SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg

51 Rte de l'Hôpital 51, 67100 Strasbourg

öppettider är inte kända än

Japanesesushi€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Sushi

Thonpescatarian

5.00

Tuna Sushi

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Saumonpescatarian

4.70

Salmon Sushi

uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater

Saumon cheesepescatarian

4.80

Salmon Cheese Sushi

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater

Thon mariné nikiripescatarian

5.10

Nikiri Marinated Tuna Sushi

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

Thon épicéepescatarian

5.10

Spicy Tuna Sushi

uppskattning≈ 150 kcal16 g kolhydrater

Saumon, avocatpescatarian

5.00

Salmon Avocado Sushi

uppskattning≈ 160 kcal16 g kolhydrater

Avocatvegan, vegetarian

4.30

Avocado Sushi

uppskattning≈ 130 kcal17 g kolhydrater

Noix de St Jacques grilléespescatarian

7.30

Grilled Scallop Sushi

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

Dauradepescatarian

4.90

Sea Bream Sushi

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Anguille grillée, sanchopescatarian

5.90

Grilled Eel Sushi

uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydrater

Crevettepescatarian

4.80

Shrimp Sushi

uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater

Seiche shisopescatarian

4.70

Cuttlefish Shiso Sushi

uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater

Sashimi

Saumonpescatarian

14.00

Salmon Sashimi

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Thonpescatarian

15.00

Tuna Sashimi

uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Saumon et thonpescatarian

14.80

Salmon and Tuna Sashimi

uppskattning≈ 165 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Dauradepescatarian

14.50

Sea Bream Sashimi

uppskattning≈ 140 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Assortiment 4 variétéspescatarian

14.50

Sashimi Assortment

uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Maki Nori

Saumon, avocatpescatarian

5.40

Salmon Avocado Maki

uppskattning≈ 170 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65

Thon, ciboulettepescatarian

5.30

Tuna Chive Maki

uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydrater

Crevette, avocat menthepescatarian

5.90

Shrimp Avocado Mint Maki

uppskattning≈ 170 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65

Thon épicépescatarian

5.40

Spicy Tuna Maki

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater

Anguille grilléepescatarian

6.80

Grilled Eel Maki

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydrater

Tomate séché, chèvre fraisvegetarian

4.90

Dried Tomato Goat Cheese Maki

uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydrater

Concombrevegan, vegetarian

4.40

Cucumber Maki

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

Mascarpone, concombre, pignonvegetarian

4.60

Mascarpone Cucumber Pine Nut Maki

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater

Saumonpescatarian

5.20

Salmon Maki

uppskattning≈ 170 kcal18 g kolhydrater

Concombre et fromage fraisvegetarian

4.50

Cucumber Cream Cheese Maki

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater

Maki Californien

Saumon, concombre, cheesepescatarian

6.10

Salmon Cucumber Cheese California Maki

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydrater

Foie gras, chutney, amandes grillées

8.20

Foie Gras Chutney Almond California Maki

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

Saumon, avocatpescatarian

6.00

Salmon Avocado California Maki

uppskattning≈ 230 kcal22 g kolhydrater

Tartare de thon, concombrepescatarian

6.20

Tuna Tartare Cucumber California Maki

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater

Saumon, concombre, fromage de chèvrepescatarian

6.20

Salmon Cucumber Goat Cheese California Maki

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydrater

Poulet, concombre, sauce curry

5.90

Chicken Cucumber Curry California Maki

uppskattning≈ 230 kcal24 g kolhydrater

Crispy de tempura poulet sauce curry

6.80

Crispy Chicken Tempura Curry California Maki

uppskattning≈ 280 kcal26 g kolhydrater

Végétarien ( légumes assortis )vegetarian

6.00

Vegetarian California Maki

uppskattning≈ 200 kcal24 g kolhydraterbalanserat 65

Crevette tempura, sauce Yakinikupescatarian

6.90

Shrimp Tempura Yakiniku California Maki

uppskattning≈ 270 kcal25 g kolhydrater

Saumon, concombrepescatarian

6.00

Salmon Cucumber California Maki

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater

Maki O'vert

Saumon, avocatpescatarian

6.60

Salmon Avocado Green Maki

uppskattning≈ 190 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Thon, concombre, sauce épicéepescatarian

6.70

Tuna Cucumber Spicy Green Maki

uppskattning≈ 170 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Avocat, fromage fraisvegetarian

6.40

Avocado Cream Cheese Green Maki

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Poulet, concombre, sauce curry

6.50

Chicken Cucumber Curry Green Maki

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65

Avocat, crevette, menthepescatarian

6.50

Avocado Shrimp Mint Green Maki

uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

Chèvre fondant, noix grilléesvegetarian

6.50

Goat Cheese Roasted Walnut Green Maki

uppskattning≈ 310 kcal26 g kolhydrater

Saumon, concombre, cheesepescatarian

6.60

Salmon Cucumber Cheese Green Maki

uppskattning≈ 290 kcal28 g kolhydrater

Mascarpone, tomate séché, pignon de pinvegetarian

6.60

Mascarpone Dried Tomato Pine Nut Green Maki

uppskattning≈ 330 kcal27 g kolhydrater

Saumon, concombrepescatarian

6.50

Salmon Cucumber Green Maki

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

Chirashi

Saumonpescatarian

18.90

Salmon Chirashi — env. 16 tranches

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65

Thonpescatarian

20.90

Tuna Chirashi — env. 16 tranches

uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65

Saumon et thonpescatarian

19.90

Salmon and Tuna Chirashi — env. 16 tranches

uppskattning≈ 635 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65

Authentique (assortiment de poissons)pescatarian

19.90

Authentic Chirashi Assortment — env. 16 tranches

uppskattning≈ 660 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73

De luxe

25.50

Deluxe Chirashi — anguille, st jacques, foie foie gras etc..

