tillbaka till sök

Trattoria vineria da Ale

Piazza Corpus Domini, 17, 10122 Torino

öppettider är inte kända än

Italian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ANTIPASTI – APPETIZER
Tris di Ale
16.00
Antipasti Trio — Tomini verdi e rossi, crostini di acciughe, vitello tonnato
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tagliere misto di salumi e formaggi
18.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Board — Salumi and cheese plat
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vitello tonnato alla piemontese
12.00
Vitello Tonnato — Slices of veal with a tuna and caper sauce
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrina di peperoni con bagna cauda
12.00
Pepper Terrine with Bagna Cauda — Bowl of pepper with bagna cauda sauce
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Insalata di carne cruda piemontese con scaglie di parmigiano e valeriana
14.00
Piedmontese Raw Meat Salad — Raw meat with salad, parmesan shavings and lettuce
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tometta calda alla boscaiola con prugne, noci e miele
13.00
Warm Tometta Cheese with Plums and Walnuts — Warm tometta with plums, walnuts and honey
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydrater
Flan di cardi con fonduta
12.00
Cardoon Flan with Fondue — Cardi flan with fondue
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PRIMI PIATTI – FIRST COURSES
Agnolotti piemontesi al ragù
13.00
Piedmontese Agnolotti with Ragù — Piedmontese agnolotti with meat ragù
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Gnocchi di patate con fonduta al raschera
12.00
Potato Gnocchi with Raschera Fondue — Potato gnocchi with Raschera cheese fondue
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Lasagne della Trattoria da Ale
13.00
House Lasagna — House-style lasagna
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
Risotto Carnaroli al castelmagno (min. 2 persone)
15.00
Carnaroli Risotto with Castelmagno — Carnaroli risotto with Castelmagno cheese (min. 2 people)
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydrater
Rigatoni alla carbonara con guanciale croccante
13.00
Rigatoni Carbonara — Rigatoni carbonara with crispy guanciale
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Spaghetti alla diavola
12.00
Aglio, olio e peperoncino su letto di gorgonzola
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
Spaghetti alle vongole
15.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti with clams
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Vellutata di piselli e burratina
12.00
Pea Cream Soup with Burrata — Cream of peas and burrata
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SECONDI PIATTI – MAIN COURSES
Arrosto tradizionale della nonna al Barbera
14.00
Traditional Roast Beef — Traditional roast beef with Barbera wine
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Finissima di vitello impanata con rucola e pomodorini
14.00
Breaded Veal Cutlet — Breaded veal cutlet with arugula and cherry tomatoes
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Entrecôte di fassona piemontese in padella
25.00
Fassona Entrecôte — Fassona Entrecote
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Coniglio di Carmagnola in “casseruola” con olive taggiasche
15.00
Braised Rabbit with Olives — Braised Carmagnola rabbit with Taggiasca olives
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Souté di gamberoni alla moda dello chef
20.00
Sautéed Prawns — Prawns with brandy salt and pepper
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filetto di orata gratinata al limone
15.00
Baked Sea Bream Fillet — Baked sea bream fillet with lemon crust
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Stinco di maialino caramellato al forno
18.00
Caramelized Pork Shank — Caramelized pork shank baked in the oven
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydrater
PIATTI DI VERDURA – VEGETABLE DISHES
Patate al fornovegetarian
5.00
Baked Potatoes — Baked potatoes
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Verdure grigliatevegetarian
6.00
Grilled Vegetables — Grilled vegetables
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Insalata mistavegetarian
6.00
Mixed Salad — Mixed salad
uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
DOLCI DELLA CASA – HOMEMADE DESSERTS
Bonèt, tipico dolce piemontese
5.00
Piedmontese Chocolate Bonet — Traditional Piedmontese chocolate bonet
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Tiramisù classico della casa
5.00
Classic Tiramisu — Classic homemade tiramisu
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydratertung 37
Torta di nocciole ricoperta di zabaione al Moscato caldo
6.00
Hazelnut Cake with Zabaglione — Hazelnut cake topped with warm Moscato zabaglione
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Tarte Tatin con panna
5.00
Tarte Tatin with Cream — Tarte Tatin with whipped cream
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet — Lemon sorbet
uppskattning≈ 140 kcal32 g kolhydratertung 32
Torta di mele della nonna
5.00
Grandma's Apple Cake — Grandma’s apple cake
uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

44veggie
scoreuppskattning

Italiensk mat med ost

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som gnocchi med fonduta al raschera och risotto med Castelmagno-ost. Tillbehören består av grillade grönsaker och ugnsbakad potatis.

4 vegetariska och 1 veganska rätter av 31

75dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteiner. Välj Entrecôte di fassona piemontese med 0g kolhydrater eller Arrosto tradizionale della nonna med 12g.

15 diabetesvänliga · 31 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Piazza Corpus Domini, 17, 10122 Torino
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+393337757238 info@trattoriadaale.it
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadaale.it/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Trattoria vineria da Ale? Gör anspråk på din plats.