tillbaka till sök

Mama Bubbele

quais des bateliers 2, 67000 Strasbourg

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

TRADITIONNELLE
Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck
11.50
Traditional Flammkuchen
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
TRADITIONNELLE – MIT SCHNITTLAUCH & KNOBLAUCH
12.50
Traditional Flammkuchen with Chives & Garlic — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck
uppskattning≈ 690 kcal54 g kolhydrater
GRATINÉE EMMENTAL
12.50
Gratin Emmental Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit Emmentaler Käse überbacken
uppskattning≈ 810 kcal53 g kolhydrater
PILZ
13.50
Mushroom Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, Pilz
uppskattning≈ 720 kcal56 g kolhydrater
MUNSTERKÄSE
13.50
Munster Cheese Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit Münsterkäse überbacken
uppskattning≈ 830 kcal53 g kolhydrater
SCHAFSKÄSE [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
14.00
Feta Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Schafskäse, Kirsch-Püree, Rucola
uppskattning≈ 750 kcal62 g kolhydrater
MUNSTERKÄSE HONIG [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
13.50
Munster Cheese & Honey Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, mit Münsterkäse überbacken, Honig und Thymian
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
ZIEGE / THYMIAN / HONIG [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
14.50
Goat Cheese, Thyme & Honey Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebel, frische Ziege, Thymian, Honig, Rucola
uppskattning≈ 810 kcal64 g kolhydrater
GEREIFTEM COMTE 8/10 MONATE
15.00
Comté Cheese Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit 8 – 10 Monate gereiftem Comté überbacken
uppskattning≈ 840 kcal53 g kolhydrater
TOMME À L’AIL DES OURS D’ALSACE – MIT BÄRLAUCH AUS DEM ELSASS
14.50
Wild Garlic Cheese Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Bauernspeck, mit Bärlauch-Käse überbacken
uppskattning≈ 820 kcal53 g kolhydrater
ELSÄSSICHER RINDERSCHINKEN & COMTÉ/BEAUFORT
17.00
Alsatian Beef Ham & Comté Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, mit 8 – 10 Monate gereiftem Comté überbacken, getrockneter Rinderschinken, Knoblauch, Rucola
uppskattning≈ 860 kcal54 g kolhydrater
RAUCHLACHS/ZITRUSFRÜCHTE BASILIKUMpescatarian
16.00
Smoked Salmon Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Rauchlachs, Dill, Zitrusöl/Basilikum, Rucola
uppskattning≈ 710 kcal54 g kolhydrater
EDELSCHIMMELKÄSE [VÉGÉTARIENNE]vegetarian
14.50
Blue Cheese & Walnut Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Edelschimmelkäse, Walnüsse, getrocknete Feigen
uppskattning≈ 850 kcal62 g kolhydrater
UNSERE FLAMMKUCHEN DER SAISON
BASKISCHER SCHINKEN 30 MONATE GEREIFT / COMTÉ BEAUFORT
17.50
Basque Ham & Comté Flammkuchen — Sauerrahm, Zwiebeln, Charcuterie aus baskischem Schinken der Rasse MAGALICA, comté beaufort, Rucola
uppskattning≈ 870 kcal54 g kolhydrater
VEGANE FLAMMKUCHEN
Vegane Flammkuchenvegan
17.00
Vegan Flammkuchen — Vegane Crème, Zwiebeln, Pilze, Walnüsse, Rucola
uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydrater
SALAT
Kleiner Salat (je nach Marktangebot)vegetarian
2.90
Small Side Salad
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
UNSERE DESSERTS
Im Ofen geröstete Zwetschgen mit Zimt, Vanillecreme und Spekulatius-Crumblevegetarian
14.50
Roasted Plums with Vanilla Cream
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 41
Banane, Milchschokolade und Haselnüssevegetarian
14.50
Banana with Milk Chocolate and Hazelnuts
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydratertung 32
Apfel, Zimtvegetarian, vegan
14.50
Apple and Cinnamon Dessert
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydrater
Himbeere, weiße Schokoladencreme, Spekulatiusvegetarian
14.50
Raspberry with White Chocolate Cream
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 33
Mama Café Gourmand (3 Mini süße Flammkuchen + 1 Kaffee)vegetarian
10.00
Café Gourmand
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
1 Kugelvegetarian
3.50
Ice Cream (1 Scoop) — Nach Wahl :Madagaskar-Vanille, Chocolat , Zitrone, HimbeereSorbet
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
2 Kugelnvegetarian
6.80
Ice Cream (2 Scoops) — Nach Wahl :Madagaskar-Vanille, Chocolat , Zitrone, HimbeereSorbet
uppskattning≈ 280 kcal36 g kolhydrater
3 Kugelnvegetarian
9.80
Ice Cream (3 Scoops) — Nach Wahl :Madagaskar-Vanille, Chocolat , Zitrone, HimbeereSorbet
uppskattning≈ 420 kcal54 g kolhydratertung 44
Hausgemachte Vanille-Crème-brülévegetarian
8.50
Homemade Crème Brûlée
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

77veggie
scoreuppskattning

Franska flammkuchen och desserter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns alternativ med getost, honung och timjan. En vegansk flammkuchen med svamp och valnötter erbjuds.

15 vegetariska och 2 veganska rätter av 25

6dia
scoreuppskattning

Begränsade kolhydratfria alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn består nästan helt av Flammkuchen och desserter. Endast en liten sallad är lämplig.

1 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
quais des bateliers 2, 67000 Strasbourg
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33390238330
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama-bubbele.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Mama Bubbele? Gör anspråk på din plats.