tillbaka till sök

Saint - Saint-Tropez, 2 Route de Tahiti, Airelles Saint-Tropez, Château de La Messardière

2 Route de Tahiti 2, 83990 Saint-Tropez

Stängt nu · öppnar 19:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

OMAKASE
OMAKASE CLASSSIC
180.00
Omakase Classic
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydrater
OMAKASE SPÉCIAL
260.00
Omakase Special
uppskattning≈ 2800 kcal210 g kolhydrater
MATSUHISA BITES
EDAMAME, SALÉ / ÉPICÉvegan
17.00
Edamame — Edamame Salty / Spicy
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
RIZ CROUSTILLANT, SAUMON / THON
42.00
Crispy Rice with Salmon or Tuna — Crispy Rice, Salmon / Tuna
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
TACOS SAUMON / THON / CRABE ROYAL / HOMARD
39.00
Sashimi Tacos — Sashimi Tacos With Salmon / Tuna / King Crab / Lobster
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
TACOS DE WAGYU
60.00
Wagyu Tacos — Wagyu Tacos
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
TARTARE DE SAUMON / SÉRIOLE / THON / TORO
41.00
Salmon, Yellowtail or Tuna Tartare — Salmon / Yellowtail / Tuna / Toro Tartar
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BLACK COD, LAITUE
47.00
Black Cod with Lettuce — Black Cod, Butter Lettuce
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GYOZA FAÇON MATSUHISA
55.00
Matsuhisa-Style Gyoza — Matsuhisa-Style Dumpling
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
CREVETTES CROUSTILLANTES KADAÏF, WASABI CRÉMEUX
48.00
Crispy Shrimp Kadaifi — Crispy Shrimp Kadaifi Creamy Wasabi
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
SLIDER MATSUHISA
50.00
Matsuhisa Slider — Matsuhisa Slider
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater
SASHIMI REVISITÉS
SAUMONpescatarian
40.00
Salmon Sashimi — Salmon
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
POISSON BLANCpescatarian
42.00
White Fish Sashimi — White Fish
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SAINT-JACQUESpescatarian
48.00
Scallop Sashimi — Scallop
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
WAGYU
120.00
Wagyu Sashimi
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
AKAMIpescatarian
60.00
Akami Sashimi
uppskattning≈ 190 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TOFU TOMATEvegan, vegetarian
36.00
Tomato Tofu — Tomato Tofu
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PLATS FROIDS
SÉRIOLE AU JALAPEÑOpescatarian
45.00
Yellowtail with Jalapeño — Yellowtail Jalapeño
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
KARASHI SU MISOpescatarian
40.00
Seared Salmon Karashi Su Miso — Seared Salmon Karashi Su Miso
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SHIROMI USUZUKURIpescatarian
38.00
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
POISSON BLANC AU MISO SÉCHÉpescatarian
43.00
White Fish with Dry Miso — White Fish Dry Miso
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TIRADITO DE POULPE / POISSON BLANC / SAINT-JACQUESpescatarian
38.00
Octopus, White Fish or Scallop Tiradito — Octopus / White Fish / Scallop
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TATAKI DE BŒUF
41.00
Beef Tataki — Beef Tataki
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TATAKI DE WAGYU
120.00
Wagyu Tataki — Wagyu Tataki
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TORO JALAPEÑOpescatarian
58.00
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TORO YUZU MISOpescatarian
58.00
uppskattning≈ 340 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES
SALADE DE SASHIMI MATSUHISApescatarian
45.00
Matsuhisa Sashimi Salad — Matsuhisa Sashimi Salad
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADE DE HOMARD ÉPICÉpescatarian
69.00
Spicy Lobster Salad — Spicy Lobster Salad
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADE D’ÉPINARDS, TRUFFE ET MISO SÉCHÉ / AUX CREVETTESpescatarian
