian
45.00
roasted lobster tail
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
COEUR DE FILET DE BOEUF, LÉGUMES DE NOS MARAICHERS, JUS RÉDUIT
36.00
beef fillet heart
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MEDAILLON DE LOTTE CONFIT À L’HUILE D’OLIVE, MOUSSELINE DE CAROTTE DES SABLES AU GINGEMBRE, CONDIMENT ORANGE SANGUINEpescatarian
28.00
confit monkfish
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
RIBS DE COCHON BRAISÉS MARINÉS AU SOJA, MIEL ET MIRIN, RIZ PARFUMÉ AU GINGEMBRE
braised pork ribs
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
RIS DE VEAU CUIT AU BEURRE ET AROMATES, ASPERGES CROQUANTES, CRÈME AIL DES OURS , ÉCLATS D ‘AMANDES TORRÉFIÉES
38.00
butter cooked veal sweetbreads
uppskattning≈ 620 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FEUILLE À FEUILLE DE LÉGUMES DU MOMENT CONFITS, CAVIAR DE COURGETTES, ÉCUME DE PERSIL ET SALICORNE, HUILE VERTEvegetarian
23.00
confit seasonal vegetables
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS, BRIE, BANON, NAPOLÉON, TÊTE DE MOINE, CONFITURE DE GRIOTTE, NOIX, FOCACCIA TOASTÉEvegetarian
17.00
cheese platter
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydrater
PÂTISSERIE DE CHEZ ”MEINADO” PRÉSENTÉE EN VITRINE
12.00
pastry selection
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Menu
Menu
65.00
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu enfant
Menu enfant
19.00
kids menu — ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS... POISSON DU MOMENT ou FILET DE BOEUF... PÂTISSERIE DE CHEZ “MEINADO” ou MOELLEUX AU CHOCOLAT
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

40veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har konfiterade säsongsgrönsaker och ett urval av lagrade ostar. Övriga rätter består av kött eller fisk.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 16

79dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika rätter med lite kolhydrater. Nötkött och kalvbräss är bra alternativ.

8 diabetesvänliga · 16 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–22:00
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:30, 19:00–22:00
sön12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+32490260801
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laile-ou-lacuisse.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau? Gör anspråk på din plats.