Mayer's Restaurant & Cafe

Blankenheimer Straße 1, 53937 Schleiden

Stängt nu · öppnar 17:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen

Rinderkraftsuppe

7.90

Beef bouillon with marrow dumplings — Hausgemachte Rinderkraftsuppe mit Markklößchen, Eierstich, Gemüse und Suppennudeln

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Monschauer Senfrahmsuppe (vegetarisch)vegetarian

7.90

Monschau mustard cream soup — Senfsuppe nach Monschauer Rezept (Eifeler Spezialität)

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Französische Zwiebelsuppe

7.90

French onion soup — Französische Zwiebelsuppe mit Brot und Käse überbacken

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Kleine Gerichte

Spaghetti “Bolognese”

14.90

Spaghetti Bolognese — Spaghetti in einer Tomaten-Hackfleischsauce, Parmesan und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76

Strammer Max

10.90

Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Strammer Max mit Käse (vegetarisch)vegetarian

10.90

Strammer Max with cheese — Zwei Spiegeleier auf Käse, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Toast Hawaii

12.90

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, dazu eine Salatgarnitur

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel “Wiener Art”

19.90

Wiener Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit Zitrone, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Schweineschnitzel “Jäger Art”

20.90

Jäger Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch, Jägersauce mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 980 kcal68 g kolhydrater

Schweineschnitzel “Champignon-Rahm”

21.90

Mushroom cream schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit frischen Champignons in einer Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 1020 kcal68 g kolhydrater

Schweineschnitzel “Santo Domingo”

23.90

Santo Domingo Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydratertung 41

Schweineschnitzel “Pfeffer-Rahm”

20.90

Pepper cream schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit einer Pfeffer-Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 980 kcal68 g kolhydrater

Schweineschnitzel “Bauern Art”

23.90

Farmer style schnitzel — Saftig paniertes Schweinefleisch mit gebratenen Zwiebeln, zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Gemüseschnitzel (vegetarisch)vegetarian

18.90

Vegetable schnitzel — Gemüseschnitzel Wiener Art, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Unsere Spezialitäten

Holzfäller Teller

22.90

Lumberjack plate — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit Tomaten, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, dazu hausgemachte Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Eifeler Grillteller

23.90

Eifel grill platter — Zart gebratenes Schweinefilet, Rumpsteak und Putenbruststeak in der Pfanne, mit Sauce Bernaise, einer Grilltomate, dazu hausgemachte Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Schweinefilet in Champignon-Rahm

22.90

Pork fillet in mushroom cream — Zart gebratenes Schweinefilet in einer Champignon-Rahmsauce, einer Grilltomate, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater

Rheinischer Sauerbraten

23.90

Rhenish Sauerbraten — Saftiger Sauerbraten in einer Aachener Printen-Rosinensauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 74

Monschauer Lachsfiletpescatarian

25.90

Monschau salmon fillet — Goldbraun gebratener Lachs auf einem Nest aus Blattspinat, Monschauer Senfrahmsoße und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Hähnchenbrust Toskana

21.90

Tuscany chicken breast — Zart gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Käse überbacken, Tomaten-Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

Schweinefilet Florida

23.90

Florida pork fillet — Schweinefiletmedaillons in einer Sauce Hollandaise mit gebratenen Früchten, Kroketten und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Burger

Hamburger 200 g

18.90

Hamburger — Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes frites

uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater

Cheeseburger 200 g

19.90

Cheeseburger — Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Käse und Pommes frites

uppskattning≈ 1010 kcal75 g kolhydrater

Bacon Burger 200 g

20.90

Bacon Burger — Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, gebratenem Speck und Pommes frites

uppskattning≈ 1120 kcal75 g kolhydrater

Homestyle Chicken Chili Cheese Burger

20.90

Chicken Chili Cheese Burger — Herzhaftes Homestyle Burger Bun mit Hähnchenbrustfilet in einer knusprigen Panade, Chili-Cheese Sauce, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat und Pommes frites

uppskattning≈ 980 kcal82 g kolhydrater

Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger (vegan)vegan

17.90

Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger — 100% Weizenprotein-Patty auf einem veganen Burgerbun, gebratene Ananas, Salat, Gurken, rote Zwiebeln und Mangosauce, dazu Pommes frites

uppskattning≈ 880 kcal88 g kolhydrater

Salate

Salat “Fromage de chèvre” (vegetarisch)vegetarian

17.90

Goat cheese salad — Bunt gemischter Salatteller mit einer Honig-Senf-Vinaigrette und mit Honig überbackenem Ziegenkäse

uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66

Salat Chicken

17.90

Chicken salad — Bunt gemischter Salatteller mit Joghurt-Dressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bowls