50.00
Spinach Salad with Truffle and Miso — Baby Spinach Salad, Truffle And Dry Miso / With Shrimps
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADE DE THON ÉPICÉpescatarian
45.00
Spicy Tuna Salad — Spicy Tuna Salad
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CEVICHE DE FRUITS DE MERpescatarian
42.00
Seafood Ceviche — Seafood Ceviche
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALADE VERTE, SAUCE AU CHOIXvegetarian
37.00
Field Green Salad — Field Green Salad, Choice Of Dressing
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE DE WAKAMEvegan, vegetarian
30.00
Wakame Salad — Wakame Salad
uppskattning≈ 120 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
SALADE DE LAITUE AU CRABE ROYALpescatarian
65.00
King Crab Lettuce Salad — King Crab Butter Lettuce Salad
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADE DE CHAMPIGNONSvegetarian
42.00
Warm Mushroom Salad — Warm Mushrooms Salad
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PLATS CHAUDS
BLACK CODpescatarian
67.00
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BAR CHILIEN AU JALAPEÑOpescatarian
63.00
Chilean Seabass Jalapeño — Chilean Seabass Jalapeno
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BAR CHILIEN UMAMIpescatarian
63.00
Chilean Seabass Umami — Chilean Seabass Umami
uppskattning≈ 440 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CRABE ROYAL, SAUCE CRÉMEUSE ÉPICÉEpescatarian
61.00
King Crab Creamy Spicy — King Crab Creamy Spicy
uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
NASU MISOvegan, vegetarian
37.00
Egg Plant With Miso Sauce
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CREVETTES / SAINT-JACQUES, AIL ÉPICÉ OU SAUCE WASABIpescatarian
61.00
Shrimp or Scallops with Garlic or Wasabi — Shrimp / Scallop with Spicy Garlic or Wasabi Pepper Sauce
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
LÉGUMES VAPEURS, MISO SÉCHÉvegan, vegetarian
35.00
Steamed Vegetables with Miso — Steam Vegetables, Dry Miso
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
ASPERGES GRILLÉES, MISO SÉCHÉvegan, vegetarian
32.00
Grilled Asparagus with Miso — Grilled Asparagus, Dry Miso
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
ROBATA
KUSHIYAKI POULET / BOEUF / CREVETTE
37.00
Kushiyaki Chicken, Beef or Shrimp — Kushiyaki Chicken / Beef / Shrimp
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FILET DE BOEUF SAUCE TERIYAKI / POIVRE WASABI OU ANTICUCHO
66.00
Beef Filet Teriyaki — Beef Filet with teriyaki sauce / wasabi pepper or antucucho
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
FAUX-FILET AVEC TROIS SAUCES
71.00
Ribeye Steak — Ribeye Steak With Three Sauces
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
WAGYU A5 KAGOSHIMA 100G AVEC 3 SAUCES
120.00
Wagyu A5 Kagoshima — Wagyu A5 Kagoshima 100gr Wtih 3 Sauces
uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
VOLAILLE FERMIÈRE, SAUCE TERIYAKI
50.00
Free-Range Chicken Teriyaki — Free-Range Chicken, Teriyaki Sauce
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
FILET DE SAUMON, SAUCE TERIYAKI OU WASABIpescatarian
58.00
Salmon Fillet Teriyaki — Salmon Fillet, Teriyaki or Wasabi Sauce
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LÉGUMES GRILLÉS SAUCE MISO YUZUvegan, vegetarian
48.00
Grilled Vegetables Yuzu Miso — Grilled Vegetables with Yuzu Miso Sauce
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CHOU-FLEUR RÔTI SAUCE JALAPEÑOvegetarian
38.00
Roasted Cauliflower with Jalapeno Sauce — Roasted Cauliflower Jalapeno Dressing
uppskattning≈ 320 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TOBAN YAKI
CHAMPIGNONSvegetarian
39.00
Toban Yaki Mushrooms — Variety of Mushrooms
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
FILET DE BŒUF
