Landgasthof Frettwurst

Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SUPPEN & VORSPEISEN

Gulaschsuppe vom heimischen Wild und Rind (A,F,I,J,L,3,5)

9.00

Goulash soup — mit Paprika, Kartoffeln und Champignons

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tomatisierter Ostseeeintopf “Süderholzer Art” (A,D,F,I,J,F,L)

10.50

Baltic Sea fish stew — mit Safran, verschiedenen Ostseefischen, frischem Gartengemüsse, Miesmuscheln und Garnelenspieß

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Wildconsommé vom heimischen Wild (A,I,J,C)

10.00

Game consommé — mit frischen Kräutern

uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Carpaccio vom Rinderfilet (A,G,I,L,3)

15.50

Beef carpaccio — mit mariniertem Rucola, Meersalz, gestoßenem Pfeffer, Bärlauchpesto und Grana Padano

uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salat “Frettwurst” (A,F,I,J,3)

14.00

Frettwurst salad — bunte Blattsalate und saisonales Gemüsse mit hauseigenem Dressing

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

gebratenen Hähnchenstreifen

6.00

Fried chicken strips — Wahlweise mit Salat “Frettwurst”

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

gebratenen Garnelen

8.00

Fried shrimp — Wahlweise mit Salat “Frettwurst”

uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gebackener Ziegenkäse (A,G,I,J,3)

12.50

Baked goat cheese — mit einem Tomaten-Rucolasalat und hauseigenem Dressing

uppskattning≈ 420 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tataki vom Thunfisch (A,D,E,G,J)

14.00

Tuna tataki — mit Erdnusssoße und Erbsenkresse

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Würzfleisch “Frettwurst” (A,G,I,J)

10.00

Würzfleisch — mit Zitrone und Worcestersauce

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PASTA & VEGETARISCHES

Filetspitzen vom Rind und Schwein (A,F,G,I,J,L,3,5)

26.50

Beef and pork fillet tips — mit buntem Marktgemüsse und Calamarata in Rahmsoße garniert mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Senfei (A,C,G,J)

18.50

Senfei (breaded eggs) — 2 panierte Eier mit Kartoffelstampf und Rote Bete

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Käsespätzle (A,C,F,G,I,J)

22.00

Käsespätzle — in Gemüsse-Sahnesoße gratiniert mit Röstzwiebeln auf Rucola garniert

uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater

Ofenkartoffel mit Kräuterquark (D,G,F,I,J)

13.00

Baked potato with herb quark — an einem kleinen bunten Salat mit hauseigenem Dressing

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 80

FISCH & MEER

Gebratenes Kabeljaufilet (A,G,I,J,D)

29.50

Fried cod fillet — mit Semmelbutter, Buttererbsen und gebackenen Kartoffeln

uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72

Gebackenes Lachsfilet (A,I,J,G,D)

29.00

Baked salmon fillet — auf grünem Spargel und Ravioli

uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydraterbalanserat 79

Gebratene Garnelen und Pulpo (G,D,J)

30.00

Fried shrimp and octopus — auf Risotto, confierten Kirschtomaten und jungem Lauch

uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 77

Gebratenes Filet vom Loup de Mer (A,C,D,F,G,J)

28.00

Fried sea bass fillet — mit saisonalem Gemüsse, Kartoffelpüree und Croutons

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

FLEISCH & WILD

Tafelspitz (G,J,I)

25.50

Tafelspitz — auf Wurzelgemüsse, Bouillonkartoffeln und Meerrettichsoße

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Königsberger Klopse (A,G,C,J,I)

18.50

Königsberger meatballs — 3 Klopse vom heimischen Wild auf Kartoffelstampf und Rote Bete Salat

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Flat Iron Steak (I,J,G)

32.00

Flat Iron Steak — mit hauseigener Salsa, kleinem Salat, Kräuterbutter und Drillinge

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gebratener Wildrücken (G,L,3,5)

29.00

Fried venison saddle — mit saisonalem Gemüsse und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

TYPISCH FRETTWURST

Geschmorter Wildbraten in Rotweinsoße (A,C,G,I,J,3,5)

25.00

Braised game roast — auf Speckbohnen und Butterspätzle

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Ferkelrennen im Kaiserreich (A,C,G,L,3,5)

22.50

Pork schnitzel with egg — Schnitzel vom Pommerschen Landschwein mit Spiegelei dazu Erbsen-Möhren-Gemüsse und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater

Seniorenportion (Ferkelrennen im Kaiserreich)

19.50

Pork schnitzel (senior portion)

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Gebratenes Zanderfilet (A,D,F,G,L,5)

26.50

Fried pike-perch fillet — mit Fischsoße auf Bratkartoffeln dazu pommerscher Gurkensalat

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Seniorenportion (Gebratenes Zanderfilet)

23.00

Fried pike-perch fillet (senior portion)

uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gebratenes Rumpsteak (L,5)

31.00

Fried rump steak — auf Speckbohnen und gebackenen Drillingen

uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

DESSERTS

Grießflammerie (C,G,2,3)

9.50

Semolina flan — mit marinierten Kirschen

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 36

Crème Brülée (G,C)

9.50

Crème Brûlée — mit Früten der Saison

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41

Sanddornparfait (G,C)

9.00

Sea buckthorn parfait — mit Heidelbeerragout

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 44

Duett vom Sorbet (vegan)vegan

7.50

Sorbet duet — 2 Kugeln Sorbet von der BoddenLandEis Manufaktur mit Früten der Saison

uppskattning≈ 210 kcal40 g kolhydratertung 32

BURGER & STEAKS

Gebackener Halloumi A,C,Gvegetarian

25.00

Baked Halloumi — mit Ofengemüse, Hummus und Kräuteröl

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

2 gebratene Garnelenspieße D,J,I,A

18.00

Fried shrimp skewers — mit einem kleinen Salat und Knoblauchbaguette

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

Gebratenes Hähnchensteak A,G

25.00

Fried chicken steak — mit Ofengemüse, Süßkartoffel-Pommes und Kräuterquark

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77

Gebratenes Picanha A,G

27.00

Fried Picanha — mit gerösteten roten Zwiebeln, gebackenen Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark

uppskattning≈ 880 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Japanisches Wagyu Rumpsteak A5 A,F,J,G

54.50

Wagyu Rump Steak A5 — mit Kartoffel-Millefeuille, marinierten Zwiebeln und Spitzkohlsalat mit Yuzu-Buttermilchdressing

uppskattning≈ 920 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Chicken BBQ Burger A,G,J,I

24.00

Chicken BBQ Burger — Hähnchen, Zwiebeln, Joghurt-Sauce, Gewürzgurke, Tomate und Pommes

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Burger G,A,F,I,J,5

26.00

Beef Burger — 2 Burger-Pattys, 2 Scheiben Käse, BBQ-Sauce, Salat, Gewürzgurke, Zwiebeln, Tomate und Pommes

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

41veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Käsespätzle och stekt halloumi med hummus. Veganer kan välja sorbet eller salladen Frettwurst.

2 vegetariska och 1 veganska rätter av 39

68dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns många förrätter med lågt glykemiskt index.

23 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +493832645830 info@golfpark-strelasund.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), golfpark-strelasund.de/landgasthof-frettwurst/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Landgasthof Frettwurst? Gör anspråk på din plats.