Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait
Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
Stängt nu · öppnar 11:30
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
LES SUGGESTIONS DU MOMENT
Salade de chèvre chaudvegetarian
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Toasts de chèvre chaud, lardons, olives noires, tomate, oignon rouge
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade du Bon Vivant
22.90
Bon Vivant Salad — Saumon fumé, jambon fumé, foie gras, croütons, tomate, oignon rouge
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade César
18.00
Caesar Salad — Filet de poulet, anchois, croütons, œuf dur, copeaux de Parmesan, tomate, oignon rouge, sauce César
uppskattning≈ 520 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade paysanne
16.00
Country Salad — Lardons grillés, œuf poché, croütons, tomate, oignon rouge
uppskattning≈ 410 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Toasts de Munster chaud au cumin sur saladevegetarian
15.50
Warm Munster Toast with Cumin
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de bœuf coupé au couteau, frites et salade
21.90
Beef Tartare with Fries
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
LES ENTRÉES
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
6.50
Crudités Plate
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tarte à l’oignon et aux lardons, salade verte
11.00
Onion and Bacon Tart
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Escargots à l’alsacienne, les 6
7.50
Alsatian Snails
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras de canard (60g), chutney, toasts
14.90
Duck Foie Gras
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon fumé, bibeleskaes, toasts, salade vertepescatarian
16.50
Smoked Salmon
uppskattning≈ 460 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES SPÉCIALITÉS ALSACIENNES
Choucroute Strasbourgeoise (knack, saucisse fumée, collet de porc salé, lard fumé, lard salé)
20.90
Strasbourg Choucroute
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Galettes de pommes de terre gratinées au Munster, bibeleskaes, salade vertevegetarian
16.90
Potato Pancakes with Munster
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Galettes de pommes de terre, saumon fumé, bibeleskaes, salade vertepescatarian
20.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Galettes de pommes de terre gratinées au chèvre, bibeleskaes, salade vertevegetarian
16.90
Potato Pancakes with Goat Cheese
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LES VIANDES
Bavette de bœuf, frites
21.90
Flank Steak with Fries
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Escalope de veau, frites
22.90
Veal Escalope with Fries
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater
Cordon bleu de veau, frites
23.90
Veal Cordon Bleu
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Cordon bleu de veau au Munster, frites
25.90
Veal Cordon Bleu with Munster
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Cordon bleu de veau à la tomme, frites
25.90
Veal Cordon Bleu with Tomme
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
LES BURGERS
Burger alsacien (collet salé, choucroute et crème de raifort), frites, salade verte
16.90
Alsatian Burger
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Burger au Munster (steak haché, munster, bibeleskaes, compoté d’oignons), frites, salade verte
23.50
Munster Burger
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Burger à la tomme (steak haché, tomme, sauce burger, oignons rouges,), frites, salade verte
23.50
Tomme Burger
uppskattning≈ 1050 kcal72 g kolhydrater
Burger classique (steak haché, cheddar, sauce burger, tomate, oignons rouges, cornichons), frites, salade verte
18.90
Classic Burger
uppskattning≈ 980 kcal78 g kolhydrater
LES PLATS VÉGÉTARIENS
Crudités, pommes de terre sautéesvegetarian
13.90
Vegetable Plate with Sautéed Potatoes
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 76
Galettes de pommes de terre, bibeleskaes, salade vertevegetarian
14.50
Potato Pancakes with Salad
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
LES TARTES FLAMBÉES
Formule tarte flambée à volonté pour l’ensemble de la table
18.90
All-you-can-eat Tarte Flambée — disponible uniquement le mercredi et jeudi soir
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 32
Traditionnelle (crème, oignons, lardons)
11.90
Traditional Tarte Flambée
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Gratinée (crème, oignons, lardons, emmental)
12.90
Gratin Tarte Flambée
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Champignons (crème, oignons, lardons, champignons)
12.50
Mushroom Tarte Flambée
uppskattning≈ 680 kcal46 g kolhydrater
Champignons gratinée (crème, oignons, lardons, champignons, emmental)
13.50
Gratin Mushroom Tarte Flambée
uppskattning≈ 780 kcal46 g kolhydrater
Munster (crème, oignons, lardons, Munster)
13.90
Munster Tarte Flambée
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Tomme (crème, oignons, lardons, tomme)
13.90
Tomme Tarte Flambée
uppskattning≈ 760 kcal45 g kolhydrater
Chèvre et miel (crème, oignons, lardons, fromage de chèvre, miel)
13.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater
Ail et ciboulette (crème, oignons, lardons, ail, ciboulette)
12.50
Garlic and Chive Tarte Flambée
uppskattning≈ 640 kcal44 g kolhydrater
Saumon fumé (crème, oignons, saumon fumé)pescatarian
15.50
Smoked Salmon Tarte Flambée
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydrater
Foie gras (crème, oignons, foie gras)
16.50
Foie Gras Tarte Flambée
uppskattning≈ 850 kcal42 g kolhydrater
Végétarienne (crème, oignons, chèvre, miel, raisins secs)vegetarian
12.50
Vegetarian Tarte Flambée
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
Salade vertevegan, vegetarian
3.80
Green Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LES DESSERTS
Tarte du jourvegetarian
6.50
Tart of the Day
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Crème brûléevegetarian
7.90
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydratertung 42
Forêt-Noirevegetarian
8.90
Black Forest Cake
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Apfelstruedel, boule de glace vanillevegetarian
8.50
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydrater
Café Gourmand
8.10
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Tarte flambée aux pommes arrosées au Calvadosvegetarian
14.50
Apple Tarte Flambée with Calvados
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 28
Pommes flambées au Calvadosvegan, vegetarian
14.50
Flambéed Apples with Calvados
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
LES GLACES
1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
3 boulesvegetarian
7.40
Ice Cream (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Sorbet (2 boules) arrosé à l’eau de vie d’Alsace : citron ou framboise ou poirevegan, vegetarian
8.30
Sorbet with Eau de Vie
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydratertung 32
Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer
10.50
Kougelhopf ice cream with Gewurztraminer
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
Dame Blanche ou Dame Noire
7.90
Dame Blanche or Dame Noire — Glace vanille ou chocolat, sauce chocolat chaud et chantilly
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
Café ou Chocolat liégeois
7.90
Café or Chocolat liégeois — Glace café ou chocolat, café ou chocolat froid et chantilly
uppskattning≈ 500 kcal42 g kolhydratertung 29
FORMULES
MENU DU BON VIVANT
38.00
Bon Vivant Menu — Tarte à l’oignon OU Assiette de crudités + Choucroute Strasbourgeoise OU Galette de pommes de terre au saumon + Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer OU Sorbet arrosé
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 43
MENU DES PETITS LOULOUS
10.90
Kids Menu: Beef patty and fries — Steak haché, frites + 1 boule de glace au choix
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
- Öppettider
- månstängttisstängtons11:30–15:00, 18:30–22:30tor11:30–15:00, 18:30–22:30fre11:30–15:00, 18:30–22:30lör11:30–23:00sön11:30–17:00
- Kontakt
- +330388212222
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonvivant.eu/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %
Äger du Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait? Gör anspråk på din plats.