60.00
Toban Yaki Beef — Beef
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
VOLAILLE FERMIÈRE
45.00
Toban Yaki Chicken — Free Range Chicken
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TEMPURA
SHOJINvegetarian
42.00
Vegetable Tempura — Vegetables Tempura
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
CRABE ROYAL AMAZU PONZU
56.00
King Crab Tempura — King Crab Amazu Ponzu
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
TOFU SAUCE CRÉMEUSE ÉPICÉEvegetarian
38.00
Tofu Tempura with Spicy Cream Sauce — Tofu Creamy Spicy
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydrater
CREVETTES À LA CRÈME ÉPICÉE / TROIS SAUCES
50.00
Rock Shrimp Tempura — Rock Shrimps with Creamy Spicy / Three Sauces
uppskattning≈ 550 kcal28 g kolhydrater
MOITIÉ DE HOMARD EN TEMPURA SAUCE YUZU TRUFFE
69.00
Lobster Tempura with Yuzu Truffle Sauce — Half lobster tempura yuzu truffle
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydrater
CAROTTEvegetarian
15.00
Carrot Tempura
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
COURGETTEvegetarian
15.00
Zucchini Tempura
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater
ENOKIvegetarian
15.00
Enoki Mushroom Tempura
uppskattning≈ 230 kcal24 g kolhydrater
ASPERGEvegetarian
17.00
Asparagus Tempura
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater
OIGNONvegetarian
15.00
Onion Tempura
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydrater
BROCOLIvegetarian
16.00
Broccoli Tempura
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydrater
PATATE DOUCEvegetarian
14.00
Sweet Potato Tempura
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
SHIITAKEvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Tempura
uppskattning≈ 230 kcal24 g kolhydrater
CREVETTE
21.00
Shrimp Tempura
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydrater
POIVRONvegetarian
15.00
Pepper Tempura
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydrater
SOUPES ET RIZ
SOUPE MISOvegetarian
22.00
Miso Soup — Miso Soup
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
BOUILLON DE CHAMPIGNONSvegetarian
24.00
Mushroom Clear Soup — Mushroom Clear Soup
uppskattning≈ 50 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
RIZvegan
17.00
Steamed Rice — Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
NIGIRI AND SASHIMI
THONpescatarian
19.00
Tuna Nigiri/Sashimi — Tuna
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
CHU-TOROpescatarian
22.00
Chu-toro Tuna Nigiri/Sashimi — Chu-toro Tuna
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater
CRABE ROYALpescatarian
23.00
King Crab Nigiri/Sashimi — King Crab
uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater
O-TOROpescatarian
26.00
O-toro Tuna Nigiri/Sashimi — O-toro Tuna
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater
SAINT JACQUESpescatarian
18.00
Scallop Nigiri/Sashimi — Scallop
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater
SAUMON FRAISpescatarian
18.00
Fresh Salmon Nigiri/Sashimi — Fresh Salmon
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
ANGUILLEpescatarian
23.00
Water Eel Nigiri/Sashimi — Water Eel
uppskattning≈ 170 kcal15 g kolhydrater
SÉRIOLEpescatarian
22.00
Yellowtail Nigiri/Sashimi — Yellowtail
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
OURSINpescatarian
31.00
Sea Urchin Nigiri/Sashimi — Sea Ursin
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
LOUPpescatarian
18.00
Seabass Nigiri/Sashimi — Seabass
uppskattning≈ 260 kcal32 g kolhydrater
OEUFS DE SAUMONpescatarian
25.00
Salmon Roe Nigiri/Sashimi — Salmon Egg
uppskattning≈ 300 kcal32 g kolhydrater
POULPEpescatarian
17.00
Octopus Nigiri/Sashimi — Octopus
uppskattning≈ 250 kcal32 g kolhydrater
OEUFS D'ÉPERLANpescatarian
18.00
Smelt Roe Nigiri/Sashimi — Smelt Egg
uppskattning≈ 290 kcal32 g kolhydrater