Lachs Bowlpescatarian

23.90

Salmon Bowl — Gebratener Lachs in einer schwarz-goldenen Kruste, Reis, Gurke, Rucola, Radieschen, Edamame, Möhre, Kichererbsen, einem Sour Cream-Limetten-Topping und Sojasauce

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84

Chicken Bowl

20.90

Knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet tranchiert auf Couscous, Kichererbsen, Tomate, Radieschen, Edamame, Brokkoli, Möhre und einem Mango-Topping

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76

Fruity Vegan Bowl (vegan)vegan

16.90

Fruity Vegan Bowl — Reis, Couscous, Rucola, Tomate, Edamame, Brokkoli, Gurke, Mangowürfel, Radieschen, Möhre und einem Mango-Topping

uppskattning≈ 580 kcal85 g kolhydraterbalanserat 70

Pasta

Fagottini Pomodoro e Basilico (vegan)vegan

17.90

Fagottini Pomodoro e Basilico — Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung, hausgemachtes Pesto Genovese, Cherrytomaten und geröstetem Rucola

uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 75

Tortellini Verdi Verdura (vegan)vegan

15.90

Tortellini Verdi Verdura — Grüne Tortellini mit einer herzhaften Gemüsefüllung, hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce, Kirschtomaten und Basilikum

uppskattning≈ 540 kcal62 g kolhydraterbalanserat 86

Kindergerichte

Spaghetti “Napoli” (vegetarisch)vegetarian

9.90

Spaghetti Napoli — Spaghetti in einer Tomatensauce und Salat vom Buffet

uppskattning≈ 520 kcal78 g kolhydrater

Currywurst mit Fritten

10.90

Currywurst with fries — Currywurst mit Pommes frites

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater

Kinder Burger

11.90

Kids Burger — Kleines Saftig gebratenes Fleisch in einem Homestyle Burger Bun, mit knackigem Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites

uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65

Chicken Nuggets

10.90

Saftig gebratene Chicken Nuggets und Pommes frites

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Argentinische Rumpsteaks

Roastbeef “Pfeffer Art” 200 g

29.90

Roastbeef Pepper Style — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Pfeffersauce aus grünem Amazonas Pfeffer

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Roastbeef “Natur” 200 g

27.90

Roastbeef Nature — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Kräuterbutter

uppskattning≈ 520 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Roastbeef “Champis” 200 g

29.90

Roastbeef with mushrooms — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit gebratenen Champignons

uppskattning≈ 560 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Louisiana Steak 200 g

29.90

Louisiana Steak — Saftig zubereitetes Rumpsteak im Speckmantel

uppskattning≈ 550 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Dessert

“Dame Blanche”

6.00

Dame Blanche — Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30

Gemischtes Eis

5.50

Mixed Ice Cream — Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32

Heiße Kirschen

6.00

Hot Cherries with ice cream — mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34

Apfelstrudel

8.00

Apple Strudel — mit Vanillesauce und Vanilleeis

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 31

Lauwarmes Schokoküchlein

7.50

Chocolate Lava Cake — mit flüssigem Schokoladenkern, Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydratertung 25

Crème Brûlée

6.00

pochierte Vanillecreme mit braunem Rohrzucker gratiniert

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42

Tartufo Classico

6.00

Tartufo-Eiskugel mit Amaretto-Kirschen

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34

Kaiserschmarrn

8.00

Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Vanillesauce

uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydratertung 23

Brot & Dips

Partybrötchen

Party rolls — ein Mix aus Kaiser-, Mohn-, Saaten- und Körnerbrötchen

uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydrater

Baguettsvegan

baguette

uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydrater

Ciabattavegan

uppskattning≈ 160 kcal32 g kolhydrater

Röggelchenvegan

rye bread rolls

uppskattning≈ 140 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Laugengebäck Mini Mixvegan

pretzel mix — Laugenstange, Laugenknoten und Laugenbrezel

uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydrater

Butter Senfvegetarian

mustard butter

uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kräuterbutter Mayonnaisevegetarian

herb butter mayonnaise

uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tsatsiki Sahne-Meerrettichvegetarian

tzatziki horseradish cream

uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Aioli Gravid Saucevegetarian

aioli — Knoblauchmayonnaise (Honig-Senf Dip für geräucherten Lachs)

uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salsavegan

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Remouladensaucevegetarian

remoulade sauce

uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kräuter Crème fraîchevegetarian

herb creme fraiche

uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Curry Dipvegetarian

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Suppengemüse, Markbällchen und Suppennudeln

beef broth with egg pancake

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Monschauer Senfrahmsuppevegetarian

mustard cream soup

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Fruchtige Tomatencremesuppevegetarian

tomato cream soup

uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Hühnersuppe mit Ei, Suppengemüse und Reis

chicken soup

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Ungarische Gulaschsuppe

hungarian goulash soup

uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Lauchcremesuppevegetarian

leek cream soup

uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Blumenkohlsuppe "Dubarry"vegetarian

cauliflower soup dubarry

uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Brokkoli-Cremesuppevegetarian

broccoli cream soup

uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Canapés

Lachs mit Gravitsaucepescatarian

salmon canape

uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydrater

Gouda mit Cornichons & Zwiebelchenvegetarian

gouda canape

uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydrater

Camembert mit Preiselbeerenvegetarian

camembert canape

uppskattning≈ 150 kcal9 g kolhydrater

Gekochter Schinken mit Spargelecken

ham canape

uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydrater

Roher Schinken und Weintrauben

prosciutto canape

uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydrater

Roastbeef mit Remouladensauce

roast beef canape

uppskattning≈ 140 kcal7 g kolhydrater

Kassler mit einer Pfirsichecke

kassler canape

uppskattning≈ 140 kcal9 g kolhydrater

Blutwurst

blood sausage canape

uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydrater

Tomate-Mozzarella und Basilikumvegetarian

tomato mozzarella canape

uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydrater

Kalte Platten

Partyfrikadellen

party meatballs

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Sherrytomaten, Babymozzarella, Strauchtomaten, Mozzarellascheiben und Basilikumblättervegetarian

mozzarella and tomato platter

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Roastbeef vom Lavasteingrill

grilled roast beef — mediumgegrillt und fein aufgeschnitten

uppskattning≈ 220 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Geräucherter Lachspescatarian

smoked salmon

uppskattning≈ 250 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Geräucherte Forellenfiletspescatarian

smoked trout fillets

uppskattning≈ 240 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Käsevariation mit internationalen Spezialitäten aus aller Weltvegetarian

cheese platter

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Goudawürfel mit Weintraubenvegetarian

gouda cubes with grapes

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salate

Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst, Cornichons und Eiern

classic pasta salad

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

Mexikanischer Nudelsalat mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Essiggurkenvegetarian

mexican pasta salad

uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydrater

Kartoffelsalat nach Mutter's Rezept aus festkochenden Kartoffeln, Landeimayonnaise, frischen Gurken und Zwiebelnvegetarian

potato salad with mayonnaise

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

Kartoffelsalat mit Essig und Öl, Speck, Lauchzwiebeln und Radieschen

potato salad with oil and vinegar

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater

Waldorfsalat mit Äpfeln, Sellerie, Ananas, Landeimayonnaise und Haselnüssenvegetarian

waldorf salad

uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65

Heringsalat "Hausfrauenart" mit Gurke, Zwiebel und Äpfelnpescatarian

herring salad

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Weiß- oder Rotkrautsalatvegan

cabbage salad

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gurkensalatvegan

cucumber salad

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tomatensalatvegan

tomato salad

uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wachsbrechbohnensalatvegan

green bean salad

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Paprika-Maissalat mit Zwiebelchenvegan

pepper corn salad

uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

Blattsalate der Saisonvegan

seasonal leaf salad

uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Rote Betesalatvegan

beetroot salad

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Krabbensalat mit Tomate und Kräuternpescatarian

shrimp salad — wahlweise mit Joghurt Dressing, Essig-Öl Dressing, Thousand-Island Dressing oder Honig-Senf Dresing

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Warme Speisen

Medallions vom Schweinefilet in einer pikanten Pfeffersauce

Pork fillet medallions with pepper sauce

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rheinischer Sauerbraten in einer herzhaften Rosinen-Printensauce

Rhenish Sauerbraten

uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydrater

Hähnchenbrustfilet ''Toskana'' mit Tomaten und Käse überbacken in einer fruchtigen Tomatensauce

Tuscan chicken breast with tomatoes and cheese

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Wildragout aus heimischer Jagd und pochierten Birnen, gefüllt mit Preiselbeergelee

