tillbaka till sök

Restaurant Umami - Strasbourg, 8 Rue des Dentelles

rue des Dentelles 8, 67000 Strasbourg

Stängt nu · öppnar fre 19:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENU UMAMI
MENU UMAMI
95.00
Umami Menu
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 33
La Truite fumée
Smoked Trout with Japanese Rice — Riz japonais, sauce au Gochujang
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 66
Les Gyozas de Canard au foie gras
Duck and Foie Gras Gyoza — Sauce au vinaigre noir
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Poisson selon arrivage
Fish with Mussel Curry — Curry de moules au lait de coco
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le filet de Veau
Veal Fillet with Shio Koji — Jus infusé au Shio koji et beurre noisette
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le crémeux de yaourt et chocolat blanc
Yogurt and White Chocolate Cream — Quetsches pochées / Sorbet quetsches-miso
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30
Assiette de fromages « La Cloche à Fromage »
Cheese Plate
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MENU VÉGÉTARIEN
MENU VÉGÉTARIENvegetarian
78.00
Vegetarian Menu
uppskattning≈ 2100 kcal180 g kolhydratertung 33
Le sashimi de Pastèquevegetarian
Watermelon Sashimi — Marinade au piment jalapeno, pickles de melon
uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydrater
Les Gyozas de champignonsvegetarian
Mushroom Gyoza — Sauce hoisin acidulée au ponzu
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Tomates rôtiesvegetarian
Roasted Tomatoes with Red Curry — Sauce au curry rouge et lait de coco
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le Tofu laqué au misovegetarian
Miso Glazed Tofu — Sauce barbecue à la coréenne
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

84veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetär meny

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk avsmakningsmeny med tofu laqué au miso och svampgyozas. Bordet fungerar för blandade sällskap då de även serverar öring och anka.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 12

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med japanska influenser

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns bra alternativ med lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 12 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue des Dentelles 8, 67000 Strasbourg
Öppettider
mån19:30–20:30
tisstängt
onsstängt
torstängt
fre19:30–20:30
lör12:00–13:00, 19:30–20:30
sön12:00–13:00, 19:30–20:30
Kontakt
+33388328053 contact@restaurant-umami.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-umami.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Umami - Strasbourg, 8 Rue des Dentelles? Gör anspråk på din plats.