tillbaka till sök

Ets DUPERIER & FILS

Avenue du 11 novembre 1918 361, 40250 Souprosse

Stängt nu · öppnar mån 09:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

NOS PLATS CUISINÉS
AIGUILLETTES SAUCE BRUYÈRE
15.60
Veal strips with Bruyere sauce — CASB 500 g
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
AXOA DE CANARD (bocal)
10.20
Duck Axoa — CAXOA1 380 g
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BRAISÉ DE CANARD FAÇON BOLOGNAISE
6.80
Duck Bolognese — CBCB 400 g
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CANARD BASQUAISE (bocal)
13.00
Basque style duck — CCBAS 700 g
uppskattning≈ 1100 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
CANARD A LÉOIGNON (bocal)
13.00
Duck Leoignon — CCOIG 700 g
uppskattning≈ 1150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
CASSOULET LANDAIS (à la cuisse de canard gras confite)
10.30
Landais Cassoulet with duck leg — CCLC1 600 g
uppskattning≈ 980 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CASSOULET RENAISSANCE (au magret de canard gras confit)
23.30
Renaissance Cassoulet with duck breast — CCLCR 1050 g
uppskattning≈ 1600 kcal70 g kolhydratertung 40
CHOUCROUTE LANDAISE
15.00
Landais Choucroute — CCHOUL 1300 g
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
DAUBE DE MANCHONS
16.00
Beef shank stew — CDM 1100 g
uppskattning≈ 1400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
MAGRET DE CANARD AUX LENTILLES
17.50
Duck breast with lentils — CMCL 840 g
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
POT AU FEU AU CONFIT DÉOIE
16.00
Pot au feu with goose confit — CPAF 1300 g
uppskattning≈ 1300 kcal45 g kolhydrater
SAUTÉ DE CANARD AUX CÈPES
18.80
Duck sauté with cep mushrooms — CSCC 800 g
uppskattning≈ 880 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CIVET DE LIÈVRE au vin de Tursan
15.00
Hare civet — CCL 800 g
uppskattning≈ 820 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DAUBE DE SANGLIER au vin de Tursan
9.10
Wild boar daube — CDS1 400 g
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SALMIS DE PALOMBES (2) au vin de Tursan
19.50
Wood pigeon salmis — CSP 800 g
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DAUBE DE BÍetermineë
9.20
Beef daube — CDB1 400 g
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
GRAS DOUBLE A LA LANDAISE
6.00
Landais double fat — CGD1 400 g
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
JARRET DE PORC DÉSOSSÉ CONFIT
6.40
Boneless pork knuckle confit — CJP 450 g
uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LANGUE DE BÍetermineë
9.50
Beef tongue — CLB1 400 g
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
MITONNÉE DE VEAU FORESTIÈRE
14.40
Veal forestière stew — CMV 800 g
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RIS DE VEAU AU JURANÇON
21.80
Veal sweetbreads with Jurançon — CRV 600 g
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
BOUDIN DU PAYS
4.50
Country blood sausage — CB1 200 g
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Endast kötträtter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller endast kötträtter som Cassoulet Landais och Magret de Canard. Det finns inga vegetariska alternativ.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 22

80dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av kötträtter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. De flesta rätter baseras på kött och protein.

19 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue du 11 novembre 1918 361, 40250 Souprosse
Öppettider
mån09:00–12:30, 14:00–18:30
tis09:00–12:30, 14:00–18:30
ons09:00–12:30, 14:00–18:30
tor09:00–12:30, 14:00–18:30
fre09:00–12:30, 14:00–18:30
lör09:00–12:00
sön—
Kontakt
+32558442183 contact@duperier.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duperier.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Ets DUPERIER & FILS? Gör anspråk på din plats.