Restaurant John Steele - Sainte Mère Church
4 Rue du Cap de Laine, 50480 Sainte-Mère-Église
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉES
Huitres N³ de Vaast la Hougue au vinaigre ’échalotes /Oyster
Oysters with shallot vinegar — Par 6 : 10,50€ Par 9 : 15,30€ Par 12 : 20€
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade Normande du chef
14.00
Chef's Normandy Salad — Poulet, pommes façon tatin, cromesquis coulant de camembert, chips du jambon du bocage
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Foie gras maison
16.00
Homemade Foie Gras — Mi cuit, chutney pomme calvados et brioche
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater
Tataki de thon au sésame
14.90
Tuna Tataki with Sesame — Salade et Pickles
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Assiette anglaise (Charcuterie de la Trappe)
20.00
English Platter (Charcuterie) — Pâté de nos campagnes maison, jambon fumé, andouille, Jambon blanc, Camembert, Livarot, salade verte, pain toasté et beurre d’Isigny
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
Agneau cuit 8h00
27.60
Slow-cooked Lamb — Pomme de terre Hasselback, puré de carotte et fruit de la passion, jus corsé
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Cabillaud rôti
25.60
Roasted Cod — Crème d’ail noir et blanc, pois gourmand, pommes de terre émulsionnées
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bæuf
31.10
Beef Fillet — Feuille à feuille de pommes de terre croustillantes, compotée d’oignons, Câprons, jus corsé
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Lieu jaune
24.60
Pollock with Chickpea Cassoulet — Cassoulet de pois chiche, puré de houmous, sauce chorizo
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Gambas rôtie
26.90
Roasted King Prawns — Marinée façon tataki, cannelloni de courgettes, farce de guacamole, sauce vierge et sa bisque
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FROMAGES
Assiette de 3 fromages Normandvegetarian
6.40
Normandy Cheese Plate — Livarot, Camembert, Pont l’Evêque
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Camembertvegetarian
6.90
Marinated Camembert — Mariné par nos soins au Calvados, gelée de cidre
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Café/thé gourmand
12.00
Gourmet Coffee/Tea — Paris Brest, fraisier, tout chocolat
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydratertung 26
Paris Brest
9.90
Choux, mousseline de praliné et noisettes torréifiées
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Le tout chocolat
10.00
Chocolate Dessert — Croustillant praliné, crémeux et mousse chocolat
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydratertung 29
Fraisier destructuré
11.00
Deconstructed Strawberry Cake — Gaspacho de fraises, biscuit joconde, crème diplomate
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 35
Tarte normande revisitée
9.90
Revisited Normandy Tart — Feuilles à feuilles croustillant, pommes flambées au calvados et sa glace, Émulsion vanille
uppskattning≈ 510 kcal50 g kolhydratertung 36
MENU ENFANT
MENU ENFANT
9.50
Kids Menu — Filet de poulet (Pommes paille et salade verte) OU Poisson du jour (Puré de houmous, pommes de terre émulsionnées) + Emulsion vanille, fraises fraiches OU Glace
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
MENU DECOUVERTE
MENU DECOUVERTE LE JOHN STEELE
40.00
Discovery Menu — ENTREE/PLAT/DESSERT
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 37
CARTE DES GLACES
VANILLE
3.00
Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
FRAISE
3.00
Strawberry Ice Cream
uppskattning≈ 140 kcal20 g kolhydrater
EXPRESSO
3.00
Espresso Ice Cream
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydrater
RHUM RAISIN
3.00
Rum Raisin Ice Cream
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
PISTACHE
3.00
Pistachio Ice Cream
uppskattning≈ 170 kcal18 g kolhydrater
CHOCOLAT
3.00
Chocolate Ice Cream
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydrater
MENTHE CHOCOLAT
3.00
Mint Chocolate Ice Cream
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydrater
CARTE DES SORBETS
PASSION MANGUEvegan
3.00
Passion Mango Sorbet
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 39
CITRON VERTvegan
3.00
Lime Sorbet
uppskattning≈ 110 kcal26 g kolhydratertung 39
CASSISvegan
3.00
Blackcurrant Sorbet
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 39
CITRONvegan
3.00
Lemon Sorbet
uppskattning≈ 110 kcal26 g kolhydratertung 39
MANDARINEvegan
3.00
Mandarin Sorbet
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 39
POIREvegan
3.00
Pear Sorbet
uppskattning≈ 110 kcal26 g kolhydratertung 39
POMME VERTEvegan
3.00
Green Apple Sorbet
uppskattning≈ 110 kcal26 g kolhydratertung 39
La suggestion du moment
Daily Suggestion: Beef and English Platter — Un filet de bêæf et assiette anglaise
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Menu trooper (Hors saison estivale)
17.00
Trooper Menu — Pour les déjeuner du mardi au vendredi, le menu change toutes les semaines
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Stämmer den här menyn fortfarande?
71dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med relativt låg kolhydathalt. Det finns många alternativ med kött och fisk.
11 diabetesvänliga · 35 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 4 Rue du Cap de Laine, 50480 Sainte-Mère-Église
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33233414116
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-john-steele.com/
Äger du Restaurant John Steele - Sainte Mère Church? Gör anspråk på din plats.