tillbaka till sök

Alte Wache - Stuttgart, Hölderlinstraße

Hölderlinstraße 57, 70193 Stuttgart

Stängt nu · öppnar 11:30

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 28 oktober 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 28 oktober 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
TAGESSUPPE
8.90
soup of the day
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
GEMISCHTER BEILAGENSALAT
7.90
mixed side salad — mit hausgemachten Dressing
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BAUERNSALAT MIT BALKANKÄSEvegetarian
8.90
farmer's salad with Balkan cheese — Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BOHNENSALATvegan
7.90
bean salad — große weiße Bohnen angemacht mit Kürbiskernöl, hauseigenem Dressing und Zwiebeln
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PRŠUT & SIR
14.90
pršut and cheese — luftgetrockneter Schinken und Käse, Oliven
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
GRATINIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.90
gratinated goat cheese — mit Peperoni, Tomate, Oliven und Rosmarin
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GEBRATENE PAPRIKASCHOTEN MIT BALKANKÄSEvegetarian
13.90
fried peppers with Balkan cheese
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MEDITERANES GRILLGEMÜSEvegan
12.90
mediterranean grilled vegetables
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
OKTOPUS TENTAKEL, GEGRILLTpescatarian
18.90
grilled octopus tentacles
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Großer bunter Salatteller
MIT PANIERTEN SCHNITZELSTREIFEN
17.90
mixed salad with breaded schnitzel strips
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MIT GEGRILLTEN PUTEBRUSTSTREIFEN
17.90
mixed salad with grilled turkey breast strips
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MIT MEDITERRANEM GRILLGEMÜSEvegan
16.90
mixed salad with grilled vegetables
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vegetarische Gerichte
MEDITERRANES GRILLGEMÜSEvegan
19.90
mediterranean grilled vegetables with potatoes — Zucchini, Auberginen, Paprika, Fenchel & Steinchampigons, Olivenöl-Knoblauch-Marrinade, Bratkartoffeln
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLEvegetarian
17.90
cheese spätzle — mit Emmentaler und Allgäuer Bergkäse, Salatbeilage
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
GRILLKÄSE HALLOUMIvegetarian
19.90
grilled halloumi with vegetables and fries — auf geschmortem Marktgemüse, Pommes
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Hauptgerichte
ZWIEBELROSTBRATEN
32.90
onion roast beef with spätzle — vom argentinischen Roastbeef mit hausgemachten Spätzle
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66
CORDON-BLEU
31.90
veal cordon bleu — vom Kalb gefüllt mit Emmentaler und gekochtem Bauernschinken, Wildpreiselbeeren, Pommes-Frites
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
WIENER SCHNITZEL
29.90
vom Kalb, Wildpreiselbeeren, Pommes-Frites
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
PUTENSCHNITZEL
26.90
turkey schnitzel — natur mit mediterranem Grillgemüse
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
LAMMSPIESSE
29.90
grilled lamb skewers — vom Grill mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
RUMPSTEAK
29.90
grilled rump steak — vom Grill mit gegrillten Paprikaschoten, Meersalz, Olivenöl-Knoblauch-Marrinade
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TINTENFISCHRINGEpescatarian
27.90
fried calamari rings — mehliert & frittiert, Olivenöl-Knoblauch-Marrinade, Pommes
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
OKTOPUS TENTAKEL, GEGRILLTpescatarian
28.90
grilled octopus tentacles — Olivenöl-Knoblauch-Marrinade, mediterannes Grillgemüse
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grillspezialitäten
ĆEVAPČIĆIhalal
20.90
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat und Pommes oder Đuveč-Reis*
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
RAŽNJIĆI
20.90
Schweinehals-Spieße mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat und Pommes-Frites oder Đuveč-Reis*
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
PLJESKAVICA GEFÜLLT MIT BALKANKÄSE
24.90
stuffed pljeskavica — Hacksteak, pikant gewürzt, gefüllt mit Kuhmilchkäse in Salzlake dazu Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat und Pommes-Frites oder Đuveč-Reis*
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater
POLA POLA
22.90