CALAMARpescatarian
18.00
Squid Nigiri/Sashimi — Squid
uppskattning≈ 250 kcal32 g kolhydrater
TAMAGOvegetarian
17.00
Tamago Nigiri
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
AMA EBIpescatarian
23.00
Ama Ebi Shrimp Nigiri/Sashimi — Ama Ebi Shrimp
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
SUSHI ROLLS, MAKI AND TEMAKI
THON ÉPICÉpescatarian
26.00
Spicy Tuna Roll — Spicy Tuna
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
NEGI TOROpescatarian
34.00
Negi Toro Roll
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
SAUMON, AVOCATpescatarian
27.00
Salmon and Avocado Roll — Salmon, Avocado (inside out)
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydraterbalanserat 68
CRABEpescatarian
35.00
Soft-shell Crab Roll — Soft-shell Crab
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydrater
HOUSE SPECIAL
35.00
House Special Sushi Roll
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
CALIFORNIApescatarian
32.00
California Roll — (inside out)
uppskattning≈ 360 kcal48 g kolhydrater
CREVETTES TEMPURApescatarian
33.00
Shrimp Tempura Roll — Shrimp Tempura (inside out)
uppskattning≈ 460 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
PEAU DE SAUMONpescatarian
27.00
Salmon Skin Roll — Salmon Skin
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
LÉGUMESvegan
20.00
Vegetable Sushi Roll — Vegetables
uppskattning≈ 300 kcal55 g kolhydrater
CONCOMBRE KAPPA, AVOCATvegan
20.00
Cucumber and Avocado Roll — Kappa Cucumber, Avocado
uppskattning≈ 280 kcal50 g kolhydrater
ANGUILLE, CONCOMBREpescatarian
32.00
Eel and Cucumber Roll — Eel, Cucumber (inside out)
uppskattning≈ 440 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
SÉRIOLE, CÉBETTE
32.00
Yellowtail Scallion Sushi — Yellowtail Scallion
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
DESSERTS
BENTO BOX AU CHOCOLAT
35.00
Chocolate Bento Box — Chocolate Bento Box
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydratertung 27
CHEESECAKE FAÇON NOBU
29.00
Nobu Cheesecake — Nobu Cheesecake
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 27
SUB-ZERO
32.00
Sub-Zero Dessert
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
CAPUCCINO AU WHISKY SUNTORY
22.00
Suntory Whisky Cappuccino — Suntory Whisky Capuccino
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
GLACE MOCHIS
11.00
Mochi Ice Cream — Mochi Ice Cream
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydratertung 39
GLACES ET SORBETS ARTISANAUX MATSUHISA
13.00
Matsuhisa Ice Cream and Sorbet — Homemade Matsuhisa Ice Cream / Sorbet
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
ASSIETTE DE FRUITSvegan, vegetarian
35.00
Fruit Platter — Fruits Platter
uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Bredd av japanska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller edamame, wakamesallad och nasu miso aubergine. Det finns även grönsaks-tempura och grillade grönsaker med yuzu miso-sås.

29 vegetariska och 11 veganska rätter av 108

79dia
scoreuppskattning

Japansk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteiner och rätter med låga kolhydrater. Sashimi och robata-grillar är bra alternativ.

51 diabetesvänliga · 108 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
2 Route de Tahiti 2, 83990 Saint-Tropez
Öppettider
mån19:00–23:00
tis19:00–23:00
ons19:00–23:00
tor19:00–23:00
fre19:00–23:00
lör19:00–23:00
sön19:00–23:00
Kontakt
+330494567631 restauration.sainttropez@airelles.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), airelles.com/fr/destination/chateau-de-la-messardiere-hotel/restaurants/matsuhisa-saint-tropez-restaurant
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Saint - Saint-Tropez, 2 Route de Tahiti, Airelles Saint-Tropez, Château de La Messardière? Gör anspråk på din plats.