tillbaka till sök

Maison Kammerzell

Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Petit déjeuner
Petit déjeuner
12.00
Breakfast — composé d’une boisson chaude (café ou thé), jus d’orange pressé, ½ baguette avec confiture ou miel, beurre, croissant ou petit pain au chocolat
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydratertung 42
Menu de Noël
Menu de Noël
98.00
Christmas Menu — Foie gras de Canard Kammerzell, Compotée de Myrtilles et petite Brioche / Fondant de Chapon poêlé, Sauce aux Cèpes, Gratin Dauphinois et Légumes du Moment ou La Choucroute aux trois Poissons « Création Guy-Pierre Baumann » ou Filet de Saint-Pierre poêlé à l’Huile d’Olive, Étuvée de Poireaux et Pommes Vapeur / « La Symphonie de Noël » Biscuit aux Épices, Bavaroise Vanille, Insert Cassis et Torche aux Marrons, Glace Vanille
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 40
Option - Forfait boissons
42.00
Drinks Package
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 29
Menu de Noël
Les 6 Escargots du Kochersberg à l’Alsacienne
72.00
Alsatian Snails — de la Ferme Rémy Koehl à Birkenwald
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie Gras de Canard Kammerzell
72.00
Duck Foie Gras — Compotée de Myrtilles et Petite Brioche
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydratertung 42
Saumon Fumé d’Écossepescatarian
72.00
Scottish Smoked Salmon — Bibeleskaes au Citron Vert et Mesclun de Salade
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Médaillon de Veau Poêlé à la Sauge
72.00
Veal Medallion with Sage — Gratin Dauphinois et Petits Légumes
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de Daurade Royale Poêlé à l’Huile d’Olivepescatarian
72.00
Sea Bream Fillet — Risotto au Citron et Petits Légumes
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
La Choucroute aux Trois Poissonspescatarian
72.00
Three Fish Choucroute — « Création Guy-Pierre Baumann »
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Rocher Praliné
72.00
Praline Rocher — Biscuit Praliné, Bavaroise Chocolat, Insert Mandarine-Passion, Croustillant au Riz Soufflé et Glaçage Chocolat-Amande, Sorbet Mandarine
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Kouglof Glacé au Pain d’Épices
72.00
Iced Kouglof — Compotée de Griottes
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 37
Tartelette Vanille-Marron
72.00
Vanilla Chestnut Tartlet — Sablé Châtaigne, Crémeux Vanille, Gelée de Mûroise, Torche aux Marrons, Sorbet Mûre
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 33
Menu Enfant
Foie Gras de Canard Kammerzell
29.00
Duck Foie Gras (Kids)
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Faux-Filet sur le Grill
29.00
Grilled Sirloin Steak — Pommes Frites
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydrater
Assortiment de Glaces ou Sorbets
29.00
Ice Cream or Sorbet Assortment
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn saknar vegetariska huvudrätter. Det finns endast desserter som Tartelette Vanille-Marron och frukost med baguette och sylt.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

65dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt till medelhögt glykemiskt index. Det finns alternativ med få kolhydrater.

6 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+330388324214 info@maison-kammerzell.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-kammerzell.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 92 %

Äger du Maison Kammerzell? Gör anspråk på din plats.