Brasserie Lounge Roannay
Rue de Spa 155, 4970 Stavelot
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
À déguster seul ou à partager à l’apéritif !
Plateau Mixte
25.00
Mixed Cheese and Charcuterie Platter — Fromages & Charcuteries
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES ENTRÉES
Sashimis de thon
21.00
Tuna Sashimi with Guacamole — Guacamole d’avocat & piment Jalapeno
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Carpaccio de bœuf
24.00
Beef Carpaccio with Parmesan and Truffle — Glace au parmesan, roquette & truffe noire
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pâté en croute de volaille et moutarde
19.00
Poultry Pâté en Croûte
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lobster roll
24.00
Homard, brioche & salade d’herbes
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
LES PLATS
Cordon bleu
28.00
« Comme à la maison »
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ris de Veau Croustillant
38.00
Crispy Veal Sweetbreads — Mousseline de pommes de terre & sucrine grillée
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Cabillaud confit
28.00
Confited Cod — Mousseline de crustacés & sucrine grillée
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade césar
24.00
Caesar Salad with Poultry — Volaille, parmesan & croutons de pain
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Plat enfant
12.00
Kids Meal: Fried Chicken and Fries — Poulet frit, Frites
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
NOS PRÉPARATIONS DE BOEUF
Filet pur de Bœuf Eiffel
31.00
Beef Fillet Eiffel — Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Côte de Bœuf 500gr Eiffel
45.00
Beef Ribeye Eiffel — Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
uppskattning≈ 1200 kcal55 g kolhydrater
Bun Burger Eiffel
26.00
Eiffel Beef Burger — Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
Wagyu A5 Kagoshima
90.00
Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
LES DESSERTS
Profiteroles au chocolat
12.00
Chocolate Profiteroles
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
La traditionnelle dame blanche
12.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28
Coupe de fraises glacée
12.00
Strawberry Ice Cream Sundae
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 44
menu 6 services de notre Chef Mathieu Vande Velde
199.45
Chef's 6-Course Tasting Menu — Accord mets-whisky pour accompagner chacun des plats
uppskattning≈ 2800 kcal180 g kolhydratertung 29
Menu Homard – 4 services
Tartelette pieds de cochon – homards
Pig Trotter and Lobster Tartlet
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rolls avocat – homards
Avocado Lobster Rolls
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Carottes samba – huile de homards
Samba Carrots with Lobster Oil
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de homards – herbes sauvages
Lobster Salad with Wild Herbs
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
cassolette de pinces de homards
Lobster Claw Cassolette
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Trou normand
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydrater
Queue de homards rôti au feu de bois – noisettes
Wood-fired Roasted Lobster Tail
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartelette dame blanche inversée
Inverted Dame Blanche Tartlet
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 34
Beignet myrtilles
Blueberry Fritter
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Menu unique, en 4 services, mises en bouche & mignardises
110.00
4-Course Lobster Menu
uppskattning≈ 1600 kcal90 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
0veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Endast rätter med kött
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn saknar vegetariska huvudrätter. Det finns endast desserter som profiteroles au chocolat och coupe de fraises glacée.
0 vegetariska och 0 veganska rätter av 28
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Spa 155, 4970 Stavelot
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +3287275311
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roannay.be/brasserie/