Restaurant le XIII ème
13 Rue Lazare Carnot, 49500 Segré-en-Anjou Bleu
Stängt nu
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Pièces coktails froides
Toast de foie gras
1.50
Foie gras toast
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydrater
Toast de mousse de chèvre et Serrano
1.50
Goat cheese and Serrano toast
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydrater
Toast de fromage frais et saumon fumépescatarian
1.50
Smoked salmon and cream cheese toast
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydrater
Navette garnie à la rillette de thonpescatarian
1.30
Tuna rillette sandwich
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Wrap au pesto rosso roquette Serrano et comté
1.40
Serrano and Comté wrap
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
Cannelé au chorizo
1.50
Chorizo cannelé
uppskattning≈ 160 kcal14 g kolhydrater
Club sandwich jambon blanc et cruditées
1.50
Ham club sandwich
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater
Verrine de guacamole et tartare de crevettespescatarian
1.50
Guacamole and shrimp tartare
uppskattning≈ 130 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Verrine de houmous de betterave et fétavegetarian
1.40
Beetroot hummus and feta
uppskattning≈ 110 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
entrées chaudes à réchauffer
Tarte feuilletée de légumes à la mozzarellavegetarian
4.50
Vegetable and mozzarella tart
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tatin d’endives au chèvrevegetarian
4.50
Endive and goat cheese tatin
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater
Plats côté Terre
Cassolette de poulet aux champignons
5.00
Chicken and mushroom casserole
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sot l’y laisse de dinde façon blanquette
6.00
Turkey blanquette
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rougail saucisse
7.00
Rougail sausage
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Aiguillette de canard aux poivres
7.90
Pepper duck breast
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix de joue de porc à l’Angevine
6.00
Pork cheek Angevine
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet mignon de porc au cidre
7.50
Pork tenderloin with cider
uppskattning≈ 440 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Parmentier de canard
8.00
Duck parmentier
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Magret de canard au balsamique
10.50
Duck breast with balsamic
uppskattning≈ 460 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suprême de poulet de Janzé à la forestière
7.50
Chicken supreme forestière
uppskattning≈ 440 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fondant de cochon sauce barbecue
7.00
BBQ pork fondant
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Boeuf Bourguignon
8.00
Beef Bourguignon
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sauté de porc au colombo
6.00
Pork colombo
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sauté de poulet au curry
6.00
Chicken curry
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plats côté mer
Cassolette de lieu noir et crevettes à la crème d’ailpescatarian
7.00
Pollack and shrimp casserole
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Curry de crevettepescatarian
7.50
Shrimp curry
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Parmentier de poissonspescatarian
7.00
Fish parmentier
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 71
Ballotine de Merlu Breton au coulis de poivronspescatarian
8.00
Hake ballotine with pepper sauce
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de Bar sauce viergepescatarian
11.00
Sea bass fillet sauce vierge
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pièces coktails chaude
Crevette panéepescatarian
1.60
Breaded shrimp
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croque Monsieur au cheddar
1.50
Cheddar croque monsieur
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croquette de jambon blanc
1.60
Ham croquette
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gougère d’escargot et beurre persillé
1.60
Snail gougère
uppskattning≈ 130 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Accras de poissonspescatarian
1.50
Fish accras
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Accompagnements
Pommes de terre sautéesvegetarian
1.80
Sautéed potatoes
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydrater
Ecrasé de pommes de terre au lard
1.80
Mashed potatoes with bacon
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydrater
Gratin dauphinoisvegetarian
1.80
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Pommes de terre fondantesvegetarian
1.80
Fondant potatoes
uppskattning≈ 210 kcal20 g kolhydrater
Poîlée de champignons de Paris et pleurottesvegetarian
1.80
Sautéed mushrooms
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Flan de courgettes et brocolisvegetarian
1.80
Zucchini and broccoli flan
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Niçoisepescatarian
1.80
Niçoise salad
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Riz pilafvegan, vegetarian
1.80
Pilaf rice
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater
Fagot de légumesvegan, vegetarian
1.80
Vegetable bundle
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Poîlée de haricots vertsvegan, vegetarian
1.80
Sautéed green beans
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade vertevegan, vegetarian
0.80
Green salad
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées froides
Foie gras de canard à l’Aubance au kilo
130.00
Duck foie gras
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne aux noisettes
3.50
Country terrine with hazelnuts
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nougat de chèvre aux fruits secsvegetarian
5.00
Goat cheese nougat with dried fruits
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foccacia à la tomate confite et Serrano
5.00
Tomato and Serrano focaccia
