Restaurant de la Victoire

Name: Restaurant de la Victoire
Address: quai des Pêcheurs 24, Strasbourg, 67000, FR
Telephone: +33388353935
Price range: €

quai des Pêcheurs 24, 67000 Strasbourg

Öppet nu · till 14:00

French€€€€

Recensera BokaRing Webbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Plats du jour

Penne à la bolognaise

11.90

Penne Bolognese

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Sauté de porc aux olives, purée

Pork Stew with Olives and Mash

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Veau Marengo, légumes

Veal Marengo

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Ballotine de volaille italienne, riz

Italian Chicken Ballotine

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73

Cabillaud aux tomates confites, haricots verts

Cod with Confit Tomatoes

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Entrées

Oeuf dur mayonnaise

4.00

Hard Boiled Egg with Mayonnaise

uppskattning≈ 280 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rillettes de poisson

7.50

Fish Rillettes

uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Poireau vinaigrette

5.00

Leek Vinaigrette

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salade mixte alsacienne

7.90

Alsatian Mixed Salad — Cervelas, Emmental, oeuf

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Foie gras de canard "Maison"

12.90

Foie Gras with Chutney and Toast — chutney et toasts

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater

Escargots à l'alsacienne, les 6

8.50

Alsatian Snails

uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Potage de légumes

4.90

Vegetable Soup

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Assiette de cruditésvegetarian

Crudités Plate

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Plats

Escalope de volaille, sauce crème aux champignons

17.00

Chicken Escalope with Mushroom Cream Sauce

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Escalope viennoise

21.00

Wiener Schnitzel

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Faux-filet à la plancha

20.90

Sirloin Steak Plancha

uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Tartare de bœuf à l'italienne

Italian Beef Tartare — Parmesan, pesto "maison", tomates séchées

uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Steak haché de bœuf

16.90

Beef Burger Steak — Sauce poivre vert ou crème aux champignons

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Onglet de bœuf

19.00

Hanger Steak with Shallots — Poêlée d’échalotes

uppskattning≈ 460 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet mignon de porc

17.50

Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — Sauce crème champignons

uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Escalope de veau, sauce crème aux champignons

21.90

Veal Escalope with Mushroom Cream Sauce

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Cordon bleu de volaille

Chicken Cordon Bleu — Jambon blanc, Emmental

uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Cordon bleu de volaille à l'alsacienne

23.50

Alsatian Chicken Cordon Bleu — Jambon cru, Munster

uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Saumon fumé sur ses galette de pomme de terre

20.80

Smoked Salmon on Potato Pancakes

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Fish and chips de cabillaud

18.00

Cod Fish and Chips — Sauce tartare et frites

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Filet de sandre, sauce beurre blanc

24.00

Zander Fillet with Beurre Blanc — Choucroute ou linguine

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Linguine au saumon et pesto "maison"

Salmon and Pesto Linguine

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Spaetzles gratinés au Munster

16.00

Gratinated Spaetzle with Munster

uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydrater

Ravioles aux cèpes, sauce crème aux champignons

Cep Mushroom Ravioli

uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Assiette de Munstervegetarian

6.00

Munster Cheese Plate

uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Burgers

Burger

Beef Burger — Steak haché, sauce burger, salade, tomate, oignons confits

uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater

Burger italien

Italian Beef Burger — Steak haché, pesto « maison », Mozzarella, salade, tomate, oignons confits

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Pulled Burger

Pulled Pork Burger — Effiloché de porc au Picon, salade, tomate, oignons confits, sauce barbecue

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Elsass Burger, salade verte

Elsass Burger — Galettes de pommes de terre, steak haché, sauce munster, tomate, oignons confits

uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater

Spécialités

Waedele braisé au miel et à la bière

19.50

Honey and Beer Braised Veal Shank — lit de choucroute

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73

Choucroute de la Victoire

19.90

Choucroute Victoire — Collet de porc salé, lard fumé, lard salé, saucisse fumée, knack

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bibeleskaes, pommes de terres sautées, Munster et Jambon

Bibeleskaes with Potatoes and Ham

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Quenelles de foie, poêlée d'échalotes

Foie Gras Quenelles — pommes sautées et salade verte

uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Boeuf gros sel

Beef with Coarse Salt — pommes sautées et crudités

uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Boudin grillé

15.50

Grilled Blood Sausage — Compotée de pommes, frites et légumes

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 70

Bibeleskaes, pommes de terre sautéesvegetarian

12.00

Bibeleskaes with Sautéed Potatoes

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fleischkiechle (bœuf et veau), sauce crème aux champignons

12.50

Fleischkiechle (Beef and Veal) — pommes de terre sautées

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Saumon fumé sur sa galette de pommes de terre

14.90

Smoked Salmon on Potato Pancake

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydrater

Filet de hareng, pommes vapeur

14.50

Herring Fillet with Steamed Potatoes

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Knacks (la paire)

7.00

Knacks Sausages

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Cervelas Victoire

10.90

Cervelas Victoire with Fried Egg — œuf sur le plat et rondelles de cervelas

uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Omelettes et Divers

Omelette jambon / fromage

10.00

Ham and Cheese Omelette

uppskattning≈ 550 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Omelette au fromagevegetarian

10.00

Cheese Omelette

uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Omelette au jambon

9.00

Ham Omelette

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Omelette naturevegetarian

9.00

Plain Omelette

uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cervelas grillés, frites

Grilled cervelat and fries

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Salade de Chèvre chaud rôti au miel et pesto "maison"vegetarian

13.90

Warm goat cheese salad with honey and pesto

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tourte gourmande de la Victoire, salade verte

15.00

Savoury meat pie with green salad

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Desserts

Moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille

9.50

Chocolate fondant with vanilla ice cream

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27

Crème caramel

6.50

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Charlotte

6.50

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

Profiteroles au chocolat

8.90

Chocolate profiteroles

uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30

Tarte tatin, boule de glace vanille

6.90

Tarte tatin with vanilla ice cream

uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 29

Nougat glacé

6.90

Iced nougat

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41

Coupe colonel

8.00

Sorbet citron arrosé de vodka

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydratertung 39

Crème brûlée

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42

Coupe After Eight

After Eight ice cream sundae — Glace menthe/chocolat et sa sauce au chocolat maison

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 27

Dame blanche

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25

Tarte du jour

5.90

Tart of the day

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater

Mousse au chocolat

Chocolate mousse

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydrater

Sorbet arrosévegan

Sorbets — 2 boules

uppskattning≈ 250 kcal40 g kolhydratertung 32

Café ou thé gourmand

Gourmet coffee or tea

uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydratertung 26

Stämmer den här menyn fortfarande?

47veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har getostsalad, ostomelett och en tallrik med Munsterost. För veganer finns endast sorbet.

7 vegetariska och 1 veganska rätter av 67

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har ett brett utbud av proteinrika huvudrätter. Många kött- och fiskrätter har naturligt lågt glykemiskt index.

36 diabetesvänliga · 67 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: quai des Pêcheurs 24, 67000 Strasbourg
Öppettider: mån11:30–14:00, 18:30–22:30
tis11:30–14:00, 18:30–22:30
ons11:30–14:00, 18:30–22:30
tor11:30–14:00, 18:30–22:30
fre11:30–14:00, 18:30–22:30
lör11:30–14:00, 18:30–22:30
sön—
Kontakt: +33388353935
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-victoire.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Restaurant de la Victoire? Gör anspråk på din plats.