tillbaka till sök

Le Banquet des Sophistes

rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg

Stängt nu · öppnar mån 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu midi de la semaine
Velouté froid de Courgettes / Féta – Cajou – Basilicvegetarian
Chilled Zucchini Soup with Feta and Cashews
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Moules / Maïs / Salicornespescatarian
Mussels with Corn and Samphire
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Bavette / Ecrasé de PDT / Fenouil – Tomates confites – Basilic / Jus Vin rouge
Flank Steak with Mashed Potatoes and Fennel
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Agneau confit / Basquaise / Socca Niçoise
Confit Lamb Basquaise with Socca
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poisson du Marché / Lentilles d’Alsace / Vinaigrette Quetsches de la Ferme Obrechtpescatarian
Market Fish with Alsace Lentils
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Clafoutis Mirabelles / Crème vanilléevegetarian
Mirabelle Plum Clafoutis
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Chocolat noir / Fève de Tonka / Cerisevegetarian
Dark Chocolate with Tonka Bean and Cherry
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 44
Entrée – Plat ou Plat – dessert
23.00
Lunch Menu Option 1 — Starter + Main Course or Main Course + Dessert
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68
Entrée – Plat – Dessert
29.00
Lunch Menu Option 2 — Starter – Main Course – Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Carte du soir
Menu Dégustation en 6 plats
74.00
6-Course Tasting Menu — Composé de deux entrées, deux plats et deux desserts en petite portion
uppskattning≈ 1500 kcal120 g kolhydratertung 35
Encornet / Txistorra / Poivrons / Xipister
18.00
Squid with Txistorra Sausage — Squid / « Txistorra » Sausage / Xipister
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tataki de Poisson / Tomates / Pastèque / Pignons de Pinpescatarian
18.00
Fish Tataki with Watermelon — Fish Tataki / Tomatoes / Watermelon / Pine Nuts
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Girolles d’été / Guanciale / Crackers
19.00
Summer Chanterelles with Guanciale — Summer Chanterelles / Guanciale / Seeds Crackers
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bœuf race à viande / Espuma Pomme De Terre – Cajun / Maïs – Oignon rouge – Epinard /Jus Vin rouge
34.00
Beef with Potato Foam and Cajun Corn — Beef « Meat Breed » on two ways / Potatoes Foam – Cajun / Corn – Red Onion – Spinach / Red Wine Sauce
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Supplément Foie Gras Poêlé
9.00
Pan-fried Foie Gras — Panfried Foie Gras
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Veau / Aubergine / Anchois – Tomates confites
28.00
Veal with Eggplant and Anchovies — Veal / Egg Plant / Anchovies- Sundried Tomatoes
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poisson du Marché / Ajo Blanco / Fenouil / Gnocchis / Curry Vert Basilic – Persilpescatarian
29.00
Market Fish with Gnocchi and Green Curry — Fish of the Day / Ajo Blanco / Fennel / Gnocchis / Basil and Parsley Green Curry
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fromages de la Maison LORHO MOFvegetarian
10.00
House Cheese Selection — Cheese «Maison LORHO» MOF
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Myrtilles / Amande / Vanillevegetarian
12.00
Blueberries with Almond and Vanilla — Blueberries / Almond / Vanilla
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater
Framboise / Poivrons / Amande / Graines de Courgesvegetarian
12.00
Raspberries with Pepper and Almond — Raspberries / Pepper / Almond / Pumpkin seed
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterbalanserat 70
Chocolat Ivoire / Pistache / Fleur d’Orangervegetarian
12.00
White Chocolate with Pistachio and Orange Blossom — White Chocolate / Pistachio / Orange Blossom
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg
Öppettider
mån12:00–13:30, 19:00–21:30
tis12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lör—
sön—
Menu Dégustation: dernière commande avant 20h30
Kontakt
+33388685967
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-banquet.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Banquet des Sophistes? Gör anspråk på din plats.