Ristorante Galante
Corso Palestro, 15, 10122 Torino
Stängt nu
Italian
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Antipasti di mare
Capesante gratinate
Gratinated Scallops
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare di *gamberi rossi del Mediterraneo
Red Shrimp Tartare — su vellutata fredda di peperoni e pistacchi di Bronte
uppskattning≈ 180 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Misto di *pesce crudo
Mixed Raw Fish
uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare di *tonno pinna gialla e avocado
Yellowfin Tuna Tartare
uppskattning≈ 210 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carpaccio di *scorfano su gocce di melone
Scorpaena Carpaccio
uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Carpaccio di *salmone norvegese
Norwegian Salmon Carpaccio — con cipolla rossa di Tropea
uppskattning≈ 200 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
*Insalata di mare calda
Warm Seafood Salad
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
*Calamari grigliati con peperoni arrosto
Grilled Calamari
uppskattning≈ 180 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Polpo stufato con pomodori secchi e olive nere
Stewed Octopus
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Spiedini di *gamberi e zucchini alla griglia
Grilled Shrimp and Zucchini Skewers
uppskattning≈ 160 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Antipasti di terra
Lardo di Moncalieri con miele d’acacia e nocciole Piemonte IGT
Lardo di Moncalieri
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Peperoni in bagna caòda
Peppers in Bagna Cauda
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Lingua alla piemontese con bagnet verd
Piedmontese Tongue
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vitello tonnato
uppskattning≈ 260 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salame di giora di Carmagnola con toma di Lanzo
Salame di Giora and Toma Cheese — accompagnata da cugnà all’albese
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Prosciutto crudo di Cuneo DOP servito con crostini e confettura biologica di pesche
Prosciutto Crudo di Cuneo
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Lumache alla parigina (12)
Snails Parisian Style
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Primi piatti di mare
Linguine con vongole veraci e bottarga di muggine
Linguine with Clams and Bottarga
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Fazzoletti di pasta fresca alla pescatora
Fresh Pasta alla Pescatora
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Risotto con *gamberi, marsala ed erba cipollina
Shrimp Risotto with Marsala
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
*Rigatoni freschi alla carbonara di *calamari
Calamari Carbonara Rigatoni
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
*Ravioli integrali ripieni di cernia
Whole Grain Ravioli with Grouper — con cipolla rossa di Tropea
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85
Primi piatti di terra
*Ravioli ripieni di asparagi alla crema di Castelmagno e tartufo nerovegetarian
Asparagus Ravioli with Castelmagno and Truffle
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Riccioli di pasta fresca con peperoni e olive taggiaschevegetarian
Fresh Pasta with Peppers and Olives
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Risotto con zucchine, mentuccia e mandorlevegetarian
Zucchini and Almond Risotto
uppskattning≈ 540 kcal60 g kolhydrater
*Agnolotti al sugo d’arrosto
Agnolotti with Roast Sauce
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Penne integrali con ragù d’anatra, seirass e miele d’acacia
Whole Grain Penne with Duck Ragù
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 78
Secondi piatti di mare
Ombrina alla griglia
Grilled Umbrine
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Tagliata di *pesce spada con cipolla rossa di Tropea caramellata
Swordfish Tagliata
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pescatrice con pomodorini, capperi e olive
Monkfish with Tomatoes and Olives
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Filetti di orata con curry e zucchine
Sea Bream Fillets with Curry
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Spiedino di *pesce misto alla griglia
Mixed Fish Skewers
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fritto di *gamberi e zucchine
Fried Shrimp and Zucchini
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fritto di *calamari
Fried Calamari
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Branzino alla griglia
Grilled Sea Bass
uppskattning≈ 330 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Rombo al forno con patate per due persone
Baked Turbot with Potatoes
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Orata al sale per due persone
Salt-Baked Sea Bream
uppskattning≈ 800 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Contorni
Zucchine trifolatevegetarian
Sautéed Zucchini
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fagiolinivegetarian
Green Beans
uppskattning≈ 90 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Insalata mistavegetarian
