Heeren van Slydregt

Stationsplein 8, 3364 AM Sliedrecht

Öppet nu · till 23:00

caféFrench€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Arrangements

High Tea

27.50

van 14.00 uur tot 17.00, vanaf 2 personen

uppskattning≈ 1800 kcal220 g kolhydratertung 33

High Wine

39.50

tussen 14.00 uur en 17.00 uur, vanaf 4 personen

uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 29

Borrel

ONS “HEEREN” STOKBROOD

6.50

Baguette with Aioli and Herb Butter — Aioli | kruidenboter

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater

BITTERBALLEN

8.50

7 st. Mosterd

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater

WARM BITTERGARNITUUR

11.00

10 st.

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater

KAASLOEMPIA’S

10.50

Cheese Spring Rolls — 10 st. Chilisaus

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydrater

PARMAHAM MET OLIJVEN

12.50

Parma Ham with Olives

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

KAASPLATEAU

14.50

Cheese Plate — 5 kaassoorten | krentewegge

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater

GARNALENKROKETJES

9.50

Shrimp Croquettes — 4 st. MosterdcompÔte

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

FRIET TRUFFEL

6.50

Truffle Fries — Frites | truffelmayonaise | parmezaan

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

DE HEEREN NACHO 'S

11.50

Nachos — Tomatensalsa | cheddar | avocado | crème fraîche

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

TACO TONIJN

12.00

Tuna Taco — 2 st. Japanse mayonaise | furikake

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

TORPEDO GARNALEN

12.50

Shrimp Tempura — 6 st. Scampi | tempura | sriracha mayonaise | citroen

uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater

CRISPY CHICKEN

9.50

6 st. Ketjapsaus | sesam | chili

uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

HEEREN BORRELPLANK

15.00

Mixed Snack Platter — mix van koud en warm bittergarnituur

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

WACHTRUIMTE

ONS ‘‘HEEREN’’ STOKBROOD

6.00

Baguette with Aioli and Herb Butter — aioli | kruidenboter

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater

BBQ OLIJVEN

12.00

BBQ Olives with Parma Ham — parmaham

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

VERTREKPUNT

LOOPT ALS EEN TREIN

15.50

Beef Carpaccio — carpaccio | spekjes | Pecorino | pijnboompitten | Hofmeester dressing

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

DUBBEL SPOOR

15.00

Roast Beef — rosbief | zwarte peper | geroosterde paprika | gerookte amandel | Romanescosaus

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

KOPLOPER

15.00

Vitello Tonnato — vitello tonnato | kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes | aardappelkaantjes

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

PUFFING BILLY

16.50

Garlic Shrimp — scampi’s | knoflook | chilisaus

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

ROKERS COUPÉ

16.50

Smoked Salmon — gerookte zalm | roseval aardappel l Granny smith l Amsterdamse ui | mosterd compÔte

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

THE BLUE TRAIN

16.00

Tuna Salad — oosterse tonijnsalade | geroosterde tonijn | furikake | yuzu | zoetzuur rode ui

uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

OP DOOD SPOOR

16.50

Smoked Beef Loin — gerookte runderlende | rucola | parmezaanse kaas | macademia | truffel mayonaise

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

BUFFELvegetarian

15.00

uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater

STATION KANIBAAL

17.50

Steak Tartare — steak tartaar | gegrilde groene asperge | venkel salade | pani puri | sinasappel miso

uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

SOEPEN

ENKELTJE

8.50

Soup of the Day — soep van de dag

uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

OP HET VERKEERDE SPOOR

8.50

Tomato Soup — pomodori tomatensoep | crème fraîche | pesto

uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

BETUWELIJN

9.50

Asparagus Cream Soup — asperge-crèmesoep | croutons | peterselie | Parmaham crumble

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

TGV

14.00

Lobster Bisque — bisque op basis van verse kreeft | gevuld met dagverse vis

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SALADES

PERRON DU POISSONpescatarian

18.80

Mixed Fish Salad — gerookte zalm | tonijn | garnaaltjes | gerookte paling

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

WISSELSPOOR

15.00

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

LOOPT ALS EEN TREIN XL

18.00

Beef Carpaccio XL — carpaccio | spekjes | Pecorino | pijnboompitten | Hofmeester dressing

