tillbaka till sök

Müller's Wengertstüble

Waldweghöfe 7, 74193 Schwaigern

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SALAT
Großer Pflücksalat mit Blattspinat, Radieschen, Champignons, Vinaigrette und Baguettevegetarian
9.00
Mixed leaf salad with spinach and mushrooms — Topping:
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Tonkatsu Streifen
4.00
Tonkatsu strips
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Karaage und Miso Mayo
5.90
Karaage and Miso Mayo — [Japanisch marinierte und gebackenes Hühnerkeulenfleisch]
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vegetarische Maultaschenvegetarian
4.50
Vegetarian Maultaschen
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
NEBENBEI [AUCH ALS VORSPEISE]
Pommes Fritesvegetarian
4.20
French fries
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
Trüffelpommes mit geriebenem Parmesan, Miso-Mayo und Schnittlauchvegetarian
7.90
Truffle fries with Parmesan
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Bärlauch Bechamel Krokettenvegetarian
6.50
Wild garlic bechamel croquettes
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vegetarische Maultaschenvegetarian
5.90
Vegetarian Maultaschen with Ponzu — Zwei Stück, gefüllt mit Ricotta, Spinat, Kräutern und Gemüse mit Ponzu [japan. Würzsoße] und Sesam
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Selbstgemachte Spätzle mit Bratensauce
5.00
Homemade Spätzle with gravy
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Tori no Karaage
9.50
[Japanisch mariniertes, gebackenes Hühnerkeulenfleisch] mit Miso-Mayo
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wurstsalat mit gepickelten roten Zwiebeln, Gurkchen und Baguette
8.90
Sausage salad
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater
DESSERT
Selbstgemachte Apfelküchle im Backteig nach Omas Rezept mit Zimt und Vanilleeisvegetarian
7.60
Apple fritters with vanilla ice cream
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 30
Birnensorbet mit Karamellcreme und Haselnusscrumblevegetarian
7.20
Pear sorbet with caramel and hazelnuts
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydratertung 43
Affogatovegetarian
5.00
[Doppelter Espresso und eine Kugel Vanilleeis]
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42
Heisse Liebe - Vanilleeis mit heissen Himbeerenvegetarian
5.00
Vanilla ice cream with raspberries
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydratertung 38
Eine Kugel Eis (Erdbeer | Schoko | Vanille)vegetarian
1.80
Ice cream scoop
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
VORWEG
Whipped Feta (geschlagene Fetacréme) mit gerösterten Kürbiskernen, Rieslinggel, Schnittlauchöl und Baguettevegetarian
11.90
Whipped Feta for two — Für zwei Personen
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Whipped Feta (geschlagene Fetacréme) mit gerösterten Kürbiskernen, Rieslinggel, Schnittlauchöl und Baguettevegetarian
7.50
Whipped Feta — Für eine Person
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Pfückelsalat mit Blattspinat, Radieschen, Champignons, Miso-Cashewkernen und Vinaigrettevegetarian
6.50
Mixed leaf salad with Miso-Cashews
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Nova-Teller Grillgemüse | Schwarzwälder Schinken | Grana Padano | Kalmata Oliven Wurstsalat | Pesto Rosso-Créme | Steinofenbaguette
13.50
Nova Platter for two — Für zwei Personen
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Nova-Teller Grillgemüse | Schwarzwälder Schinken | Grana Padano | Kalmata Oliven Wurstsalat | Pesto Rosso-Créme | Steinofenbaguette
9.30
Nova Platter — Für eine Person
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
HAUPTSÄCHLICH
Pork Belly 36
22.50
Pork Belly 36h — 36 Stunden Sous Vide gegarter Schweinebauch mit Spitzkohl, Bärlauch Kroketten und Sriracha Emulsion
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Aubergine in Miso-Lack mit krossen Röstzwiebeln und Sesamvegan
14.90
Miso-glazed Eggplant — -vegan-
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydraterbalanserat 70
Gegrillter Lachs mit Liebstöckelpesto, Erbsen-Minzpurée und grünem Spargelpescatarian
19.50
Grilled Salmon with Lovage Pesto
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Thymian-Zitronen-Hühnchen | Pollo Fino -Oberkeule- mit selbstgemachten Schupfnudeln und Grillgemüse
16.80
Thyme-Lemon Chicken
uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Boeuf Bourguignon
23.00
In Spätburgunder aus dem eigenen Weingut geschmortes Rindfleisch mit Rosmarinkartoffeln Champignons und Sous-Vide gegarten Babykarotten. Verfeinert mit der kräftigen Schmor-Sauce
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gaisburger | Ramen
14.80
Gaisburger Ramen — Kräftiger Eintopf mit Hühnerfond, selbstgemachten Spätzle und einer Tare (Japan. Würzbrühe) einem weichgekochten Ei und jungem Lauch. Topping wahlweise: Tonkasu | Huhn | Geschmortes Rind
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Kartoffelblöcke "Carbonara Style"vegetarian
16.50
Carbonara Style Potato Blocks — Mit Pecorino, Eigelb und gepufften Kapern
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydrater
Tonkatsu
13.50
Knusprig gebackenes Landschwein in Pankopannade mit jungem Lauch, Sesam und Bratensauce Mit Spätzle oder Pommes oder Pfückelsalat
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har miso-glaserad aubergine och potatisblock carbonara style. Det finns även ramslörskroketter med bechamel och whipped feta.

16 vegetariska och 1 veganska rätter av 29

67dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med lågt glykemiskt index. Grillad lax har 18 g kolhydrater och Boeuf Bourguignon har 32 g.

11 diabetesvänliga · 29 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Waldweghöfe 7, 74193 Schwaigern
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+01703539613 info@novo-schwaigern.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), novo-schwaigern.de/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Müller's Wengertstüble? Gör anspråk på din plats.