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 72

Les menus midis

MENU 1 MORIAWASE

14.90

Moriawase Lunch Menu — 3 sashimis saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 californiens saumon concombre

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

MENU 2 CHIRASHI ou SASHIMI

15.90

Chirashi or Sashimi Lunch Menu — Un assortiment suivant la marée...

uppskattning≈ 640 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73

MENU 3 TORIAWASE

14.90

Toriawase Lunch Menu — 6 makis o'vert saumon avocat et saumon concombre, 2 sushis saumon, 1 sushi crevette, 2 sushis thon

uppskattning≈ 620 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77

MENU 4 MAKI

14.90

Maki Lunch Menu — 6 makis nori concombre, 4 makis californien saumon concombre, 4 makis o'vert saumon avocat et saumon concombre

uppskattning≈ 590 kcal82 g kolhydraterbalanserat 69

MENU 5 MIDI SHOON

14.90

Midi Shoon Lunch Menu — Une sélection de makis, sushis et sashimis du jour ! env.13pcs

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

MENU MIDI IZAKAYA

17.50

Izakaya Lunch Menu — Une sélection de makis sushis et sashimis du jour ! env. 9 pcs, Un délicieux grillade du jour !

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 85

Grands plateaux

MENU IMPRO 30 pces (2pers.)

36.90

Impro Sushi Platter 30pcs — Une sélection de sushis, maksi du jour

uppskattning≈ 1800 kcal210 g kolhydratertung 40

MENU IMPRO 40 pces (3pers.)

46.90

Impro Sushi Platter 40pcs — Une sélection de sushis, maksi du jour

uppskattning≈ 2400 kcal280 g kolhydratertung 33

MENU IMPRO "de luxe" 30 pces (2pers.)

46.90

Impro Deluxe Sushi and Tapas Platter 30pcs — Une sélection de sushis, makis du jour, L'assortiment de 4 variétés de tapas japonais du jour

uppskattning≈ 2100 kcal200 g kolhydratertung 33

MENU IMPRO "de luxe" 40 pces (3pers.)

53.90

Impro Deluxe Sushi and Tapas Platter 40pcs — Une sélection de sushis, makis du jour, L'assortiment de 4 variétés de tapas japonais du jour

uppskattning≈ 2400 kcal210 g kolhydratertung 40

MENU IMPRO "Prestige" + Tapas 30 pces (2pers.)

53.90

Impro Prestige Sushi and Tapas Platter 30pcs — Une sélection de nos meilleures pièces de sushi, maki et sashimi

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 40

MENU IMPRO "Prestige" + Tapas 40 pces (3pers.)

62.90

Impro Prestige Sushi and Tapas Platter 40pcs — Une sélection de nos meilleures pièces de sushi, maki et sashimi

uppskattning≈ 2200 kcal200 g kolhydratertung 40

Plateaux Shoon

PLATEAU CALIFORNIEN

17.00

California Roll Platter — 6 makis californien saumon concombre, 6 makis californien tartare de thon, 6 makis californien saumon avocat

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 73

PLATEAU MAKI

16.00

Maki Platter — Assortiment de 18 makis (6 makis nori, 6 o'vert, 6 californiens)

uppskattning≈ 720 kcal90 g kolhydraterbalanserat 77

PLATEAU SASHIMI

20.90

Sashimi Platter — Assortiment de 15 tranches de poisson, 1 bol de riz nature

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81

ASSORTIMENT DE SUSHI

19.00

Sushi Assortment — 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis daurade, 2 sushis seiche, 2 sushis crevette

uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

PLATEAU SAUMON

18.50

Salmon Sushi Platter — 10 sushis saumon

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

PLATEAU SHOON

20.00

Shoon Platter — Un mélange de spécialités du jour! Sushi, maki et sashimi env 17 pièces

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

MON SHOON

22.90

Custom Shoon Platter — Composez votre plateau parmi: 2 paires de sushi, 6 makis nori, 6 californiens, 6 tranches de sashimi

uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77

Plateaux composés

TAPAS & SUSHI

21.90

Tapas and Sushi Platter — 4 variétés de Tapas japonais, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis nori concombre, 6 californiens saumon

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76

BROCHETTES & SUSHI

22.90

Skewers and Sushi Platter — 3 brochettes de poulet kushiage tori, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis nori concombre, 6 californiens saumon

uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 74

NOUILLES & SUSHI

21.90

Noodles and Sushi Platter — 1 bol de nouilles et ses accompagnements, 6 makis californien saumon concombre, 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 4 sashimis de saumon

uppskattning≈ 920 kcal110 g kolhydraterbalanserat 70

GYOZA & SUSHI

20.90

Gyoza and Sushi Platter — 4 raviolis japonais poulet et légumes, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis nori concombre, Assortiment de 6 makis o’vert

uppskattning≈ 760 kcal85 g kolhydraterbalanserat 82

TAKOYAKI & SUSHI

22.90

Takoyaki and Sushi Platter — Takoyaki (5 pièces), Impro solo ( assortiment de sushis et makis du jour )

uppskattning≈ 880 kcal95 g kolhydraterbalanserat 66

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns kreativa maki med getost och nötter. Veganska alternativ består av avokadosushi och gurkmaki.

9 vegetariska och 2 veganska rätter av 75

28dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn baseras på ris. Sashimi är det bästa valet utan kolhydrater.

8 diabetesvänliga · 75 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: 51 Rte de l'Hôpital 51, 67100 Strasbourg
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +33388605050 contact@shoon.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shoon.fr/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg? Gör anspråk på din plats.