Mixed Salad
uppskattning≈ 80 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Patate al fornovegetarian
Roasted Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Peperoni arrostovegetarian
Roasted Peppers
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Patate frittevegetarian
French Fries
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Secondi piatti di terra
Filetto di vitello
Veal Fillet
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tagliata di vitello al rosmarino per due persone
Veal Tagliata with Rosemary
uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chateaubriand di bue con sale di Maldon per due persone
Beef Chateaubriand
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tavolozza di formaggi piemontesi accompagnati da confetture biologichevegetarian
Piedmontese Cheese Platter
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydrater
Carne cruda all’albese con sedano verde e scaglie di Parmigiano Reggiano
Albese Raw Beef
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carne cruda di vitello battuta al coltello condita con olio e limone
Chopped Veal Tartare
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare della Tradizione con patatine fritte
Traditional Tartare with Fries
uppskattning≈ 630 kcal35 g kolhydrater
Filetto di vitello al Porto
Veal fillet with Port wine
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filetto di vitello alla Voronoff
Veal fillet Voronoff style
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
I dolci…
Semifreddo allo zafferano con spuma alla nocciola Piemonte IGP
Saffron semifreddo with hazelnut foam
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
Panna cotta con salsa alle ciliegie
Panna cotta with cherry sauce
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
Mousse au chocolat con mango e cocco
Chocolate mousse with mango and coconut
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 33
Meringata con cioccolato caldo
Meringue with hot chocolate
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
Zabaione caldo al Marsala
Hot Marsala Zabaione
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
Bònet delle Langhe
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Zuppa inglese
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 29
Torta di pesche calda con gelato alla crema
Warm peach tart with cream ice cream
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydratertung 27
Barolo chinato accompagnato da paste di meliga alla moda di Cavour
Barolo chinato with meliga cookies
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 43
Cantuccini della casa da bagnare nel Vin Santo
Cantuccini with Vin Santo
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
Melone al Porto
Melon with Port wine
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydratertung 40
Pesche affettate
Sliced peaches
uppskattning≈ 80 kcal18 g kolhydrater
I Sorbetti
Il limone di Siracusa IGP con Vodka
Lemon sorbet with Vodka
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydratertung 39
La ciliegia con Grand Marnier
Cherry sorbet with Grand Marnier
uppskattning≈ 220 kcal26 g kolhydratertung 39
La pesca con Amaretto
Peach sorbet with Amaretto
uppskattning≈ 220 kcal26 g kolhydratertung 39
L’albicocca con grappa di Moscato
Apricot sorbet with Moscato grappa
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydratertung 39
Poker di sorbetti al naturale o corretto
Sorbet sampler
uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydratertung 32
I Gelati
Il cioccolato con arachidi e sciroppo d’acero
Chocolate ice cream with peanuts and maple syrup
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Le arachidi senza lattosio con cioccolato caldolactose_free
Lactose-free peanut ice cream with hot chocolate
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 28
Il pistacchio con mandorle e uva passa
Pistachio ice cream with almonds and raisins
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 43
La crema con granella di amaretti
Cream ice cream with amaretto crumbs
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Stämmer den här menyn fortfarande?
49veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med få alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns tre vegetariska för-rätter, som risotto med zucchini, mynta och mandel. Huvudrätterna består endast av en ostbricka från Piemonte och tillbehör som ugnsbakad potatis.
10 vegetariska och 0 veganska rätter av 73
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italiensk mat med mycket protein
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många huvudrätter baserade på kött och fisk. Dessa rätter innehåller få kolhydrater.
37 diabetesvänliga · 73 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Corso Palestro, 15, 10122 Torino
- Öppettider
- månstängttis—ons—tor—fre—lör—sönstängtpossibilità di asporto
- Kontakt
- +39011532163 info@ristorantegalante.it
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantegalante.it/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %