tillbaka till sök

Au Gourmet de l'Orangerie

Allée de la Robertsau 30, 67000 Strasbourg

Öppet nu · till 14:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Carpaccio de bœuf
9.50
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras maison
12.00
Homemade Foie Gras
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargot par 6
11.00
Snails (6 pieces)
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Escargot par 12
18.00
Snails (12 pieces)
uppskattning≈ 640 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade avocat crevettes et agrumes
14.00
Avocado and Shrimp Salad
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade avocat crevettes et agrumes Plat
24.00
Avocado and Shrimp Salad (Main)
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Tartare de thon rouge, sésame, pistache, noisette
16.00
Tuna Tartare
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Tartare de bœuf
22.00
Beef Tartare
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ris de veau sauce foie gras
39.00
Veal Sweetbreads with Foie Gras Sauce
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Risotto aux gambas
28.00
Prawn Risotto
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Poisson du jour
28.00
Fish of the Day
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rognons de veau
22.00
Veal Kidneys — Sauce crème ou sauce moutarde
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cordon bleu
24.00
Chicken Cordon Bleu — Suprême de poulet d'Alsace
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Foie de veau poêlé, échalote
22.00
Pan-seared Veal Liver
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Travers de Boeuf mariné (7heure de cuisson)
26.00
Slow-cooked Beef Ribs
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pluma de porc, échalotte et chorizo
24.00
Pork Pluma with Chorizo
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard, sauce Porto
24.00
Duck Breast with Port Sauce
uppskattning≈ 540 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noisettes d'agneau à la Provençale
35.00
Lamb Noisettes Provençale
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Onglet de Boeuf à l'échalote (Simmental)
24.00
Hanger Steak with Shallots
uppskattning≈ 490 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Accompagnement
Frites, pomme grenaille, tagliatelles, salade verte, purée
Side Dish Selection — Aux choix
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Inga vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn saknar vegetariska huvudrätter. Det finns endast tillbehör som pommes frites, puré eller grön sallad.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

86dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. De flesta rätterna har lågt glykemiskt index.

18 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Allée de la Robertsau 30, 67000 Strasbourg
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–22:00
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lörstängt
sönstängt
Kontakt
+33388353047
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmetdelorangerie.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Au Gourmet de l'Orangerie? Gör anspråk på din plats.