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

HET SPOOR BIJSTERvegetarian

15.50

Goat Cheese Salad — geitenkaas | amandel | peer | walnoot | appeldressing

uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydrater

TUSSENSTATION VIS

SCHOTSE 1E KLASpescatarian

26.00

Salmon Fillet with Risotto — op de plaat gebakken zalmfilet | paksoy | dashi | risotto | beurre blanc

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

MACHINIST OP ZEEpescatarian

26.00

Grilled Fish — gegrilde vissoorten | geroosterde groenten | antiboise van tomaat

uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

RETOURTJE NOORDZEEpescatarian

28.50

Cod Fillet — kabeljauwfilet | aardappel mousseline | doperwt | beurre noisette

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

1E KLAS GENIETENpescatarian

32.50

Sole Meunière — twee tongetjes van 200 gram | gebakken in roomboter | kappertjes | citroen

uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

DAGKAARTJEpescatarian

22.50

Fish of the Day — vis van de dag

uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

GROENTENBOEMEL

SPOOR 1vegetarian

Tagliatelle Puttanesca — tagliatelle | puttanesca | cherrytomaat | burrata | chilivlokken

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

SPOOR 2vegetarian

Asparagus Risotto — risotto | asperge | knolselderij | ei | miso

uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 74

TUSSENSTATION VLEES

BUITEN JE SPOORBOEKJE GAAN

32.50

Tournedos — tournedos | gekarameliseerde ui | rÖsti | rode wijn jus

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69

MERWEDE-LINGELIJN

26.00

Beef Tips with Mushrooms — ossenhaaspuntjes | knoflookchampignons | roomsaus

uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

THE SUPER CHIEF

26.00

BBQ Steak — BBQ steak | gegrilde groenten | pepersaus

uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

WAGONNETJE VOL

22.00

Pork Satay — saté van varkenshaas | tauge | kroepoek | zoetzuur van ananas

uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydrater

SPOORLOOS

22.50

Spare Ribs — spareribs | diverse sauzen

uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydrater

DE HONGERIGE MACHINIST

28.50

Lamb Fillet — lamsfilet | risotto | asperge | kruidenkorst | portjus

uppskattning≈ 740 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

STOOF LOCOMOTIEF

24.00

Boeuf Bourguignon — boeuf bourguignon | kastanjechampignons | mousseline | seizoensgroenten

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Heerenburger

19.50

Heeren Burger — De enige echte Heerenburger van 100% rundvlees wordt geserveerd op een brioche bol met avocado, gegrilde courgette, spek, huisgemaakte barbecuesaus en een portie friet.

uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater

SIDES

FRIET MAYONAISE

5.50

fries with mayonnaise

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

FRIET TRUFFEL | PARMEZAAN

6.50

truffle fries with parmesan

uppskattning≈ 550 kcal44 g kolhydratertung 43

ROSEVAL AARDAPPEL | SRIRACHA MAYONAISE

5.50

roseval potatoes with sriracha mayonnaise

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

SALADE VAN DE DAG

5.00

salad of the day

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SEIZOENSGROENTEN

5.00

seasonal vegetables

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

TEVEEL KEUZE?

3-GANGEN MENU

42.50

3-course chef's menu — van de chef

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 31

4-GANGEN MENU

47.50

4-course chef's menu — van de chef

uppskattning≈ 2200 kcal200 g kolhydratertung 31

EINDSTATION

CHOO TJOE TRAIN

10.50

dame blanche with chocolate crumble — dame blanche | crumble van chocolade | vanille-ijs | warme chocoladesaus

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32

SNEL AANGEBRAND

10.50

crème brûlée and pastel de nata platter — crème brûlee | pastel de nata | mango | cheesecake roomijs | popcorn

uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydratertung 23

SUNDAE EXPRESS

10.50

ice parfait with meringue and strawberry — ijsparfait | merinque | aardbei | romanov

uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 29

SCHUIMMARCHEERDER

10.50

hazelnut foam with caramel ice cream — hazelnootschuim | karamelijs | karamelsaus | chocolade schotsen | noten

uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 31

REMISE ROYAAL

9.00

coffee or tea with butterscotch — koffie of thee compleet met een een glaasje butterscotch

uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 29

STATION HEEREN

12.50

dessert tasting platter — Voor iedereen die niet kan kiezen: laat je verrassen door een proeverij van heerlijke nagerechtjes.

