tillbaka till sök

Le Bord de Loire

Quai De Loire 2, 18300 Saint-Satur

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
SALADE BERRICHONNE
15.00
Berrychon salad
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CROTTIN GRILLÉ et son jambon de Sancerre
15.00
Grilled goat cheese and Sancerre ham
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
TERRINE MAISON et sa compotée d’oignons rouges
15.00
House terrine with red onion compote
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
EVENTAIL DE St JACQUES et GAMBAS sur salade balsamique
28.00
Scallops and prawns on balsamic salad
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FOIE GRAS FRAIS D’OIE MAISON, son chutney d’abricot, toast
28.00
Fresh goose foie gras with apricot chutney
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydrater
TÊTE ET LANGUE DE VEAU, sauce gribiche
18.00
Veal head and tongue with gribiche sauce
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poissons
PAVÉ DE SAUMON POÊLÉ beurre ciboulette
22.00
Pan-seared salmon fillet with chive butter
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BLANQUETTE DE FILET SOLE au blanc de poireau
35.00
Sole fillet blanquette with leeks
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
POÊLÉE DE SAINT-JACQUES au beurre safrané
35.00
Sautéed scallops with saffron butter
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Viandes
COQ AU VIN BERRICHON
22.00
Coq au vin Berrychon
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PIECE DE BŒUF aux champignons de saison
25.00
Beef steak with seasonal mushrooms
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FILET DE CANARD au poivre vert
25.00
Duck fillet with green peppercorns
uppskattning≈ 640 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Fromages & Desserts
Plateau de fromagesvegetarian
8.50
Cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tarte au fruit du jourvegetarian
8.00
Fruit tart of the day
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 41
Crème brûlée maisonvegetarian
8.00
House crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Bavarois abricot framboise coulis de framboisevegetarian
9.00
Apricot raspberry bavarois
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35
Caprice au chocolat crème anglaisevegetarian
10.00
Chocolate caprice with custard
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Soufflé glacé au rhum des îlesvegetarian
10.00
Frozen rum soufflé
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydratertung 33
Coupe Cassandra (glace vanille, cerise amaréna, chantilly)vegetarian
10.00
Coupe Cassandra
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 30
Coupe Colonel (sorbet de citron arrosé de vodka)vegan
8.00
Coupe Colonel
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydratertung 39
Coupe Normande (sorbet pomme et Calvados)vegan
8.00
Coupe Normande
uppskattning≈ 210 kcal32 g kolhydratertung 39
Coupe Dame Blanche (glace vanille chocolat chaud, chantilly)vegetarian
8.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 30
GLACE VANILLE, CAFÉ, CHOCOLAT, CARAMEL (2 boules)vegetarian
6.00
Ice cream (vanilla, coffee, chocolate, caramel)
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41
SORBET FRAISE, CASSIS, POIRE, CITRON, PASSION (2 boules)vegan
6.00
Sorbet (strawberry, cassis, pear, lemon, passion)
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydratertung 32
MENU TERROIR À 29 EUROS
MENU TERROIR À 29 EUROS
29.00
Terroir Menu — entrée, plat et dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 33
Salade du Terroir
Terroir salad with goat cheese and bacon — crottin froid et chaud, lardons
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TERRINE MAISON
House terrine with red onion compote — Et sa compotée d'oignons rouges
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DOS DE COLIN POELE
Pan-seared hake with tomato butter — beurre tomatée
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TÊTE ET LANGUE DE VEAU
Veal head and tongue with gribiche sauce — Sauce gribiche
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PIÈCE DE BŒUF sauce pinot noir
Beef steak with Pinot Noir sauce
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LA SUGGESTION DU CHEF
Chef's suggestion
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
Cheese plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TARTE MAISONvegetarian
House tart
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 42
FROMAGE BLANCvegetarian
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CREME BRULEEvegetarian
Crème brûlée
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydratertung 42
GLACE OU SORBET (2 BOULES)vegetarian
Ice cream or sorbet
uppskattning≈ 270 kcal38 g kolhydratertung 39
MENU TRADITION À 46 EUROS
MENU TRADITION À 46 EUROS
46.00
Tradition Menu — entrée, plat et dessert
uppskattning≈ 1800 kcal140 g kolhydratertung 33
MILLE-FEUILLE de chair de crabe et son éventail de Saumon Fumé
Crab and smoked salmon mille-feuille
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CASSOLETTE D’ESCARGOTS et pleurotes à la provençale
Snails and oyster mushrooms Provençale
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CROTTIN GRILLÉ SUR SALADE et son jambon de Sancerre
Grilled goat cheese salad and Sancerre ham
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
FOIE GRAS FRAIS D’OIE MAISON
Fresh goose foie gras with fig chutney — Chutney de figues toast brioché
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
PAVE DE CABILLAUD
Cod fillet with chive butter — beurre de ciboulette
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ASSORTIMENTS DE FROMAGESvegetarian
Assorted cheeses
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
DESSERT MAISONvegetarian
House dessert — À commander en début de repas
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

56veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder endast ostar och desserter. Du kan beställa Tarte au fruit du jour eller Coupe Colonel.

19 vegetariska och 3 veganska rätter av 44

86dia
scoreuppskattning

Rik på låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika rätter med få kolhydrater. Filet de Canard och Pavé de Saumon är bra val.

25 diabetesvänliga · 44 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Quai De Loire 2, 18300 Saint-Satur
Öppettider
mån12:00–13:30, 19:00–20:30
tis12:00–13:30, 19:00–20:30
onsstängt
tor12:00–13:30, 19:00–20:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lör12:00–13:30, 19:00–20:30
sön12:00–13:30, 19:00–20:30
Kontakt
+32248541215
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leborddeloire.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Bord de Loire? Gör anspråk på din plats.