Pearl Beach Saint-Tropez
Quartier de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
À P A R T A G E R
Le croque ‘n’ truffe
27.00
Truffle Croque Monsieur — Truffle croque monsieur
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
L’asiatique : nems poulet, samoussas bœuf et crevettes panko
20.00
Asian Selection — Asian selection : spring rolls, samosas and panko prawns
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
L’asiatique : nems poulet, samoussas bœuf et crevettes panko
27.00
Asian Selection — Asian selection : spring rolls, samosas and panko prawns
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
Panisses frites, sauce au yaourtvegetarian
23.00
Fried Panisses — Deepfried chickpea with yogurt sauce
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Assiette de fromages ou charcuterie
19.00
Cheese or Charcuterie Platter — Cheese platter or coldcut platter
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Panier de crudités, sauce tapenade, anchoïade et yaourt épicé
28.00
Crudites Basket — Crudites basket with tapenade, anchovy dip, and spiced yogurt sauce
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
E N T R É E S
Salade césar
27.00
Caesar Salad — Caesar salad : romaine lettuce, tomatoes, parmesan, croutons, roasted chicken, crispy chicken, and caesar dressing
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tataki de bœuf aux sésames et avocat, marinade Asiatique
28.00
Beef Tataki — Beef tataki, salad with Asian marinade, sesame, and avocado
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Poke bowl au saumon ou poulet
29.00
Poke Bowl — Rice, avocado, cabbage, carrots, mango, edamame, wakame, tomatoes, cream cheese, sesame seeds, sweet and savory soy sauce
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydrater
Tartare de poisson du jour et son mesclunpescatarian
26.00
Fish Tartare — Fish tartare of the day with mesclun salad
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade Pearlpescatarian
27.00
Pearl Salad — Pearl salad : mesclun salad, carrots, red onion, octopus, garlic parsley prawns, olive oil with lemon
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
P O I S S O N S
Thon snacké aux éclats de pistache et sauce coco manguepescatarian
37.00
Seared Tuna — Seared tuna with crushed pistachios and coconut mango sauce
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poulpe sauté en persillade et sauce aïolipescatarian
42.00
Sauteed Octopus — Sauteed octopus with garlic parsley and aioli sauce.
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de daurade snacké et sauce vierge à la grenadepescatarian
38.00
Seared Sea Bream — Seared sea bream fillet with pomegranate “sauce vierge”
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Poisson entier grillé selon arrivagepescatarian
55.00
Grilled Whole Fish — Whole grilled fish, depending on the catch
uppskattning≈ 520 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ENTRÉES
Burratina, tomates colorées, betteraves, stracciatella à l’huile de truffe et framboisevegetarian
27.00
Burratina Salad — Burratina, colorful tomatoes, beets, stracciatella with truffle oil and raspberry
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tartare de loup au gingembre, vinaigrette aux agrumespescatarian
29.00
Sea Bass Tartare — Sea bass tartare with ginger and citrus vinaigrette
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
POISSONS
Queues de homard snackées et sauce écrevissespescatarian
49.00
Seared Lobster Tails — Seared lobster tails with crayfish sauce
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
VIANDES
Surf and turf : filet de bƪutomaticğ, jus truffé et queue de homard, sauce écrevisses
64.00
Surf and Turf — Surf and turf: beef tenderloin, truffle jus and lobster tail, crayfish sauce
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suprême de volaille rôti et sauce stracciatella à la tomate confite
36.00
Roasted Chicken Supreme — Roasted chicken supreme with tomato stracciatella sauce
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de bƪutomaticğ et jus truffé
49.00
Beef Tenderloin — Beef tenderloin with truffle jus
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côtelettes d’agneau à la plancha
39.00
Grilled Lamb Chops — Grilled lamb chops (plancha)
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Double tataki de bƪutomaticğ aux sésames et avocat, marinade Asiatique
38.00
Double Beef Tataki — Double beef tataki with salad, Asian marinade, sesame seeds, and avocado
uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
VÉGÉTARIEN
Risotto d’orzo aux légumesvegetarian
35.00
Orzo Risotto with Vegetables — Orzo risotto with vegetables
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Assiette de légumesvegetarian
33.00
Vegetable Platter — Vegetables platter : confit vegetables, fried panisses, roasted baby potatoes, little gem lettuce with olive oil, lemon and parmesan
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Panier crudités, sauce tapenade, anchoïade et yaourt épicé
24.00
Crudites Basket — Crudites basket with tapenade, anchovy dip, and spiced yogurt
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
MENU ENFANT
Plat aux choix (Steak haché, Filet de poulet pané, Cabillaud pané)
22.00
Kids Choice Plate — Ground beef patty, crispy chicken fillet, breaded cod fillet
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
DESSERTS
Cƪutomaticğ coulant au chocolat et glace vanille
17.00
Chocolate Fondant — Chocolate flowing heart fondant with vanilla ice cream
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 25
Assiette de fruits de saisonvegan, vegetarian
17.00
Seasonal Fruit Platter — Seasonal fruits platter
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydrater
Riz au lait vanille, caramel au beurre salé et popcorns caramélisésvegetarian
17.00
Vanilla Rice Pudding — Vanilla rice pudding, salted butter caramel, and sweet popcorn
uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydratertung 28
Mousse au chocolat 64% origine Équateur, pignon de pin et huile d’olivevegetarian
17.00
Chocolate Mousse — Chocolate mousse 64% Ecuador origin, pine nut and olive oil
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Parfait glacé du momentvegetarian
17.00
Frozen Parfait — Seasonal frozen parfait
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Café gourmandvegetarian
19.00
Gourmed coffee
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 36
Crèmes glacées Barbarac - Sorbetsvegetarian
16.00
Ice Cream and Sorbet — 3 boules au choix
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Stämmer den här menyn fortfarande?
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns gott om grillad fisk och kött.
20 diabetesvänliga · 37 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Quartier de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33498127070
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thepearlbeach.com/