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32

DE KAASWAGON

14.50

cheese selection with compote — Kaasselectie | compÔte | Neutenboompie van bakkerij Vlot

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

OP BROOD

CLUBSANDWICH KIP

15.50

chicken club sandwich — tomaat | crispy bacon | Pecorino | cornichon

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

SANDWICH ROSBIEF

16.00

roast beef sandwich — little gem | zwarte peper | stracciatella di burrata | geroosterde paprika | Romanescosaus

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SANDWICH GEROOKTE ZALM

16.50

smoked salmon sandwich — roseval aardappel l Amsterdamse ui | mosterd compÔte | Granny smith

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

CLUB HEEREN UIT DE OVEN

15.50

baked club sandwich — kip l cheddar kaas l parmaham l mangochutney | tortillachips

uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65

CARPACCIO

15.00

beef carpaccio sandwich — stokbrood | spekjes | Pecorino | pijnboompitten | Hofmeester dressing

uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

VITELLO TONNATO

15.50

vitello tonnato sandwich — ciabatta | kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes

uppskattning≈ 610 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

SPICY KIPPENDIJ

16.50

spicy chicken thigh sandwich — schiacciata | roerbak | spek | chilimayonaise

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

ZEEBANKET

18.50

seafood brioche sandwich — brioche | gerookte zalm | garnaaltjes | geroosterde tonijn

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydrater

OOSTERSE TONIJNSALADE

16.00

oriental tuna salad flatbread — flatbread | geroosterde tonijn | zoetzuur van rode ui | yuzu

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydrater

GEITENKAAS UIT DE OVEN

15.50

baked goat cheese sandwich — notenbrood | amandel | peer | walnoot | appeldressing

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydrater

BURRATA

15.00

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydrater

EIEREN

OMELETTEN

11.50

omelette with ham or cheese — Keuze uit: ham | kaas

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

UITSMIJTERS

11.50

uitsmijter with ham, cheese or roast beef — Keuze uit: ham | kaas | rosbief

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

OMELET HEEREN

16.50

carpaccio omelette — carpaccio l truffelmayonaise | parmezaan

uppskattning≈ 580 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

OMELETvegetarian

13.50

vegetable omelette — champignons l paprika ui | tomaat

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

WARME GERECHTEN

TWEE BOURGONDISCHE KROKETTEN

11.00

bourguignon croquettes

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater

CAS EN KAS VEGAN KROKETTENvegan, vegetarian

11.50

vegan croquettes

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

SATÉ VAN VARKENSHAAS

19.50

pork tenderloin satay

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

BIEFSTUK VAN OSSENHAAS

24.50

beef tenderloin steak

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

SOEPEN

POMODORI TOMATENSOEP

8.50

pomodori tomato soup — crème-fraîche l pesto

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

LUNCHMENU

LUNCHMENU 2 gangen

32.50

2-course lunch menu — Laat u verrassen met een heerlijk 2 gangen menu van onze chef-kok.

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

SNELTREIN

SNELTREIN VISpescatarian

19.50

fish lunch special — sandwich gerookte zalm | roseval aardappel | mosterd compÔte Amsterdamse ui | garnalenkroketjes + dagsoep

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

SNELTREIN VLEES

19.50

meat lunch special — sandwich Parmaham | pesto | mayonaise tomaat | parmezaan | bitterballen + dagsoep

uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater

SNELTREIN VEGETARISCHvegetarian

19.50

vegetarian lunch special — sandwich smashed avocado | cherrytomaat gepocheerd ei | chiliolie | kaasloempia + dagsoep

uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66

Heerenmenu

Heerenmenu vanaf 10 personen 3 gangen

42.50

Heeren 3-course group menu

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

45veggie
scoreuppskattning

Begränsade veganska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som sparrisrisotto och tagliatelle puttanesca. För veganer finns endast veganska kroketter.

7 vegetariska och 1 veganska rätter av 92

76dia
scoreuppskattning

Brett utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många sallader och rätter med kött och fisk. Det finns flera alternativ med låga kolhydrater.

46 diabetesvänliga · 91 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Stationsplein 8, 3364 AM Sliedrecht
Öppettider: mån10:00–22:00
tis10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–23:00
fre10:00–23:00
lör12:00–23:00
sön12:00–22:00
Kontakt: +31184444888 info@heerenvanslydregt.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerenvanslydregt.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Heeren van Slydregt? Gör anspråk på din plats.