Game ragout with poached pears

uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69

Rustikaler Spießbraten mit gebratenen Zwiebeln und Bratensauce

Rustic Spießbraten

uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Tafelspitz aus dem Wurzelsud vom Rind in einer Meerrettich-Sahnesauce

Boiled beef (Tafelspitz) with horseradish cream sauce

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hähnchenbrustfilet '' Hawaii '' mit gebratenen Früchten und Curryrahmsauce

Hawaiian chicken breast with curry cream sauce

uppskattning≈ 610 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Schweinefilet Medallions im Speckmantel und einer luftigen Champignon Rahmsauce

Pork fillet medallions wrapped in bacon with mushroom cream sauce

uppskattning≈ 710 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kleine Cordon Bleu vom Schwein mit gekochtem Schinken und Gouda-Käse gefüllt und paniert

Pork Cordon Bleu

uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Rustikaler Schweins-Krustenbraten in einer würzigen Bratensauce

Roasted pork crackling

uppskattning≈ 690 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Burgunderbraten vom Rind mit ganzen gebratenen Champignons

Beef Burgundy with mushrooms

uppskattning≈ 640 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Kalb mit frischen Champignons

Zürcher Geschnetzeltes (Veal cream strips)

uppskattning≈ 590 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Panierte Schweineschnitzel "Wiener Art"

Wiener Schnitzel

uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kassler mild und saftig in Scheiben geschnitten und einer würzigen Bratensauce

Kassler (Cured pork loin)

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rinderroulade gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Gurke und Senf auf einer braunen Bratensauce

Beef roulade

uppskattning≈ 660 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lachsstücke saftig gebraten in einer feinen Zitronen-Buttersaucepescatarian

Fried salmon with lemon butter sauce

uppskattning≈ 540 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gebratenes Zanderfilet in einer würzigen Weißwein-Sahnesaucepescatarian

Fried Zander fillet with white wine cream sauce

uppskattning≈ 510 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Lachs im Ganzen in einer Moschauer Senfrahmsaucepescatarian

Whole salmon with mustard cream sauce

uppskattning≈ 580 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Sättigungsbeilagen

Rosmarinkartoffelnvegan, vegetarian

Rosemary potatoes

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Petersilienkartoffelnvegan, vegetarian

Parsley potatoes

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

Boiled potatoes

uppskattning≈ 120 kcal27 g kolhydrater

Krokettenvegetarian

Croquettes

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Herzoginkartoffelnvegetarian

Duchesse potatoes

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed potatoes

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

Fried potatoes

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rösti Eckenvegan, vegetarian

Rösti

uppskattning≈ 280 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kartoffelgratinvegetarian

Potato gratin

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kartoffelklößevegetarian

Potato dumplings

uppskattning≈ 160 kcal36 g kolhydrater

Semmelknödelvegetarian

Bread dumplings

uppskattning≈ 220 kcal38 g kolhydrater

Spätzlevegetarian

uppskattning≈ 260 kcal35 g kolhydrater

Reisvegan, vegetarian

Rice

uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydrater

Spaghettivegan, vegetarian

uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater

Bandnudeln weißvegetarian

White tagliatelle

uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater

Bandnudeln grünvegetarian

Green tagliatelle

uppskattning≈ 220 kcal41 g kolhydrater

Penne Rigatevegan, vegetarian

uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater

Gemüsebeilagen & Pilze

Brokkolivegan, vegetarian

Broccoli

uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Blumenkohlvegan, vegetarian

Cauliflower

uppskattning≈ 50 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Prinzessbohnen im Speckmantel

Green beans with bacon

uppskattning≈ 140 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln

Green beans with bacon and onions

uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Erbsenvegan, vegetarian

Peas

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Fingermöhrenvegan, vegetarian

Baby carrots

uppskattning≈ 65 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Spargel (Saison)vegan, vegetarian

Asparagus

uppskattning≈ 50 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Blattspinatvegan, vegetarian

Spinach

uppskattning≈ 70 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Lauchgemüsevegan, vegetarian

Leek vegetables

uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rosenkohlvegan, vegetarian

Brussels sprouts

uppskattning≈ 80 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Apfelrotkohlvegan, vegetarian

Red cabbage with apple

uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Paprikagemüsevegan, vegetarian

