tillbaka till sök

Ratskeller Brehna

Markt 1B, 06796 Sandersdorf-Brehna

Stängt nu · öppnar 18:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Risotto a la Carbonara
9.90
Carbonara Risotto with Grilled Prawns — mit gegrillter Großgarnele und Pistazienschaum
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Ragout von Fregola Sarda
8.90
Fregola Sarda Ragout with Smoked Cheese — mit gebackenem Räucherkäse & rote Beete Schmand
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
hausgemachtes Ragout fin
7.90
Ragout Fin with Cheese and Toast — mit Käse überbacken, dazu Zitronenecke & Buttertoast
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Räucherkäse auf Wildkräutersalat mit Orangenfilets
7.90
Smoked Cheese and Wild Herb Salad — und Roggen-Zitronenbrot
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Knoblauchcremesuppe
7.90
Garlic Cream Soup with Prawns — mit Kräuter-Knoblauchcroutons & Garnelen
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hauptgänge
Geflügelschmaus „Ratskeller“
24.90
Poultry Feast (Duck Leg and Breast) — Entenkeule & Tranche von geräucherter Brust mit Preiselbeerrotkohl & sächsischem Kloß
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Wildgoulasch in Trüffelsoße
24.90
Game Goulash with Truffle Sauce — mit Kroketten und Mandelrosenkohl
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
zarte Rinderroulade
22.90
Beef Roulade — mit Rotkohl & Thüringer Klößen
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Lachsfilet „Caesars Style“pescatarian
24.90
Salmon Fillet Caesar Style — auf Risotto Nero von Fregola Sarda, Hummersauce & Erbsen
uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert
Mousse von Thüringer Nougat
6.90
Thuringian Nougat Mousse — mit Vanillesoße und Beerenragout
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Leipziger Quarkkeulchen
6.90
Leipzig Quark Pancakes — mit Zimt-Zwetschgenröster und Vanilleschaum
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 37
Menüangebote
3 Gänge pro Person
36.90
3-Course Menu
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 31
4 Gänge pro Person
39.90
4-Course Menu
uppskattning≈ 1900 kcal170 g kolhydratertung 31
Specials
Bruschetta a la Gardavegetarian
knuspriges Baguette mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
F*cking Honni!
Hunter Schnitzel Burger — Knuspriges Jägerschnitzel mit Tomatennudeln, unserer legendären Burgersauce & Käse im Soft Bun
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
abwechselnde Auswahl an kalten Spezialitäten
köstliche Aufstriche
Assorted Spreads
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
regionale Wurstspezialitäten
Regional Sausage Specialties
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Schinken- und Salamispezialitäten aus Italien
Italian Ham and Salami
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
feine Käseauswahlvegetarian
Fine Cheese Selection
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Räucherlachspescatarian
Smoked Salmon
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
leckere Aufstriche und Salate
Spreads and Salads
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
frisch gebackene Brötchenauswahl
Freshly Baked Rolls
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater
Müslis, Joghurt, Obstvegetarian
Muesli, Yogurt and Fruit
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
abwechselnde Auswahl an warmen Gerichten
Eiauflauf, Pancakes, Rührei, gefüllte Champignonsvegetarian
Breakfast Selection (Eggs, Pancakes, Mushrooms)
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ochsenfetzen in Burgundertunke
Ox Meat in Burgundy Sauce
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
zartes Bierfleisch
Beer Beef
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
verschiedene Braten
Assorted Roasts
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
verschiedene Fischspezialitätenpescatarian
Assorted Fish Specialties
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
asiatische Curry’s
Asian Curries
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
verschiedene Veggie Gerichtevegetarian
Assorted Veggie Dishes
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
saisonales Gemüsevegetarian
Seasonal Vegetables
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Klöße, Reis, Krokettenvegetarian
Dumplings, Rice, Croquettes
uppskattning≈ 380 kcal60 g kolhydrater
verschiedene Soßen und Dips
Assorted Sauces and Dips
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
abwechselnde Auswahl an Desserts
Mascarponecreme mit Fruchttoppingvegetarian
Mascarpone Cream with Fruit
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 42
verschiedene Fruchtgrützevegetarian
Assorted Fruit Compote
uppskattning≈ 200 kcal35 g kolhydratertung 35
Obstsalatvegetarian
Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Schokoladenmoussevegetarian
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
hausgebackene Browniesvegetarian
Homemade Brownies
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater
Brunch-Optionen
öffentlicher Brunch
27.90
Public Brunch
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 43
öffentlicher Brunch (Kinder ab 5 Jahre)
12.00
Public Brunch (Kids)
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydrater
privater Brunch ab 20 Personen
30.90
Private Brunch
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
privater Brunch (Kinder ab 5 Jahre)
12.00
Private Brunch (Kids)
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

57veggie
scoreuppskattning

Begränsade alternativ utanför brunch

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Bruschetta a la Garda och sallad med rökt ost. Det finns fler val vid brunch, som fyllda champinjoner och pancakes.

12 vegetariska och 0 veganska rätter av 42

72dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter och kalla platåer. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

19 diabetesvänliga · 42 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Markt 1B, 06796 Sandersdorf-Brehna
Öppettider
mån—
tis—
ons11:00–13:00, 18:00–23:59
tor11:00–13:00, 18:00–23:59
fre11:00–13:00, 18:00–23:59
lör11:00–13:00, 18:00–23:59
sön11:00–13:00, 18:00–23:59
11:00-13:00 is for ToGo. Closing time for evening service not specified
Kontakt
+4915229900440 info@ratskeller-brehna.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-brehna.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Ratskeller Brehna? Gör anspråk på din plats.