Degerseestube

Degersee 3, 88069 Tettnang

Stängt nu · öppnar 09:30

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen

Tagessuppe

4.50

Soup of the day

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Flädlesuppe

5.90

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater

Brätspätzlesuppe oder Leberspätzlesuppe

6.50

Spätzle soup

uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Festtagssuppe

6.90

mit Brätspätzle, Leberspätzle und Flädle

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Salate

Kleiner gemischter Salatvegetarian

6.90

Small mixed salad

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Großer gemischter Salatvegetarian

11.90

Large mixed salad

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Blattsalat mit Essig-Öl-Dressingvegan

5.90

Leaf salad with oil and vinegar

uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit Tiger-Garnelen in Filo-Teig und Remoulade

19.90

Salad platter with tiger prawns

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit Putenstreifen oder panierten Chicken Filets

18.90

Salad platter with turkey or chicken

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

16.90

Salad platter with tuna

uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit gebackenen Zander-Knusperli und Remoulade

19.90

Salad platter with fried pike-perch

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit zwei gebackenen Camemberts und Preiselbeeren oder mit panierten Champignonsvegetarian

18.90

Salad platter with camembert or mushrooms

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Gemischte Vorspeisenplattevegetarian

12.90

Mixed appetizer platter — panierte Zwiebelringe & Champignons, panierter Blumenkohl und Kartoffelsnacks mit Frischkäse-Schnittlauchfüllung & zwei Dips

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Spezialitäten vom heimischen Wild

Rehmedaillons

33.90

Venison medallions — mit Pfifferlingrahmsoße, Speckbohnen, Kroketten, Spätzle und Sahnepreiselbeeren

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Wildragout

21.90

Venison ragout — mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Wilderer-Töpfle

28.90

Wildgeschnetzeltes in Pilzrahmsoße mit Speckbohne, Spätzle und Preiselbeer-Pfirsich

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Vom Rind

Rumpsteak (ca. 250 gr.)

29.90

Rump steak — vom Grill mit Kräuterbutter & Pommes

uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater

Zwiebelrostbraten (ca. 200 gr.)

27.90

Zwiebelrostbraten — mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und Grillspeck an Kässpätzle

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Hausspieß

25.90

House skewer — Rinder-, Schweine- und Putenfleisch mit Paprikasoße, Schmelzzwiebeln und Grillspeck, dazu Pommes

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Von der Pute

Putensteak vom Grill

21.90

Grilled turkey steak — mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat

uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Puten Cordon Bleu

24.50

Turkey Cordon Bleu — mit Putenschinken, Pommes und gemischtem Salat

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“

20.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes und gemischtem Salat

uppskattning≈ 900 kcal58 g kolhydrater

Degersee-Platte

23.90

Degersee platter — Feine Schweinelendchen, Kräuterbutter, Grillspeck, Grillwürstchen, Pommes und Salatbeilage

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Holzfällersteak

20.90

Lumberjack steak — Steak mit Meerrettich, Grillspeck und Schmelzzwiebeln, dazu Bratkartoffeln

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt

Schwäbisches Filet-Töpfle

24.90

Swabian fillet pot — Feine Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße, Speckbohne, Schmelzzwiebeln auf Kässpätzle

uppskattning≈ 1050 kcal65 g kolhydrater

Schweinebraten „Jägerart“

17.90

Hunter's style pork roast — mit Champignonrahmsoße und Spätzle

uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater

Fisch

Zanderfilet

23.90

Zander fillet — mit Mandelbutter, Gemüse und Petersilienkartoffeln

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Lachsfilet

25.90

Salmon fillet — mit Tagliarini tricolore & Basilikum-Pesto

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

Backfisch vom Kabeljaufilet

18.90

Fried cod — dazu Remoulade und hausgemachter Kartoffelsalat

uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

Unsere Burger

Beach Burger

19.90

Burger belegt mit Beef-Patty, Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Salatblatt, Grillspeck, Käse, Remoulade und Barbecuesauce, dazu Potatoe Wedges & Salatbeilage

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

Black Pearl (pikant)

20.50

Black Pearl Burger — schwarzer Burger belegt mit Beef-Patty, Tomate, Salatblatt, Gurke, Champignons, Schmelzzwiebeln, Grillspeck, Käsescheibe, Remoulade & Chilisauce, dazu Potatoe Wedges & Salatbeilage

uppskattning≈ 1150 kcal88 g kolhydrater

Crispy Chicken Burger

20.50

Burger belegt mit knusprig paniertem Hähnchenfilet, Tomate, Zwiebeln, Salatblatt, Currymayonnaise, dazu Pommes & Salatbeilage

uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydrater

Smash-Burger

18.90

Smash Burger — Smash Burger Bun belegt mit double Beef-Patty, Käse, Zwiebeln, Senf, Burgersauce, dazu panierte Zwiebelringe & Pommes

uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater

Triple Burger

21.90

Triple Smash Burger — Smash-Burger als Triple

uppskattning≈ 1400 kcal95 g kolhydratertung 39

Der Endgegner

24.90

The Final Boss Burger — Burger belegt mit Beef-Patty, Kartoffelrösti, Spiegelei, Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Salatblatt, Grillspeck, Käse, Remoulade und Barbecuesauce, dazu Pommes & Salatbeilage

uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydrater

Vegi-Burger (vegetarisch)vegetarian

19.90

Veggie Burger — Burger belegt mit Gemüserösti, Tomate, Salatblatt, Zwiebeln, Essiggurke, Käse, Remoulade, dazu Potatoe Wedges & Salatbeilage

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 66

Der vegane „No-Muh“ Burgervegan

19.90

Vegan No-Muh Burger — Burger belegt mit veganem Patty, Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Salatblatt, Sourcream, Curryketchup, dazu Potatoe Wedges & Salatbeilage

uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater

Vegetarische und vegane Gerichte

Kässpätzlevegetarian

17.90

mit Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Knödel-Trio (Tomaten-, Spinat- und Käseknödel)vegetarian

17.90

Dumpling Trio — mit Champignonrahmsoße und Salatbeilage

uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78

Gemüse-Maultaschen (vegan)vegan

17.90

Vegetable Maultaschen — mit Tomatensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat

uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

Knoblauchspaghettivegan

16.90

Garlic Spaghetti — mit Tomatensoße, Grillgemüse und Oliven

uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 70

Gemüserösti „Schweizer Art“vegetarian

16.90

Swiss style vegetable rösti — überbacken mit Tomate und Käse, dazu Salatbeilage

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Currywurst Porkless (vegan) mit Pommesvegan

12.90

Vegan Currywurst

uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydrater

Das geht immer

Degersee-Rösti

16.90

Degersee Rösti — Kartoffelrösti überbacken mit Tomate, Grillspeck, Champignons und Käse, dazu Salatbeilage

uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 72

Riesen-Currywurst mit Pommes

12.90

Giant Currywurst

uppskattning≈ 950 kcal100 g kolhydrater

Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln

14.90

Leberkäs with egg

uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Maultaschen mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat (2 Stück)

14.90

Maultaschen (2 pcs)

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Maultaschen mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat (3 Stück)

17.90

Maultaschen (3 pcs)

uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70

Für Kinder und den kleinen Hunger

Spätzle mit Bratensoße

4.90

Spätzle with gravy

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

Portion Pommes mit Ketchup & Mayovegan

4.90

French fries

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

Kinderschnitzel mit Spätzle & Bratensoße oder Pommes

10.90

Kids Schnitzel with Spätzle or Fries

uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater

Chicken Nuggets mit Pommes

10.50

Chicken Nuggets with Fries

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater

Kinder-Kässpätzle mit oder ohne Schmelzzwiebelnvegetarian

8.90

Kids Cheese Spätzle

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

Seeburger mit Pommes

10.90

Kids Beef Burger with Fries — Beef-Patty, Tomate, Zwiebel, Gurke, Salat, Remoulade und BBQ-Soße

uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater

Spaghetti mit Tomatensoßevegetarian

6.90

Spaghetti with Tomato Sauce

uppskattning≈ 450 kcal75 g kolhydrater

Vesper

Wurstsalat mit Brot

11.90

Sausage Salad with Bread

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

14.50

Sausage Salad with Fried Potatoes

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Saurer Käs (Limburger Käse - vegetarisch) mit Brotvegetarian

12.90

Sour Limburger Cheese with Bread

uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Saurer Käs (Limburger Käse - vegetarisch) mit Bratkartoffelnvegetarian

15.50

Sour Limburger Cheese with Fried Potatoes

uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Degerseemix: Wurstsalat und saurer Käs mit Brot

14.90

Degersee Mix: Sausage Salad and Sour Cheese with Bread

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Degerseemix: Wurstsalat und saurer Käs mit Bratkartoffeln

17.50

Degersee Mix: Sausage Salad and Sour Cheese with Fried Potatoes

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Wienerle mit Brot

6.90

Wiener Sausage with Bread

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Wienerle mit Pommes

9.90

Wiener Sausage with Fries

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater

Portion Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiernvegetarian

11.90

Fried Potatoes with Fried Eggs

uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art (Speck & Zwiebel)

10.90

Tarte Flambée Alsatian Style

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater

Flammkuchen Griechische Art (Hirtenkäse & Peperoni)vegetarian

10.90

Tarte Flambée Greek Style

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydrater

Heiße Seele (Schwäbisches Baguette)