Bell pepper vegetables

uppskattning≈ 75 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Sauerkrautvegan, vegetarian

uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Grilltomatevegetarian

Grilled tomato with cheese — mit Zwiebelwürfeln, Petersilie und Käse überbacken

uppskattning≈ 160 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

Champignonsvegan, vegetarian

Mushrooms

uppskattning≈ 80 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pfifferlinge (Saison)

chanterelles

uppskattning≈ 90 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Dessert

Mousse au chocolate

chocolate mousse

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41

Mousse au chocolate (mit weißer Schokolade)

white chocolate mousse

uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 29

Crème brûlée

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42

Bayrisch Creme

Bavarian cream

uppskattning≈ 300 kcal22 g kolhydratertung 42

Apfelstrudel mit Vanillesauce (warm)

apple strudel with vanilla sauce

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 40

Obstsalatvegan, vegetarian

fruit salad

uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater

Frische Erdbeeren (Saison)vegan, vegetarian

fresh strawberries

uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Grießflammerie

semolina pudding

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater

Vanille Pudding

vanilla pudding

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Schokoladen Pudding

chocolate pudding

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 38

Herrencreme

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 38

Ananas- Sahne Creme

pineapple cream

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 34

Rote Grütze mit Vanillesauce

red berry compote with vanilla sauce

uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydratertung 35

Früchtequark mit Mandarinen

fruit quark with mandarins

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66

Suppen

Rinderkraftsuppe

beef broth with marrow dumplings — Hausgemachte Rinderkraftsuppe mit Markklößchen, Eierstich, Gemüse und Suppennudeln

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Monschauer Senfrahmsuppe (vegetarisch)vegetarian

Monschau mustard cream soup — Senfsuppe nach Monschauer Rezept (Eifeler Spezialität)

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Französische Zwiebelsuppe

French onion soup — Französische Zwiebelsuppe mit Brot und Käse überbacken

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Kleine Gerichte

Spaghetti „Bolognese“

spaghetti bolognese — Spaghetti in einer Tomaten-Hackfl eischsauce, Parmesan und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Strammer Max

Zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Strammer Max mit Käse (vegetarisch)vegetarian

Strammer Max with cheese — Zwei Spiegeleier auf Käse, frischem Graubrot und einer Salatgarnitur

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Toast Hawaii

Toastbrot mit gekochtem Schinken, Ananas, Pfi rsich und Käse überbacken, dazu eine Salatgarnitur

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel „Jäger Art“

Jäger Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch, Jägersauce mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater

Schweineschnitzel „Champignon-Rahm“

Mushroom Cream Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit frischen Champignons in einer Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 1000 kcal60 g kolhydrater

Schweineschnitzel „Santo Domingo“

Santo Domingo Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit Ananas, Pfi rsich und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 1150 kcal70 g kolhydratertung 41

Schweineschnitzel „Pfeff er-Rahm“

Pepper Cream Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit einer Pfeff er-Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater

Schweineschnitzel „Bauern Art“

Farmer's Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch mit gebratenen Zwiebeln, zwei Spiegeleiern, Bratkartoff eln und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 1050 kcal55 g kolhydrater

Gemüseschnitzel (vegetarisch)vegetarian

Vegetable Schnitzel — Gemüseschnitzel Wiener Art, dazu Pommes frites und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 66

Pfännchen

Holzfäller Pfanne

Lumberjack Pan — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit Tomaten, Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, dazu hausgemachte Bratkartoff eln und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Eifeler Grillpfanne

Eifel Grill Pan — Zart gebratenes Schweinefi let, Rumpsteak und Putenbruststeak in der Pfanne, mit Sauce Bernaise, einer Grilltomate, dazu hausgemachte Bratkartoff eln und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Champignon Rahm Pfännchen

Mushroom Cream Pan — Zart gebratenes Schweinefi let in einer Champignon-Rahmsauce, einer Grilltomate, dazu Kroketten und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Monschauer Fisch Pfännchenpescatarian

Monschau Fish Pan — Goldbraun gebratener Lachs auf einem Nest aus Blattspinat, Monschauer Senfrahmsoße und Salzkartoff eln

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Toskana Pfännchen

Tuscany Pan — Zart gebratenes Hähnchenbrustfi let mit Tomaten und Käse über- backen, Tomaten-Sahnesauce, dazu Kroketten und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Florida Pfännchen

Florida Pan — Schweinefi letmedaillons in einer Sauce Hollandaise mit gebratenen Früchten, Kroketten und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater