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tarte feuilletée de légumesvegetarian
4.00
Vegetable tart
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de poissons aux petits légumes
5.00
Fish terrine with vegetables
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
½ melon créole
7.10
Creole melon with shrimp and smoked salmon — melon, avocat, crevette, saumon fumé et crème ciboulette
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les plats uniques
Jambon à l’os à la moutarde
7.00
Ham on the bone with mustard — mini 30 pers
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartiflette au reblochon
7.50
Tartiflette
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pot au feu (P de terre et légumes) sauce gribiche
13.50
Pot au feu with gribiche sauce
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Cassoulet
12.50
Cuisse de canette, saucisse, saucisson, et travers
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Couscous royal
13.50
Royal Couscous — Boeuf, merguez, agneau, poulet
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 90
Choucroute de viande
13.50
Meat Choucroute — Cuisse de canard, saucisse, saucisson et travers
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Choucroute de la mer
14.50
Seafood Choucroute — Saumon, poisson blanc, crevettes et moules
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Paëlla
14.00
Paella — Poisson blanc, saumon, poulet, calamar, crevettes et moules
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Plats végétariens
Dahl de lentilles et petis légumesvegetarian
4.80
Lentil Dahl
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydraterbalanserat 91
Lasagne au chèvre et épinardvegetarian
5.00
Goat cheese and spinach lasagna
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les fromages
Plateaux de fromages laitiervegetarian
3.50
Dairy cheese platter — 60g/p
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plateaux de fromages fermiervegetarian
4.80
Farm cheese platter — 60g/p
uppskattning≈ 220 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brique de Saint-Nectaire au Romarinvegetarian
3.50
Saint-Nectaire brick with rosemary — A réchauffer
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Camembert pané au caramelvegetarian
3.50
Breaded Camembert with caramel — A réchauffer
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydratertung 42
Les délices de Chloé
Tarte feuilletée aux pommes
2.50
Apple tart
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater
Tarte aux fruits frais de saison
2.80
Fresh fruit tart
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 44
Tarte aux pommes crumble
2.80
Apple crumble tart
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydratertung 43
Tarte au citron meringuée
3.00
Lemon meringue tart
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34
Paris-Brest
3.20
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Opéra
3.50
Opera cake
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 32
Millefeuille à la vanille ou caramel
3.50
Millefeuille
uppskattning≈ 400 kcal44 g kolhydratertung 39
Saint-Honoré
3.80
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 30
Entremet parfum aux choix
3.80
Assorted Entremet
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Number cake parfum aux choix
5.00
Number cake — Mini 30 pers
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
E N T R É E
Tataki de thon sur salade thaï
11.00
Tuna Tataki with Thai salad
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Salade de chèvre chaud et Serrano
9.00
Warm goat cheese salad with Serrano
uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Oeuf mayonnaise à l’ail noir, mortadelle et crakers
6.50
Egg mayonnaise with black garlic and mortadella
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Médaillon de foie gras de canard et chutney
15.00
Duck foie gras medallion with chutney
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
P L A T
Andouillette grillée de chez Gardais à la moutarde
14.00
Grilled Andouillette with mustard
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Eglefin rôti aux blancs de poireaux
15.00
Roasted Haddock with leeks
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Travers de veau braisé à l’échalote et paprika
16.00
Braised veal ribs with shallots and paprika
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ballotine de poulet de Janzé aux champignons
15.00
Chicken ballotine with mushrooms
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Pièce de boeuf VBF grillée et son beurre maître d’hôtel
20.00
Grilled beef steak with maître d'hôtel butter
uppskattning≈ 620 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
D E S S E R T
Macaron au chocolat et cacahuète
9.00
Chocolate and peanut macaron
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater
Pavlova citron, pêche et verveine
9.00
Lemon, peach and verbena Pavlova
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Millefeuille filo à la fraise
9.00
Strawberry filo millefeuille
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 43
Trilogie de fromagesvegetarian
7.50
Cheese trilogy
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
59veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns specifika rätter som linsdahl och lasagne med getost och spenat. Veganska alternativ består endast av tillbehör som pilaffris och gröna bönor.
21 vegetariska och 4 veganska rätter av 89
92dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter och grönsakstillbehör med lågt glykemiskt index. Det finns gott om lämpliga rätter av kött och fisk.
57 diabetesvänliga · 89 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 13 Rue Lazare Carnot, 49500 Segré-en-Anjou Bleu
- Öppettider
- månstängttis—ons—tor—fre—lör—sön—Ouvert du Mardi au Dimanche midi et le Samedi soir !
- Kontakt
- +33241925890
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lexiiieme-segre.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %