L'Oasis du Petit Galibier
chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
Stängt nu
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menus
Menu déjeuner
20.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Menu provençal
40.00
Provençal Menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Menu retour de marché
50.00
Market Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Menu enfant
15.00
Kids Menu
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater
Menu groupes
55.00
Group Menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 41
Menu groupes 2
65.00
Group Menu 2
uppskattning≈ 1400 kcal95 g kolhydratertung 37
Menu groupe buffet froid/chaud
65.00
Group Buffet Menu
uppskattning≈ 1500 kcal110 g kolhydratertung 25
Menu groupe cocktail
65.00
Group Cocktail Menu
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Menu mariage
120.00
Wedding Menu
uppskattning≈ 1800 kcal130 g kolhydratertung 25
Entrées
Assiette provençale
17.00
Provençal Plate
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brouillade à la poutargue
17.00
Brouillade with Bottarga
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade italienne
17.00
Italian Salad
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Saumon fumé Tranché main
19.00
Hand-sliced Smoked Salmon
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras de canard
19.00
Duck Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de poulpe et calamars
19.00
Octopus and Squid Salad
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Buffet provençal
24.00
Provençal Buffet — selon disponibilité
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater
Les viandes
Cheese burger
14.00
Cheeseburger and Fries — frites
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pieds et paquets marseillais
24.00
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Alouettes à la provençale
24.00
Provençal Alouettes
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Entrecôte grillée
26.00
Grilled Entrecôte — 250 g minimun
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf sauce aux cèpes
29.00
Beef Fillet with Cep Mushrooms — gratin dauphinois ou gnocchetti
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Filet de bœuf
36.00
Beef Fillet with Morel Ravioli — ravioles aux morilles
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Côte de bœuf
34.00
Rib of Beef — min. 2 personnes
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
À partager
Panisses
10.00
8 pièces
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Calamars romaine et frits
10.00
Fried Calamari — 8 pièces
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartines de poutargue
12.00
Bottarga Tartines — 8 pièces
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Escargots persillade
11.00
Garlic Snails — 8 pièces
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les pâtes
Gnocchetti buratta
17.00
Gnocchetti with Burrata — tomate cerise, basilic
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Ravioles aux morilles
24.00
Morel Ravioli
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Les poissons et crustacés
Thon rouge snacké
26.00
Seared Red Tuna
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Lotte rôtie en persillade
29.00
Roasted Monkfish with Garlic
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gambas sauvages en persillade
29.00
Garlic Prawns
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les desserts
Carte des desserts
9.00
Dessert Menu
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32
Glaces et sorbets
3.00
Ice Cream and Sorbets
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
Menus spéciaux
Menu Saint-Valentin
50.00
Valentine's Day Menu — Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouRavioli à la truffe noire∽Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinoisouCoquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc∽Île flottante, pralines rosesouProfiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud,...
