La Cage Aux Fleurs
Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTREES
Terrine de Foie gras de canard roulée aux fleurs
18.00
Duck foie gras terrine — compotée de rhubarbe / pickles de cerise / mesclun
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vitello Tonato « sauce au thon blanc »
14.00
Vitello Tonnato — câpres / vinaigre balsamique à la figue
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les tomates en texturesvegetarian
12.00
Tomato textures — foccacia grillée / jus comme une vinaigrette à l’estragon / confiture de tomates vertes / fromage frais
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydrater
PLATS
Petits farcis végétalevegetarian
22.00
Vegetable stuffed vegetables — champignons / Boulgours / noisettes / coulis de tomates au basilic
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 80
Filet Mignon de cochon des Monts Lagast
27.00
Pork fillet mignon — caviar d’aubergines aux romarins / mini poivrons grillés / panisse de pois chiche / jus tranché aux condiments piment d’Espelette
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Filet de Mulet et moules de Bouchotpescatarian
27.00
Mullet fillet and mussels — riz façon Socarrat à la bisque / chorizo ibérique / condiment à l’ail
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
To Share
Limousin rib steak
9.00
Rib steak — old-fashioned mustard jus
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Monts Lagast pork tomahawk
65.00
Pork tomahawk — approx. 1 kg
uppskattning≈ 2200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Grilled octopuspescatarian
62.00
Chimichurri sauce (approx. 400g)
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Faisselle d’Ardèchevegetarian
7.00
Ardèche fresh cheese — confiture du moment
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydrater
Coupe glacée du moment
8.00
Ice cream of the day
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Figues pochées au vinvegetarian
12.00
Poached figs — épices / glace fromage blanc / biscuit diamant pistache
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 39
Fondant au chocolatvegetarian
13.00
Chocolate fondant — coulis de poires rôties / poire pochée à la fève de Tonka / reine des près
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 34
Menu Bourgeon
Entrée/Plat
32.50
Bourgeon Menu (Starter/Main) — au choix dans la carte (hors Foie gras) Hors « A Partager et grignotages »
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Plat/Dessert
29.50
Bourgeon Menu (Main/Dessert) — au choix dans la carte (hors Foie gras) Hors « A Partager et grignotages »
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydratertung 44
Menu Grand Bouquet
Entrée / Poisson ou viande / Dessert
49.50
Grand Bouquet Menu (3 courses) — au choix dans la carte (* supplément) Hors « A Partager et grignotages »
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater
Entrée / Poisson ou viande / Fromage / Dessert
56.00
Grand Bouquet Menu (4 courses) — au choix dans la carte (* supplément) Hors « A Partager et grignotages »
uppskattning≈ 1300 kcal95 g kolhydratertung 33
Menu Petite fleur
Menu Petite fleur
16.00
Petite Fleur Kids Menu — 1 Sirop – Viande ou poisson du moment accompagnée de pomme de terre et légumes grillées – 1 Boule de glace Vanille ou Sorbet du moment ou Faisselle (Pour les enfants jusqu’à 10 ans)
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydrater
Mises en bouches
Amuse-bouche
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Asperge blanches grillées / sabayon au morille / poutarguepescatarian
Grilled white asparagus
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Foie gras marbré / poivre de Timut / artichaut grillé / noisette de La Drôme
Marbled foie gras
uppskattning≈ 380 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Grosse gambas sauvage / bisque réduite / ailloli au safran d’Ardèchepescatarian
Wild king prawns
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Brie de Meaux farcis aux noix/ Pastrami de betterave fuméevegetarian
Stuffed Brie and Beetroot Pastrami
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fraise / Tomate / Verveinevegetarian
Strawberry and Tomato salad
uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu unique
160.00
Unique Menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Gravlax d’omble chevalier / caviar / crème de pomme de terre délicatesse fumée / délicatesse rôties / oignons brûléspescatarian
Arctic Char Gravlax
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Foie gras marbré / lie de vin / anguille fumée / rhubarbe
Marbled foie gras and eel
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Magret de canard rôtie / courgette / morilles / vinaigre balsamique
Roasted duck breast
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chocolat Valrhona fumé / noisettes du Piémont / biscuit cacaovegetarian
Smoked Valrhona chocolate
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 34
Menu unique
190.00
Unique Menu
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33973882935 contact@restaurant-lacageauxfleurs.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacageauxfleurs.com/contact-restaurant-tain-cage-aux-fleurs/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %