tillbaka till sök

Aux Berges de la Moder

Rue de la Gare 8, 67590 Schweighouse-sur-Moder

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les Salés
Pain Surprise aux Noix garnies par nos soins
Walnut Surprise Bread
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assortiment de Malicettes garnies
Assorted Savoury Pastries
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Mini Knacks, Moutarde, Pain
Mini Hot Dogs with Mustard
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Bretzels
Pretzels
uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydrater
Gaufre au Saumon Fumé & Crème de Raifort
Smoked Salmon Waffle
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydrater
Duo de Makis aux Légumes façon Thaïvegetarian
Thai Style Vegetable Maki
uppskattning≈ 180 kcal30 g kolhydrater
Mini Club Sandwichs Poulet & Curry
Mini Chicken Curry Club Sandwiches
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Mini Wraps au Jambon
Mini Ham Wraps
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Cromesquis au Chorizo
Chorizo Croquettes
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini Burgers
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Verrines de Gaspacho Tomate & Basilicvegetarian
Tomato Basil Gazpacho
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cuillères de Guimauve de Fromage Blanc aux Fines herbes panées au sésamevegetarian
Herbed Fromage Blanc Sesame Bites
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arbre à Brochettes
Skewers Platter
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tomate & Mozzarellavegetarian
Tomato and Mozzarella
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomme de Savoie & Raisinvegetarian
Tomme de Savoie and Grapes
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fruitsvegan, vegetarian
Fruit Platter
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Les Sucrés
Mini Tartelettes Citron meringuéevegetarian
Mini Lemon Meringue Tartlets
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Mini Tartelettes Framboisevegetarian
Mini Raspberry Tartlets
uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydrater
Verrines de Tiramisu Cafévegetarian
Mini Coffee Tiramisu
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydrater
Macarons Passionvegetarian
Passion Fruit Macarons
uppskattning≈ 110 kcal16 g kolhydrater
Verrine de Panna Cotta aux Fruit Rouges et Fruits Exotiquesvegetarian
Red and Exotic Fruit Panna Cotta
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydratertung 42
Les Entrées
Foie Gras de Canard maison, Brioche fraîche, & Chutney de Fruits maison
Duck Foie Gras with Brioche
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Terre et Mer
Land and Sea Salad — Foie Gras de Canard maison, Magret fumé, Saumon fumé & Gambas grillées
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon Gravlax, Guimauve de Betterave, Œuf de Lump, Croûtons de Pain & Vinaigrette citronnéepescatarian
Salmon Gravlax with Beetroot
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ballottine de Canette au Foie Gras, Mesclun de Salade & Purée de Betteraves
Duck Ballottine with Foie Gras
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cabillaud, Bouillon de Minestrone de Légumes et ses Aromatespescatarian
Cod with Vegetable Minestrone
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Les Granités
Sorbet Citron de Sicile arrosé au Crémant Rosé d’Alsacevegetarian
Lemon Sorbet with Crémant Rosé
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydratertung 39
Sorbet Framboise arrosé au Crémant Rosé d’Alsacevegetarian
Raspberry Sorbet with Crémant Rosé
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydratertung 39
Sorbet Citron de Sicile arrosé au Mojitovegetarian
Lemon Sorbet with Mojito
uppskattning≈ 190 kcal30 g kolhydratertung 39
Sorbet Pomme arrosé à la Manzanavegetarian
Apple Sorbet with Manzana
uppskattning≈ 190 kcal30 g kolhydratertung 39
Sorbet Orange arrosé à la Sangriavegetarian
Orange Sorbet with Sangria
uppskattning≈ 190 kcal30 g kolhydratertung 39
Sorbet Passion arrosé au Crémant Rosé d’Alsacevegetarian
Passion Fruit Sorbet with Crémant Rosé
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydratertung 39
Les Plats
Fondant de Quasi de Veau
Veal and Poultry with Spaetzle — Cuit en basse température, Suprême de Volaille, Spaëtzle maison, Mousseline de Pommes de terre Charlotte, Légumes & Sauce à la Crème
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Suprême de Volaille fermière, Mousseline de Panais, 5 Légumes de Saison & Sauce au Riesling
Poultry Supreme with Parsnip
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterbalanserat 78
Pluma de Porc, Mousseline de Patate douce, 5 Légumes de Saison & Jus acidulé
Pork Pluma with Sweet Potato
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Selle d’Agneau farci à l’Ail des Ours, Mousseline Céleri-Noisettes & Sauce au Romarin
Saddle of Lamb with Wild Garlic
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Menu Enfant
Menu Enfant
12.50
Kids Menu
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
LE BUFFET DE FROMAGES
Munstervegetarian
Munster Cheese
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Comté affiné 12 moisvegetarian
Comté Cheese
uppskattning≈ 400 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomme de Savoievegetarian
Tomme de Savoie Cheese
uppskattning≈ 380 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chèvre Frais & Cendrévegetarian
Fresh and Ash Goat Cheese
uppskattning≈ 120 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bleu fourme d’Ambertvegetarian
Bleu Fourme d'Ambert
uppskattning≈ 130 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brievegetarian
Brie Cheese
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
LE BRUNCH
Saumon façon Bellevue (cuit entier)pescatarian
Poached Salmon Bellevue
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Saumon fumépescatarian
Smoked Salmon
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rôti de Boeuf froid au Paprika
Cold Roast Beef with Paprika
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assortiment de Charcuterie
Assorted Charcuterie — Jambon Blanc, Jambon fumé Forêt Noire, Rosette de Lyon
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assortiment de Fromagesvegetarian
Assorted Cheeses
uppskattning≈ 300 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de Carottesvegan, vegetarian
Carrot Salad
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de Betteravesvegan, vegetarian
Beetroot Salad
uppskattning≈ 110 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Tomate & Mozzarellavegetarian
Tomato and Mozzarella Salad
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeufs Mimosa & Oeufs Dursvegetarian
Deviled Eggs and Hard Boiled Eggs — Radis, Sauce Cocktail & Cornichons
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med ost

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns grönsaksmaki och tomatgaspacho. Menyn innehåller ostar som Munster och Comté.

28 vegetariska och 3 veganska rätter av 52

71dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Det finns många alternativ bland förrätter och brunch. Lamm saddle är det främsta valet för huvudrätt.

28 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de la Gare 8, 67590 Schweighouse-sur-Moder
Öppettider
månstängt
tis12:00–13:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lör12:00–13:30, 19:00–20:30
sön12:00–13:30, 19:00–20:30
Congés Annuels jusqu'au Mardi 5 Septembre inclus
Kontakt
+33388720109 contact@auxbergesdelamoder.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxbergesdelamoder.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Aux Berges de la Moder? Gör anspråk på din plats.