Hansekeller

Mönchstraße 48, 18439 Stralsund

Öppet nu · till 21:30

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Tagesangebot

Hähnchenbrust in Pankopanade

10.20

breaded chicken breast — mit Möhren-Kohlrabigemüse und Kartoffelstampf

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rindergulasch

10.20

beef goulash — mit Spirellis

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Mecklenburger Rippenbraten

10.20

roasted pork ribs — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Hackbraten

10.20

meatloaf — mit Prinzessbohnen und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Seelachs gebraten

10.20

fried pollock

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Chicken Haxen

10.20

chicken knuckle — auf buntem Gemüse und Kartoffelpüree

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rinderbraten

10.20

roast beef — mit Rotkohl und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Steak „au four“

10.20

oven steak — mit Pommes frites und Rohkost

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Königsberger Klopse

10.20

Königsberg meatballs — mit Kapernsoße und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Zanderfilet

10.20

pike-perch fillet — mit Kürbisgemüse und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Kasseler

10.20

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schweinegulasch

10.20

pork goulash — mit Nudeln

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater

Hähnchenbrust gebraten

10.20

fried chicken breast — mit buntem Gemüse und Reis

uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77

Schmorkohl

10.20

stewed cabbage with minced meat — mit Hackfleisch und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Gedünstetes Seelachsfilet

10.20

steamed pollock fillet — mit Senfsoße und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Hähnchen Cordon Bleu

10.20

chicken cordon bleu — mit Mischgemüse und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Bratwurst

10.20

mit Zwiebelngemüse und Kartoffelstampf

uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Jägerschnitzel

10.20

hunter's schnitzel — mit Tomatensoße und Nudeln

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Schnitzel

10.20

mit Champignons und Kroketten

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Buntes Fischcurry

10.20

fish curry — mit Gemüse und Reis

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71

Schweinerollbraten

10.20

rolled pork roast — mit Schwarzwurzelgemüse und Salkartoffeln

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Currywurst

10.20

mit hausgemachter Currysoße mit Stampfkartoffeln

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Hähnchenbrust-Gemüsepfanne

10.20

chicken and vegetable pan — mit Nudeln

uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71

Bratklops

10.20

fried meatballs — mit Bohnengemüse und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Seelachsfilet im Bierteig

10.20

beer-battered pollock fillet — mit Remoulade und Pommes frites

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Rühreivegetarian

10.20

scrambled eggs — mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schweinenackenbraten

10.20

roasted pork neck — mit Champignon-Zwiebelgemüse und Kartoffelstampf

uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Hähnchencurry

10.20

chicken curry — mit Paprika und Tagliatelle

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71

Kabeljau gedünstet

10.20

steamed cod — mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Hähnchenkeulen ausgelöst

10.20

chicken drumsticks — mit Erbsengemüse und Kartoffelpüree

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schweineschnitzel

10.20

pork schnitzel — mit Rahmchampignon und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Schweineschnitzel „ungarische Art“

10.20

Hungarian pork schnitzel — mit Pommes frites

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

Senfeiervegetarian

10.20

eggs with mustard sauce — mit Salzkartoffeln und Rohkost

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Paniertes Schweinekotelett

10.20

breaded pork chop — mit Mischgemüse und Pommes frites

uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater

Sommergrillen

10.20

grilled platter — Leckeres vom Grill und Salate

uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Fisch nach Angebotpescatarian

10.20

fish of the day

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

“Cordon bleu” vom Schwein

10.20

pork cordon bleu — mit Buttergemüse und Kartoffelstampf

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Ofenkartoffel

10.20

baked potato with chicken — mit Hähnchenbrust, Sourcreme und Salat

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Bauernsülze

10.20

farmer's aspic — mit Remoulade und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Hackfleischbolognese

10.20

spaghetti bolognese — mit Spaghetti

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Spargel

10.20

asparagus with chicken — mit Hähnchenbrustfilet, Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Schweinegeschnetzeltes „Asiatisch – süß sauer“

10.20

Asian sweet and sour pork — mit Reis

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydrater

Pfifferlingrahmsuppe mit Schnittlauchvegetarian

6.90

chanterelle cream soup

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Frische Pfifferlinge in Käruterrahm mit Serviettenknödel und Schnittlauchvegetarian

19.70

chanterelles in herb cream — vegetarisch

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Großer gemischter Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Schafskäsevegetarian

18.90

mixed salad with chanterelles and feta

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Tagliatelle mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Cherrytomaten und Räucherlachs

20.90

tagliatelle with chanterelles and smoked salmon

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm + Schweineschnitzel und Kartoffelkroketten

27.50

chanterelles in herb cream with pork schnitzel

uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm + gebratenem Zanderfilet und Rosmarinkartoffelnpescatarian

27.50

chanterelles in herb cream with pike-perch

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm + gebratener Hähnchenbrust und Kartoffelkroketten

27.50

chanterelles in herb cream with chicken breast

uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas mit Remoulade und Bratkartoffeln

19.30

homemade sour meat

uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rinderroulade „Großmutter Art“ mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt an Rahmsauce, dazu Rotkohl und Serviettenknödel

22.80

Beef Roulade

uppskattning≈ 740 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78

Hansepfanne Medaillon vom Schweinefilet und ein kleines Rumpsteak mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

21.50

Pork Medallion and Rump Steak

uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Schweinesteak au Four mit Pommes Frites

20.00

Pork Steak au Four

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Hirschbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

23.50

Roast Venison

uppskattning≈ 710 kcal52 g kolhydraterbalanserat 76

Wildschweinbäckchen zart geschmort an Möhrengemüse und Kartoffelstampf

26.80

Braised Wild Boar Cheeks

uppskattning≈ 640 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Stämmer den här menyn fortfarande?

55veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller soppan Pfifferlingrahmsuppe och sallad med kantareller Pfifferlinge och fårost. Det finns även Senfeier och Rührei med spenat.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 55

85dia
scoreuppskattning

Bredt utbud av protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många huvudrätter med kött och grönsaker. Rätterna med potatis passar bra för kolhydratmedvetna.

35 diabetesvänliga · 55 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Mönchstraße 48, 18439 Stralsund
Öppettider: mån11:00–14:30, 17:00–21:30
tis11:00–14:30, 17:00–21:30
ons11:00–14:30, 17:00–21:30
tor11:00–14:30, 17:00–21:30
fre11:00–14:30, 17:00–21:30
lör11:00–14:30, 17:00–21:30
sönstängt
Sonderöffnungszeiten für Gruppen und Familienfeiern auf Anfrage jederzeit möglich.
Kontakt: +493831703840 info@hansekeller-stralsund.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansekeller-stralsund.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Hansekeller? Gör anspråk på din plats.