De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
Stängt nu · öppnar 09:30
caf退€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater har inte uppskattats för denna meny än.
Sött
Bananbröd
4.95
Bananenbrood
Mandelcroissant
6.25
Amandelcroissant
Dagens bakverk
Pastry van het moment — Varierande sötsaker från eget kök. Fråga efter dagens utbud!
Frukost
Grekisk yoghurtvegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — Med granola och säsongens frukt
Kryddyoghurtvegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — Med löskokta ägg och chiliolja, serveras med bröd
Bröd eller Croissantvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — Med smör och sylt. Tillval: Ost/Skinka/Kokt ägg +2,-
Ugnsbakat bananbrödvegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — Med espressosmör, banan och pekannötter
Lunch
Ostsmörgåsvegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Sallad, tomat, ägg, gurka och andalousesås. Tillval: Skinka 2.95
Smörgås Bospeen Martinovegetarian
12.50
Sandwich Bospeen Martino — Kornichong, krispig lök, tomat och sallad
Äggsalladsmörgåsvegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Gröna örter, kornichong, gurka och sallad. Tillval: Stekt bacon 2.95
Flatbread med nötpastrami
16.50
Flatbread Runderpastrami — Remoulad, coleslaw och rökt mandel
Flatbread Porchetta
17.00
Pesto, pinjenötter och soltorkade tomater
Flatbread med getostkrämvegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Jordgubbe, fänkål, spenat och pekannötter
Flatbread med ärt-hummusvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Rädisa, inlagd rödlök och queso fresco
Flatbread med rökt lax
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Noriaioli, gurka och kokt ägg
Specialiteter
Steak tartare 140 g
21.50
Steak tartaar 140 gr. — Med krosspotatis och piccalillymajonnäs
Flatbread med musslor
14.50
Flatbread mosselen — Med beurre café de Paris och gräslök
Flatbread med camembert
16.00
Flatbread camembert — Med bacon, schalottenlök, balsamico och vindruvor
Bar
Oeuf mayovegetarian
3.90
Piccalillymajonnäs med puffat spannmål
Brödvegetarian
7.50
Brood — Rökt smör och balsamikovinäger
Bitterballen nötkött eller vegan
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Grovkornig senap
Nötmixvegan
5.00
Notenmix — Old Bay-kryddning
Ost från Bastiaansen Biovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Snacksost eller portion blåmögelost
Marinerade olivervegan
5.50
Gemarineerde olijven — Citrus och fänkålssfrön
Ossenworst
12.50
Cornichons och grovkornig senap
Ibericoham
13.50
Iberico-ham — Naturella chips och inlagda gröna pepparchilies
Ostrapescatarian
3.90
Oester — Vinaigrette på rödvinäger och citron
Förrätter
Skinka och melon
13.50
Ham en meloen — Parmaskinka, getyoghurt med vanilj, melon tillagat på olika sätt, vårlök och rökt mandel
Konfiserad torskpescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Krispig wonton, mangomarshmallow, mangosalsa, pak choi och lime-majonnäs med habanero
Gamba tostadapescatarian
14.50
Carpaccio på råa räkor, aguachile, jalapeno, sallad på kålrot och gurka, fingerlime och tångkaviar
Grön tomatvegan
13.00
Groene tomaat — Luftig avokado, rostad majs, mole med tomat och mörk choklad, majskrisp och örtolja
Fläskbelly
15.00
Buikspek — Vinaigrette på thailändsk basilika och limeblad, sallad på fänkål, gurka, lime och rostade jordnötter
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Blåmögelost med zucchini, marinerad päron, ajo blanco med långpeppar, briochecroutoner och kakaonibs
Mellanrätter
Morotsdumpling
14.50
Bospeen dumpling — Dashi, soja-äggulskräm, morotsnudlar, edamame, maitakesvamp och chiliolja
Korean fried artichokevegan
13.50
Nori-aioli, sytsöt rädisa och vårlök
Nöttartar
15.50
Rundertartaar — Rösti, majonnäs på rökt olivolja, pecorinokräm med basilika och krispig schalottenlök
Krabbtostpescatarian
16.50
Krab toast — Friterad smörgås med räkor och krabba, krabbsallad, vinaigrette på krabb skal, fänkål, lime och rouille
Huvudrätter
Iberico steak
25.00
Krispig polenta, kräm på zucchini och patissons, aprikoskompott, rödvinssky och béarnaisesås
Bakad Opperdoezer-potatisvegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Haricot verts, puré av Opperdoezer med gurka, schalottenlök i sherryvinäger, hasselnöt och örtssås
Corvinafilépescatarian
24.50
Corvinafilet — Stekt på skinnsidan, mjukkokt fänkål, marinerade tomater, vit bönkräm och vadouvan velouté
Parelhoenfilet
25.00
Tillagningar av rödbetor, småpotatis, konfiterade kastanjesvampar, lavendelmajonnäs och cèpes-jus
Tillbehör
Pletpiepersvegetarian
6.50
Andalousås
Tomaten saladevegetarian
9.50
Marinerade tomater med buffelmozzarella, basilikamajonnäs och pinjenötter
Groene saladevegetarian
8.50
Gröna bönor, yoghurtdressing med örter och sumak-krutonger
Bar
Flatbread bimivegetarian
13.50
Röd currysmör och jordnötscrunch
Efterrätt
Vanille-ijsvegetarian
7.50
Svart kakaocrumble och passionsfrukt-espuma
Pavlovavegetarian
11.50
Pavlova med fikonkompott, mousse av vanilj och primula, färska fikon och yoghurtglass med fikon
Paris-Brestvegetarian
12.00
Tiger-vindu fylld med hasselnötsskräm, karamellkräm, havtornsparfait och hasselnötspraliné
Roquefort brüléevegetarian
12.50
Tartelette med blåmögelost crème brûlée, cassisgelé, hasselnöt och sorbet av cassis och balsamico
Bonbons van Friandriesvegetarian
5.50
3 stycken
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Öppettider
- mån—tis08:30–00:00ons08:30–00:00tor08:30–00:00fre08:30–01:00lör09:30–01:00sön09:30–21:30
- Kontakt
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %