De Burgerij

Noordstraat 87, 5038 EH Tilburg

Öppet nu · till 23:30

French

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Verrassende Plateaus

Plateau Burgerij

Charcuterie and Cheese Platter — Onze gerenommeerde plank met de beste charcuterie en kazen uit ons assortiment

uppskattning≈ 1200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Plateau Visserij (met zallo of oesters)pescatarian

Seafood Platter — Rijkelijk belegd plateau met gerookte vis, salade, garnalen, mosselen en garnituur

uppskattning≈ 800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Plateau Vegetarischvegetarian

Vegetarian Platter — Avontuurlijke plank met wisselende warme en koude gerechten

uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

Plateau Enfant

Kids Platter — Ham, kaas, keuze uit jam of Nutella, fruit, brood en een macaron

uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydrater

Soepen

Uiensoep uit Parijs

French Onion Soup — Gegratineerd - met brood

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

Soep van 't moment

Soup of the Day — Met brood

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Salades

Burgerij

Ham and Melon Salad — Onze Ham, cantaloupe meloen, burrata stracciatella, pesto en parmezaan

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydrater

Burgerij Vegavegetarian

Burrata and Melon Salad — Burrata stracciatella, cantaloupe meloen, pesto en parmezaan

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterbalanserat 65

Visserijpescatarian

Seafood Salad — Diverse soorten vis, o.a. gerookte Noorse zalm en garnalen

uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Burgerij Vegetarischvegetarian

Savoury Tarte Tatin with Brie — Tarte tatin met sjalot Met brie de paris, tijm, pistache en dadel

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 38

Burrata stracciatellavegetarian

Burrata Salad — Met pesto, garnituur en pane carasau

uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Assiette vegetarischvegetarian

Vegetarian Plate — Verschillende gerechten met bijpassende toppings en garnituren

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70

Voor de Kleine Burger

Stamppotje

Kids Mash with Meatball — Met balletje Burgerij

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Crëpe

Kids Crepe — Poedersuiker met jam of Nutella

uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 41

Quiche vegetarischvegetarian

Vegetarian Quiche — Taleggio, artisjok en broccoli

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Uit onze winkel

Ambachtelijk brood

Artisan Bread — Met olijfolie, kruidenboter, knoflookolijven

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Burgerij Charcuterie

Duck Mousse and Pate — Eendenmousse & paté Met veenbessenchutney en brood

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Charcuterie van't moment

Charcuterie of the Day — wisselende luxe charcuterie

uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Assiette charcuterie

Charcuterie Plate — Verschillende soorten charcuterie en garnituren

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Oesters premier crupescatarian

Oysters Premier Cru — met citroen, peper en rodewijnazijn

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Nuri Portugese sardines (diverse smaken)pescatarian

Portuguese Sardines — Met zeewiersalade en brood

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zallo - buik van tonijnpescatarian

Tuna Belly — Met zeewiersalade en brood

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Assiette vispescatarian

Smoked Fish Plate — Verschillende soorten gerookte vis en garnalen

uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hoofdgerechten

Burgerij Klassiek

Traditional Mash with Meatball — Stamppot van 't moment Met balletje Burgerij

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78

Côtes de Boeuf (per 2 personen)

Côtes de Boeuf — Van de grill en getrancheerd, met saus naar keuze

uppskattning≈ 1600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37

Guido's Klassieker

Blanquette de Veau — Blanquette de veau (klassieke kalfs stoof)

uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Burgerij Buitengewoonpescatarian

Fish of the Day — Vis van 't moment Wat de zee ons brengt

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Geroosterde spitskool (vegetarisch)vegetarian

Roasted Pointed Cabbage — Met beurre noisette, amandel en brioche saus

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Iberico varkenshaas

Iberico Pork Tenderloin — Met Madeirajus

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bavette grain-fed Zuid-Amerika

Bavette Steak — Met saus naar keuze

uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Diner Ensemble

Menu Klassiek - 3 gangen (vanaf 2 personen)

Classic 3-Course Menu — Plateau Burgerij | Burgerij Klassiek gerecht - keuze van de chef | Plateau Grand Dessert

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21

Menu Buitengewoon - 3 gangen (vanaf 2 personen)

Extraordinary 3-Course Menu — Plateau Burgerij | Burgerij Buitengewoon gerecht | Plateau Grand Dessert

uppskattning≈ 2100 kcal170 g kolhydratertung 21

Menu Vegetarisch - 3 gangen (vanaf 2 personen)vegetarian

Vegetarian 3-Course Menu — Plateau Vegetarisch | Wisselend vegetarisch gerecht | Plateau Grand Dessert

uppskattning≈ 2000 kcal200 g kolhydratertung 21

Menu Côte de Boeuf - 3 gangen (per 2 personen)

Côte de Boeuf 3-Course Menu — Assiette naar keuze | Côte de Boeuf | Plateau Grand Dessert of Fromage Burgerij

uppskattning≈ 2500 kcal150 g kolhydratertung 21

Nagerechten - Lekkernijen

Plateau Grand Dessert!

Grand Dessert Platter — Luilekkerland op een plank!

uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydratertung 24

Affogato

Dubbele espresso met vanilleijs en huisgemaakte karamel

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42

Café Gourmand

Koffie of thee met 3 friandises van onze huispatissier Alice

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31

Burgerijsje

Ice Cream with Fruit — Twee bollen ijs met fruit en crème suisse

uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 36

Caprizzio (pistache óf karamel-zeezout)

Caprizzio Dessert — Met crème suisse

uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 29

Crème brûlée

Met limoncello en limoen-meringue-ijs

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28

Appel-perentaart van ons mam

Apple Pear Tart — Met crème suisse

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 30

Fromage Burgerijvegetarian

Cheese Selection — Drie soorten kaas / Vijf soorten kaas

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Broodjes

Broodje Jaap (warm)

Jaap Sandwich — Pesto, kaas, nootham, spek, paprika, rode ui, zontomaat, champignon, truffelmayo

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Broodje Bánh Mi

Bánh Mì Sandwich — Geroosterd buikspek met zoetzuur en pittige saus

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater

Broodje Bal Burgerij

Meatball Sandwich — Gehaktbal in jus, Belze mayo, garnituur

uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 68

Broodje San Sebastian

San Sebastian Sandwich — Onze Ham en Roquefort, garnituur

uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Préparé de luxe

Filet Américain Sandwich — Filet americain, ei, Belze mayo, garnituur

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Brandweer

Spicy Filet Américain Sandwich — Préparé de luxe met pittige saus

uppskattning≈ 690 kcal46 g kolhydraterbalanserat 69

Broodje Hmm

Ham and Burrata Sandwich — Onze Ham, cantaloupe meloen, burrata stracciatella, pesto en parmezaan

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Carpaccio Filet d'Anvers

Carpaccio Sandwich — Truffelmayo, notenmix, parmezaan, garnituur

uppskattning≈ 650 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Gerookte kipfilet

Smoked Chicken Sandwich — Uitgebakken spek, krokante ui, truffelmayo, garnituur

uppskattning≈ 780 kcal46 g kolhydraterbalanserat 68

Broodje Pastrami van rund

Beef Pastrami Sandwich — Pestomayo, parmezaan, garnituur

uppskattning≈ 710 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Comté kaas 22 mnd (vegetarisch)vegetarian

Comté Cheese Sandwich — Mosterdmayo, notenmix, garnituur

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Broodje Warme Brie (vegetarisch)vegetarian

Warm Brie Sandwich — Honing, notenmix, garnituur

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydrater

Broodje Baba Ganoush (vegan)vegan

Baba Ganoush Sandwich — Oesterzwam-shoarma, gerookte amandelen, garnituur

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Gerookte Noorse zalmpescatarian

Smoked Norwegian Salmon Sandwich — Ei, wakame, garnituur

uppskattning≈ 640 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Broodje Kingkrabsaladepescatarian

King Crab Salad Sandwich — Bijpassend garnituur

uppskattning≈ 610 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Burgereitjevegetarian

Egg Burger — 3 eieren met garnituur

uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns sallader med burrata stracciatella och ugnsrostad blomkål som huvudrätt. För veganer finns en Baba Ganoush-smörgås.

14 vegetariska och 1 veganska rätter av 59

88dia
scoreuppskattning

Proteinrik meny med fokus på kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Stekar och kötträtter är bra val.

31 diabetesvänliga · 59 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Noordstraat 87, 5038 EH Tilburg
Öppettider: mån11:30–23:30
tis11:30–23:30
ons11:30–23:30
tor11:30–23:30
fre11:30–23:30
lör11:30–23:30
sön11:30–23:30
Brasserie hours: daily 11:30 - 23:30. Shop hours: daily 11:30 - 18:00
Kontakt: +31138220989
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburgerij.nl/

Äger du De Burgerij? Gör anspråk på din plats.