Heiße Seele Putenschinken oder Salami

12.90

Turkey Ham or Salami Baguette — mit Zwiebel, Tomate, Essiggurke, Käse

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

Heiße Seele Thunfisch

13.90

Tuna Baguette — mit Zwiebel, Tomate, Essiggurke, Käse

uppskattning≈ 610 kcal46 g kolhydrater

Heiße Seele Spezial

13.90

Special Baguette with Ham and Salami — Putenschinken, Salami und Peperoni, mit Zwiebel, Tomate, Essiggurke, Käse

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Heiße Seele vegetarischvegetarian

12.90

Vegetarian Baguette — Basilikum-Pesto, Paprika, Tomate, Zwiebel, Salatgurke, Käse

uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydrater

Extras

Portion Pommes oder Wedgesvegetarian

4.90

Fries or Wedges

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater

Portion Bratkartoffelnvegetarian

5.90

Fried Potatoes

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion panierte Zwiebelringe mit Dipvegetarian

6.50

Fried Onion Rings

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Portion panierte Champignons oder Blumenkohl mit Dipvegetarian

6.50

Fried Mushrooms or Cauliflower

uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydrater

Portion Bratensoße

1.00

Gravy

uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Champignonrahmsoßevegetarian

1.50

Mushroom Cream Sauce

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Portion Pfifferlingrahmsoßevegetarian

1.90

Chanterelle Cream Sauce

uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zusätzlicher Ketchup oder Mayo

0.30

Ketchup or Mayo

uppskattning≈ 100 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Was Süßes

Kaiserschmarren mit Apfelmus als Hauptspeisevegetarian

16.90

Kaiserschmarren with Apple Sauce (Main)

uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydrater

Kaiserschmarren mit Apfelmus als Dessertvegetarian

11.50

Kaiserschmarren with Apple Sauce (Dessert)

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 40

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

7.50

Apple Strudel with Vanilla Ice Cream

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36

Apfelküchle mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.50

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 25

Hausgemachter Apfel- oder Zwetschgenkuchenvegetarian

3.80

Homemade Apple or Plum Cake

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

Portion Sahnevegetarian

1.00

Whipped Cream

uppskattning≈ 120 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Aktionsabende

Buffet „All you can eat“ (Erwachsene)

24.90

All You Can Eat Buffet (Adults) — kalt-warmes Buffet

uppskattning≈ 2200 kcal200 g kolhydratertung 31

Buffet „All you can eat“ (Kinder bis einschl. 12 Jahre)

12.90

All You Can Eat Buffet (Kids) — kalt-warmes Buffet

uppskattning≈ 1500 kcal150 g kolhydratertung 31

Paniertes Riesenschnitzel

15.50

Giant Breaded Schnitzel — mit Spätzle oder Pommes

uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater

Schnitzel natur mit Paprika- oder Champignonrahmsoße

15.50

Natural Schnitzel with Cream Sauce — mit Spätzle oder Pommes

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Ofenfrische Schweinshaxe

17.90

Roasted Pork Knuckle — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes

uppskattning≈ 1200 kcal50 g kolhydrater

Halbes Hähnchen

17.90

Half Roast Chicken — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt

Spareribs

17.90

Spare Ribs — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes

uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mittwoch: Buffet „All you can eat“

Buffet „All you can eat“

24.90

Wednesday Buffet — kalt-warmes Buffet mit vielen Leckereien. Vom Salatbuffet über Fleisch, Gemüse, verschiedenen Beilagen und Soßen bis zu Desserts

uppskattning≈ 2200 kcal200 g kolhydratertung 31

Buffet „All you can eat“

13.90

Wednesday Buffet — kalt-warmes Buffet mit vielen Leckereien. Vom Salatbuffet über Fleisch, Gemüse, verschiedenen Beilagen und Soßen bis zu Desserts

uppskattning≈ 1500 kcal150 g kolhydratertung 31

Donnerstag: Riesen-Schnitzel-Abend

Schnitzel natur mit Paprikasoße

15.50

Natural Schnitzel with Paprika Sauce — mit Spätzle oder Pommes

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Jäger-Schnitzel natur mit Champignonrahmsoße

15.50

Jäger Schnitzel with Mushroom Sauce — mit Spätzle oder Pommes

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Bred utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Kässpätzle och Knödel-Trio. Det finns även veganska alternativ som No-Muh Burger och Gemüse-Maultaschen.

33 vegetariska och 6 veganska rätter av 95

62dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera sallader och kötträtter. Det finns rätter med lågt glykemiskt index.

23 diabetesvänliga · 95 rätter

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Praktiskt

Adress: Degersee 3, 88069 Tettnang
Öppettider: månstängt
tis—
ons09:30–22:00
tor09:30–22:00
fre09:30–22:00
lör09:30–22:00
sön09:30–22:00
Tuesday: only open in good weather. Saison 2026
Kontakt: +4975438350 degerseestube@web.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degerseestube.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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