Burger

Hamburger

Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Pommes frites

uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater

Cheeseburger

Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Käse und Pommes frites

uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydrater

Bacon Burger

Saftig gebratenes Fleisch in einem Steinofenbrötchen mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, gebratenem Speck und Pommes frites

uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater

Homestyle Chicken Chili Cheese Burger

Herzhaftes Homestyle Burger Bun mit Hähnchenbrustfi let in einer knusprigen Panade, Chili-Cheese Sauce, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat und Pommes frites

uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater

Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger (vegan)vegan

green hero planted crunchy chicken burger — 100% Weizenprotein-Patty auf einem veganen Burgerbun, gebratene Ananas, Salat, Gurken, rote Zwiebeln und Mangosauce, dazu Pommes frites

uppskattning≈ 920 kcal95 g kolhydrater

Salate

Salat “Fromage de chèvre” (vegetarisch)vegetarian

goat cheese salad — Bunt gemischter Salatteller mit einer Honig-Senf-Vinaigrette und mit Honig überbackenem Ziegenkäse

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salat Chicken

chicken salad — Bunt gemischter Salatteller mit Joghurt-Dressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bowls

Lachs Bowlpescatarian

salmon bowl — Gebratener Lachs in einer schwarz-goldenen Kruste, Reis, Gurke, Rucola, Radieschen, Edamame, Möhre, Kichererbsen, einem Sour Cream-Limetten-Topping und Sojasauce

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84

Chicken Bowl

Knusprig paniertes Hähnchenbrustfi let tranchiert auf Couscous, Kichererbsen, Tomate, Radieschen, Edamame, Brokkoli, Möhre und einem Mango-Topping

uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 84

Fruity Vegan Bowl (vegan)vegan

fruity vegan bowl — Reis, Couscous, Rucola, Tomate, Edamame, Brokkoli, Gurke, Mangowürfel, Radieschen, Möhre und einem Mango-Topping

uppskattning≈ 580 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70

Pasta

Fagottini Pomodoro e Basilico (vegan)vegan

vegan fagottini pomodoro — Nudelteigblüte mit einer feinen Tomaten-Basilikumfüllung, hausgemachtes Pesto Genovese, Cherrytomaten und geröstetem Rucola

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 75

Tortellini Verdi Verdura (vegan)vegan

vegan tortellini verdura — Grüne Tortellini mit einer herzhaften Gemüsefüllung, hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce, Kirschtomaten und Basilikum

uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydraterbalanserat 86

Kindergerichte

Spaghetti „Napoli” (vegetarisch)vegetarian

spaghetti napoli — Spaghetti in einer Tomatensauce und Salat vom Buff et

uppskattning≈ 550 kcal80 g kolhydraterbalanserat 65

Currywurst mit Fritten

currywurst with fries — Currywurst mit Pommes frites

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater

Kinderschnitzel

Children's Schnitzel — Saftig paniertes Schweinefl eisch und Pommes frites

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater

Chicken Nuggets

Saftig gebratene Chicken Nuggets und Pommes frites

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater

Argentinische Rumpsteaks

Roastbeef „Pfeff er Art“

Roastbeef Pepper Style — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Pfeff ersauce aus grünem Amazonas Pfeff er

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Roastbeef „Natur“

Roastbeef Natural — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit Kräuterbutter

uppskattning≈ 520 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Roastbeef „Champis“

Roastbeef with Mushrooms — Saftig zubereitetes Rumpsteak mit gebratenen Champignons

uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Louisiana Steak

Saftig zubereitetes Rumpsteak im Speckmantel

uppskattning≈ 620 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Dessert

„Dame Blanche“

Dame Blanche — Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensauce und Sahne

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31

Gemischtes Eis

Mixed Ice Cream — Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32

Heiße Kirschen

Hot Cherries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 34

Apfelstrudel

Apple Strudel — mit Vanillesauce und Vanilleeis

uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydratertung 41

Lauwarmes Schokoküchlein

Warm Chocolate Cake — mit fl üssigem Schokoladenkern, Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 27

Tartufo Classico

Tartufo-Eiskugel mit Amaretto-Kirschen

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

82veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Green Hero Planted Crunchy Chicken Burger och Fruity Vegan Bowl. Det finns även Fagottini Pomodoro e Basilico och Monschauer Senfrahmsuppe.

83 vegetariska och 42 veganska rätter av 212

84dia
scoreuppskattning

Brett på kött och fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Argentinska rumpsteaks är de bästa alternativen.

94 diabetesvänliga · 212 rätter

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Praktiskt

Adress: Blankenheimer Straße 1, 53937 Schleiden
Öppettider: månstängt
tisstängt
ons17:00–22:30
tor17:00–22:30
fre17:00–23:30
lör11:30–23:30
sön11:30–21:30
Kontakt: +4924457055
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mayer-schleiden.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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