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 40
Menu spécial Noël
75.00
Christmas Special Menu — Huître chaude de NormandieGratinée sauce Champagne∽Saumon d’ÉcosseFumé et mariné∽Foie gras de canard maisonToast et confiture de figue∽Noix de veauRavioli à la truffe∽Sélection de fromages affinés∽Soufflé glacé Grand Marnier
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 40
Apéritifs
Feuilletés apéritifs
48.00
Apéritif Puff Pastries
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy Snails
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées
Foie gras de canard entier maison
15.00
Homemade Duck Foie Gras with Fig Jam — Confiture de figues, gelée et pain d’épices
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Foie gras de canard entier maison
138.00
Homemade Duck Foie Gras
uppskattning≈ 2800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Assiette des fjords d’Écosse
15.00
Scottish Fjord Platter — Saumon fumé Label rouge d’Écosse tranché main, blinis, œufs de saumon et crevettes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon fumé d’Écosse “tranché main”
99.00
Hand-sliced Scottish Smoked Salmon
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Saint-Jacques à la Normande en croûte
19.00
Normandy Scallops in Crust
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les plats
Pieds et paquets
16.00
Pieds et Paquets with Steamed Potatoes — Pomme de terre vapeur
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chapon entier rôti
98.00
Whole Roasted Capon — (environ 8 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons
uppskattning≈ 3800 kcal120 g kolhydratertung 36
1/2 chapon entier rôti
49.00
Half Roasted Capon — (environ 4 pers.) Farci farce fine aux pistaches et marrons
uppskattning≈ 1900 kcal60 g kolhydratertung 44
Baudroie au safran ou à l’américaine
26.00
Saffron or American Style Monkfish — Riz et charlotte de courgette
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Gambas rôti ou à l’américaine
26.00
Roasted or American Style Prawns
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Médaillon de veau aux morilles
26.00
Veal medallion with morels and gratin dauphinois — Gratin dauphinois
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Médaillon de veau
32.00
Veal medallion with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les desserts
Panettone Filippi
(choix sur place)
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Castel praliné
4.00
Castel praline
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42
Menus spéciaux
Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 20 novembre 2025
45.00
Beaujolais Special Menu — Dégustation des meilleurs crus de Beaujolais NouveauCochonnailles et Gratons Lyonnais Buffet des Spécialités LyonnaisesSaucisson pistaché en croute, véritable sabodet, terrine de foies de...
uppskattning≈ 1500 kcal70 g kolhydratertung 39
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison
50.00
Homemade duck foie gras with cherry jam — toast et confiture de cerises
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
Ravioli à la truffe noire
50.00
Black truffle ravioli
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Magret de canard aux cèpes
50.00
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois — gratin dauphinois
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Coquilles Saint Jacques en croute
50.00
Scallops in pastry with beurre blanc — beurre blanc
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Île flottante
50.00
Floating island with pink pralines — pralines roses
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Profiteroles Forêt noire
50.00
Black Forest profiteroles — sorbet cerise, chocolat chaud, chantilly maison
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Menu spécial Noël 25 décembre 2025
Huître chaude de Normandie
Hot Normandy oysters with Champagne sauce — Gratinée sauce Champagne
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon d’Écossepescatarian
Smoked and marinated Scottish salmon — Fumé et mari–né
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras de canard maison
Homemade duck foie gras with fig jam — Toast et confi–ture de figue
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Noix de veau
Veal knuckle with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sélection de fro–mages affi–nésvegetarian
Aged cheese selection
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soufflé gla–cé Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerises
Homemade duck foie gras with cherry jam
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ravioli à la truffe noire
Black truffle ravioli
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinois
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Coquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc
Scallops in pastry with beurre blanc
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Île flottante, pralines roses
Floating island with pink pralines
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Profiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud
Black Forest profiteroles
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Plats à emporter fêtes de fin d’année 2025
Assiette des fjords d’Écossepescatarian
Scottish fjord platter with smoked salmon — Saumon fumé Label rouge d’Écosse
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menus
Plat du jour
20.00
Dish of the day
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Déjeuner
30.00
Lunch
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Retour de marché
50.00
Market Return Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Groupes buffet froid/chaud
65.00
Group Cold/Hot Buffet
uppskattning≈ 2500 kcal180 g kolhydratertung 25
À emporter fêtes de fin d’année 2025
Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices
15.00
Whole homemade duck foie gras with fig jam
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydratertung 38
Stämmer den här menyn fortfarande?
16veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har få alternativ utan kött. Du kan beställa gnocchetti buratta eller panisses.
1 vegetariska och 0 veganska rätter av 88
79dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med fokus på protein
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Det finns ett stort utbud av kött- och fiskrätter.
45 diabetesvänliga · 88 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
- Öppettider
- månstängttisstängtons—tor—fre—lör—sön—Du mercredi au samedi, midi et soir, et dimanche midi. Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
- Kontakt
- +33442729756
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loasisdupetitgalibier.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du L'Oasis du Petit Galibier? Gör anspråk på din plats.