Auberge de Kerstéphanie

Name: Auberge de Kerstéphanie
Address: Lieu-dit Kerstéphanie, Sarzeau, 56370, FR
Telephone: +32297417241
Price range: €€€€

Lieu-dit Kerstéphanie, 56370 SARZEAU

öppettider är inte kända än

French€€€€

Recensera BokaRing Webbplats

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Contre-courant

68.00

Contre-courant Tasting Menu — Mise en Bouche, Thon rouge en sashimi, salade de cocos de Paimpol enrobés à la figue, «Célerisotto» aux oeufs de poisson, beurre de citron et noix fraiches, Pêche côtière aux pigments de tomate confite, ravioles de courgette à la pistache, beurre blanc verveine citron, Sélection de fromages affinés, Raisin Chasselas et gâteau breton, sorbet verjus infusé aux graines d’anis, espuma au lait d’amande, Chocolat Trinitario, praliné au sarrasin, sorbet mûre sauvage et mélasse aux baies de genièvre

uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 44

À la dérive

88.00

À la dérive Tasting Menu — Mise en Bouche, Thon rouge en sashimi, cocos de Paimpol enrobés d’une vinaigrette à la figue, «Célerisotto» aux oeufs de poisson, beurre de citron et noix fraiches, Artichaut garni d’une marinière de coquillages au vadouvan, jus vert de salicorne perlé au caviar français, Pêche côtière aux pigments de tomate confite, ravioles de courgette à la pistache, beurre blanc verveine citron, Pintade rôtie en croúte d’ail noir et nori, poireaux nouveaux et condiment sésame, jus du rôti, Sélection de fromages affinés, Raisin Chasselas et gâteau breton, sorbet verjus infusé aux graines d’anis, espuma au lait d’amande, Chocolat Trinitario, praliné au sarrasin, sorbet mûre sauvage et mélasse aux baies de genièvre

uppskattning≈ 1600 kcal95 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

3veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn fokuserar på kött och fisk. Det finns endast lagrade ostar och en rätt med ägg och svamp.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 16

68dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder kvalitetsrätter baserade på protein och grönsaker. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

7 diabetesvänliga · 16 rätter

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Lieu-dit Kerstéphanie, 56370 SARZEAU
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +32297417241
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesjardinsdekerstephanie.com
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Auberge de Kerstéphanie? Gör anspråk på din plats.

Auberge de Kerstéphanie

Meny

Begränsade vegetariska alternativ

Fransk mat med få kolhydrater

Recensioner

Praktiskt