pola pola (mixed grill) — Ćevapčići und Ražnjići mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat und Pommes-Frites oder Đuveč-Reis*
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
GRILL-TELLER
27.90
grill plate — Ćevapčići, Ražnjići, gefüllte Pljeskavica, Speck und Debreziner mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat und Pommes-Frites oder Đuveč-Reis*
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
GRILL-PLATTE AB 2 UND MEHR PERSONEN
29.90
grill platter for two — Ćevapčići, Ražnjići, gefüllte Pljeskavica, Speck und Debreziner mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat, Pommes-Frites und Đuveč-Reis
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 36
Desserts
PISTAZIENEISvegetarian
8.90
pistachio ice cream
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydratertung 42
SCHOKO-LAVAKUCHEN MIT VANILLESAUCEvegetarian
8.90
chocolate lava cake
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
PISTAZIEN SOUFFLÉ MIT VANILLESAUCEvegetarian
9.90
pistachio soufflé
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
HAUSGEMACHTE PALATSCHINKENvegetarian
8.90
palatschinken — mit Marmelade oder Nutella
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 34
GANZE WOCHE
Vegetarisch: Gnocchi in Sahnesauce mit 4 verschiedenen Käsesortenvegetarian
14.00
gnocchi with four cheese sauce — Beilagensalat
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Ćevapčići mit Pommes, Zwiebeln, Ajvar & Krautsalathalal
19.00
ćevapčići with fries
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes & Salat
14.00
vienna style schnitzel — Bratensauce €2,50, Preiselbeeren €2,00
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydrater
großer bunter Salatteller mit panierten Schnitzelstreifen
14.00
mixed salad with breaded schnitzel strips
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
großer bunter Salatteller mit Grillkäse Halloumivegetarian
14.00
mixed salad with grilled halloumi
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Neu: grosser Bunter Salatteller mit gegrillten Lachsstreifen, Schafskäsepescatarian
17.00
mixed salad with grilled salmon and feta — Honig- Senf- Dressing
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DIENSTAG, 27.10.2026
Schweinebraten in Biersauce, Backofenkartoffeln
16.00
roast pork in beer sauce
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MITTWOCH, 28.10.2026
Puten- Piccata mit Butternudeln, fruchtiger Tomatensoße & Parmesan
14.00
turkey piccata
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
DONNERSTAG, 29.10.2026
„Mućkalica" Geschnetzeltes vom Grill mit geschmorten Paprika, Zwiebeln & Tomaten, Butterreis
14.00
mućkalica (grilled meat stew)
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
FREITAG, 30.10.2026
Tintenfisch vom Grill mit Mangold & Kartoffelnpescatarian
16.00
grilled squid with chard and potatoes
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Oktopus Tentakel gegrillt mit mediterranem Grillgemüsepescatarian
19.00
grilled octopus tentacles
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
DESSERT
Pfannkuchen mit hausgemachter Erdbeermarmelade & Vanillesaucevegetarian
4.50
pancakes with strawberry jam
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydratertung 34
Espresso auf Vanilleeis & Sahnetupfervegetarian
7.00
espresso on vanilla ice cream
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
NEU: Wiener Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
7.00
vienna apple strudel
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Medelhavsinspirerad och regional mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder hemlagade Käsespätzle och grillad halloumi. Veganska alternativ är grillade medelhavsgrönsaker och bön-salat.

18 vegetariska och 4 veganska rätter av 47

75dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grillade grönsaker. Det finns bra alternativ till pommes frites och ris.

23 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hölderlinstraße 57, 70193 Stuttgart
Öppettider
månstängt
tis11:30–14:30, 17:30–23:00
ons11:30–14:30, 17:30–23:00
tor11:30–14:30, 17:30–23:00
fre11:30–14:30, 17:30–23:00
lör17:30–23:00
sön11:30–14:30, 17:30–22:00
Küche mittags bis 14.00 Uhr / abends bis 22 Uhr / Sonntag bis 21.00 Uhr
Kontakt
+497113058735
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altewache-stuttgart.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Alte Wache - Stuttgart, Hölderlinstraße? Gör anspråk på din plats.