Auberge U n'Antru Versu
20170 San Gavino di Carbini
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Nos entrées et nos salades
La salade de chèvre chaudvegetarian
16.00
warm goat cheese salad — salade, tomate, lardon, chèvre dans la pâte à pizza
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
La salade du berger
16.00
shepherd's salad — salade, tomate, pomme de terre vapeur, champignons, tomme de brebis, jambon cru, œuf dur
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
La salade U n’Antru Versuvegetarian
18.00
U n’Antru Versu salad — salade, tomate cerise, aubergine, courgette, poivron, pesto, mozzarella Burrata
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
La salade tomate au basilic mozzarella Burratavegetarian
12.00
tomato burrata salad with basil
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
la crudité
16.00
crudité salad with tuna — salade, avocat, thon, maïs, oignon rouge, tomate cerise, concombre, betterave
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Moules gratinées
14.00
gratin mussels
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
L’assiette de charcuterie de Cesari Dominique (Cozzano)
25.00
charcuterie board
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos viandes grillées
Entrecôte
28.00
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de veau
26.00
veal chop
uppskattning≈ 540 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte d’agneau
28.00
lamb chop
uppskattning≈ 580 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Nos sauces Roquefort, poivre vert, forestière
3.00
sauces
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos plats et spécialités Corse
Sauté de veau aux olives, pâte ou polenta de maïs
22.00
veal sauté with olives
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Ragoût de cochon, pâtes ou polenta de maïs
22.00
pork stew
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Tripes de veau, pommes de terre vapeur
22.00
veal tripe
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Soupe Corse à l’os du jambon
15.00
Corsican ham bone soup
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
L’escalope de veau pané
23.00
breaded veal escalope
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Burger comme on l’aime (cheeseburger maison)
20.00
cheeseburger
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Burger à l’éffiloché de Porc
20.00
pulled pork burger — chutney poivron, carotte rapée, choux rouge et oignon
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Gnocchi à la Carbonara ou à la Bolognaise
17.00
gnocchi carbonara or bolognese
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Lasagne à la bolognaise
17.00
lasagna bolognese
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71
Nos poissons
Spaghetti gambas
25.00
shrimp spaghetti
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Gambas du chef
30.00
chef's prawns with pancetta — gambas au four entouré de panzetta
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poisson de la semainepescatarian
fish of the week
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Menu Enfant
Menu Enfant
12.90
kids menu — 1 Boisson (sirop ou coca), Nuggets poulet frites, 1 boule de glace
uppskattning≈ 950 kcal120 g kolhydrater
Nos pizzas au feu de bois
Margueritevegetarian
11.50
margherita pizza — Tomate, mozzarella, olives
uppskattning≈ 700 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
La Prosciuto
12.00
prosciutto pizza — Tomate, jambon, mozzarella, olives
uppskattning≈ 800 kcal82 g kolhydraterbalanserat 71
La Reine
13.50
reine pizza — Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
La Biancarella
13.50
biancarella pizza — Crème fraîche, jambon, champignons, mozzarella, olives
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater
La Napolitaine
13.50
napolitaine pizza — Tomate, anchois, câpres, olives
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
La Capricieuse
14.50
capricieuse pizza — Tomate, jambon, champignons, mozzarella, anchois, câpres, olives
uppskattning≈ 880 kcal85 g kolhydraterbalanserat 66
La 4 fromagesvegetarian
14.50
four cheese pizza — Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, emmental, olives
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
L’Alta Rocca
14.50
alta rocca pizza — Tomate, chorizo, oignons, poivrons, mozzarella, olives
uppskattning≈ 880 kcal85 g kolhydraterbalanserat 66
La Végétariennevegetarian
14.50
vegetarian pizza — Tomate, champignons, oignons, mozzarella, poivrons, cëurs d’artichaut, olives
uppskattning≈ 820 kcal88 g kolhydraterbalanserat 79
La Calzone
14.50
calzone — Tomate, jambon, champignons, ëuf, mozzarella, olives
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
La Chèvre Mielvegetarian
14.50
goat cheese and honey pizza — Crème fraîche, chèvre, miel, mozzarella, olives
uppskattning≈ 920 kcal85 g kolhydrater
U n’Antru Versu
15.50
U n’Antru Versu pizza — Crème fraîche, pomme de terre, oignons, lardons, figatellu, mozzarella, olives
uppskattning≈ 1050 kcal90 g kolhydrater
La Bolognaise
13.50
bolognese pizza — Tomate, viande hachée, oignons, mozzarella, olives
uppskattning≈ 880 kcal85 g kolhydraterbalanserat 72
La Pestovegetarian
13.50
pesto pizza — Crème, tomate cerise, pesto, mozzarella, olives
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
L’Auberginevegetarian
14.50
eggplant pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergine et pesto
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 76
La Buffalavegetarian
16.50
buffala pizza — Sauce tomate, mozzarella di buffala, basilic frais, tomate cerise, pesto et parmesan
uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
Nos desserts
Tiramisu au café ou à la nuciola
10.00
tiramisu
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Moelleux au chocolat, boule de glace vanille
11.00
chocolate fondant with vanilla ice cream
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Flan caramélisé à la farine de châtaigne et boule de glace Brocciu
11.00
chestnut flan with Brocciu ice cream
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 32
Panna cottavegetarian
9.00
panna cotta with red berries — coulis de fruits rouges selon la saison
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
Crème brulée
9.00
crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydratertung 41
L’assiette de fromage, confiture de figuevegetarian
12.00
cheese plate with fig jam
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Boule de glace
3.00
artisan ice cream — Glaces artisanales Brocciu, vanille canistrelli, cédrat, clémentine, châtaigne, Vanille, chocolat, rhum-raisin, pistache, café, caramel au beurre salé, Citron, fraise, pêche de vigne, framboise, melon
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
57veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Sallader och pizzor för vegetarianer
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns alternativ som sallad med burrata och pizzan La Végétarienne. Menyn innehåller även kött och fisk.
12 vegetariska och 0 veganska rätter av 47
82dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Kött och sallader med lågt GI
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ av grillat kött och skaldjur. Salladerna och kött rätterna passar diabetiker väl.
17 diabetesvänliga · 47 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 20170 San Gavino di Carbini
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33495783147 aubergeunantruversu@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeunantruversu.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %