Karczma Gęsia Szyja

Podmurna 28, 87-100 Toruń

Öppet nu · till 22:00

steakhouse€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Zakąski Na ciepło

Łoscypek na boczku

23.90

Grilled Oscypek with Bacon — grillowany ser górski - 3szt., boczek wędzony, sos jogurtowy

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Krewetki na ostro

24.50

Spicy Shrimp — smażone krewetki, czosnek, sos śmietanowy, kapary, wino białe, tabasco, masło, bagietka – 3 kromki

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater

Kurki w Śmietanie

21.90

Chanterelles in Cream — smażone kurki, cebula, śmietana roślinna, natka pietruszki, sos sojowo-grzybowy, bagietka – 3 kromki

uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydrater

Zakąski Na zimno

Tatar wołowy

35.50

Beef Tartare — mięso wołowe, cebula, pieczarki kon., ogórek kon., bagietka – 3 kromki, masło czosnkowo-ziołowe – 15 g

uppskattning≈ 490 kcal32 g kolhydrater

Pasztet z gęsi

25.90

Goose Pâté — mięso z gęsi, jabłko, cebula, śliwka suszona, sos żurawinowo-chrzanowy, pieczywo ciemne – 2 kromki

uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater

Deska wędlin

31.50

Cold Cut Platter — półgęsek, salceson, szynka wędzona, kabanos, kiełbasa bydgoska, kiełbasa podsuszana

uppskattning≈ 750 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Deska serów

35.90

Cheese Board — sery: rolada ustrzycka, camembert, ser górski, lazur, twaróg marynowany, winogrono, orzechy

uppskattning≈ 820 kcal22 g kolhydrater

Twaróg marynowany

16.90

Marinated Twaróg — twaróg, papryczki chili, czosnek, szczypior, cebula, olej, majeranek, bagietka – 2 kromki

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

Tatar z pstrąga wędzonego

32.50

Smoked Trout Tartare — pstrąg wędzony, cebula czerwona, kapary, oliwa, bagietka - 3 kromki, masło – 15 g

uppskattning≈ 460 kcal32 g kolhydrater

Smalec

14.90

Lard with Bread — boczek surowy, boczek wędzony, cebula, jabłko, tłuszcz wieprzowy, majeranek, ogórek kiszony, pieczywo ciemne – 2 kromki

uppskattning≈ 440 kcal26 g kolhydrater

Zupy

Żurek

18.90

kiełbasa biała, kiełbasa śląska, boczek wędzony, ziemniaki, jajko

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Klopsowa

19.90

Meatball Soup — klopsy wieprzowe - 5 sztuk, ziemniaki, śmietana, koperek

uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rosół z makaronem

14.90

Chicken Noodle Soup — mięso z kury, makaron, marchewka, natka pietruszki

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65

Czernina

24.90

mięso z kaczki, kluski ziemniaczane, marchew, gruszka, śliwka suszona, krew

uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater

Bulion czysty

11.00

Clear Broth

uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Borowikowa

23.90

Porcini Mushroom Soup — borowiki, śmietana, masło, cebula, kluski półfrancuskie

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zupa dnia

Soup of the Day — zapytaj kelnerkę o szczegóły

uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Dania z drobiu

Czerwone bikini

32.00

Grilled Chicken Breast with Cheese Sauce — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Zawijasy ze szpinakiem

30.00

Chicken Roulades with Spinach — duszone zraziki z piersi kurczaka faszerowane szpinakiem, serem typu feta i suszonymi pomidorami - 2 sztuki, sos paprykowy

uppskattning≈ 510 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Ziołowa fantazja

34.90

Grilled Turkey Breast — grillowany filet z indyka, ser wędzony

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kacze nogi

44.90

Roasted Duck Legs — pieczone udka z kaczki Barberie - 2 sztuki, kapusta modra duszona

uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Filet z piersi kurczaka

20.90

Grilled Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka w przyprawach

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Dania z gęsi

Gęsi krzyk

55.00

Grilled Minced Goose Breast — grillowana mielona pierś z gęsi, ser górski, sos czosnkowy

uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Borowikowy cyc

79.00

Roasted Goose Breast — pieczony filet z piersi gęsi, sos borowikowy

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gęsia noga

79.00

Roasted Goose Leg — pieczone udko z gęsi, kapusta modra duszona

uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Porąbany żołądek

39.00

Stewed Goose Gizzards — duszone żołądki z gęsi, suszone grzyby, warzywa

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Burgęś

55.00

Goose Burger — grillowana mielona pierś z gęsi, boczek wędzony, papryka, cebula, ogórek piklowany, rukola, sos curry, bułka, frytki

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

Niezła sztuka

449.00

Roasted Whole Goose — pieczona gęś w całości nadziewana owocami, na kapuście modrej duszonej, kopytka

uppskattning≈ 3800 kcal200 g kolhydratertung 21

Biesiadna deska

199.00

Feasting Platter — Filet z piersi kurczaka, Karkówka wieprzowa, Gęsi krzyk, Sos czosnkowy & Sos borowikowy

uppskattning≈ 1600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37

Dania z wieprzowiny

Blondynka i głąb

15.00

Roasted Pork Knuckle — pieczona golonka wieprzowa bez kości, kapusta kiszona zasmażana

uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Świnka z pasją

33.00

Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Żebra z metra

39.90

Roasted Pork Ribs — pieczone żebra wieprzowe z kością - paski, sos z zielonego pieprzu

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Borowiczka

35.90

Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy

uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Placek cygański

37.50

Gypsy Potato Pancake — placek ziemniaczany, farsz z mięsa mielonego i pomidorów, sos czosnkowy

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Karkówka wieprzowa

21.90

Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa w przyprawach

uppskattning≈ 480 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Polędwiczka wieprzowa

26.00

Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa w przyprawach

uppskattning≈ 380 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Dania z dziczyzny

Porąbany jeleń

39.90

Venison Goulash — duszony gulasz z jelenia, grzyby suszone, cebula, ogórek kiszony

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Zakręcony dzik

39.00

Wild Boar Roulades — duszone zraziki z dzika faszerowane cebulą, boczkiem i ogórkiem kiszonym - 2 sztuki, sos własny

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Ozory z jelenia

27.90

Venison Tongues — ozory z jelenia, sos chrzanowo-porowy

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Dania z wołowiny

Tournedo Steak

75.00

Tournedos Steak — grillowany stek z polędwicy wołowej, dodatki z listy

uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rib Eye Steak

85.00

grillowany stek wołowy z antrykotu bez kości, dodatki z listy

uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Tomahawk steak

139.00

grillowany stek wołowy z antrykotu z kością, dodatki z listy

uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Dania z ryb i owoców morza

Krewetki króla

49.90

Black Tiger Shrimp — smażone krewetki black-tiger, emulsja maślana, pietruszka

uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Norweski fiord

49.00

Grilled Salmon Steak — grillowany stek z łososia, sos serowy

uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Złotogłowy przysmak

53.90

Grilled Dorada — grillowana dorada, masło czosnkowe, rozmaryn, pietruszka

uppskattning≈ 480 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Zapiekanki

Zapiekanka z łososiem

38.90

Salmon Casserole — kluski półfrancuskie, łosoś smażony, brokuł, sos serowy, migdały

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Zapiekanka z kaszanką

29.90

Blood Sausage Casserole — kaszanka, ziemniaki smażone, ogórek kiszony, cebula, ser

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Zapiekanka z kurczakiem

29.90

Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser

uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Zestawy lunch

Żurek lub Pomidorowa + Świnka z pasją

Lunch Set: Soup & Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Żurek lub Pomidorowa + Czerwone bikini

39.90

Lunch Set: Soup & Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Żurek lub Pomidorowa + Zapiekanka z kurczakiem

Lunch set: Sour rye soup or Tomato soup with Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser

uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater

Sałatki

Sałatka greckavegetarian

19.90

Greek Salad — ser sałatkowy, sałata lodowa, ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, sos vinaigrette

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Sałatka z burakiem i gruszkąvegetarian

19.90

Beetroot and Pear Salad — burak, rukola, ser lazur, gruszka, mix prażonych pestek, sos miodowo-musztardowy

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterbalanserat 70

Sałatka z tuńczykiempescatarian

29.90

Tuna Salad — kawałki tuńczyka, mix sałat, jajko gotowane, cebula czerwona, suszone pomidory, kapary, oliwki, oliwa

uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Sosy na ciepło

Sos serowyvegetarian

9.90

Cheese Sauce

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sos paprykowy

9.90

Pepper Sauce

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sos borowikowyvegetarian

9.90

Porcini Mushroom Sauce

uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sos z zielonego pieprzu

9.90

Green Pepper Sauce

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sosy na zimno

Sos czosnkowy

6.00

Garlic Sauce

uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sos żurawinowo-chrzanowy

6.00

Cranberry Horseradish Sauce

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sos chrzanowy

6.00

Horseradish Sauce

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ketchup

4.50

uppskattning≈ 60 kcal12 g kolhydrater

Musztarda

4.50

Mustard

uppskattning≈ 40 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Majonez

4.50

Mayonnaise

uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chrzan

4.50

Horseradish

uppskattning≈ 30 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Żurawina

4.50

Cranberry

uppskattning≈ 80 kcal18 g kolhydrater

Dodatki

Zestaw surówekvegetarian

9.90

Coleslaw Mix

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mix sałat z warzywamivegetarian

9.90

Mixed Salad with Vegetables

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kapusta kiszona zasmażanavegetarian

9.90

Fried Sauerkraut

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kapusta modra duszonavegetarian

9.90

Stewed Red Cabbage

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Szpinak zasmażany z boczkiem

11.00

Fried Spinach with Bacon

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Grillowane warzywa sezonowevegetarian

14.90

Grilled Seasonal Vegetables

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Frytkivegetarian

9.50

Fries

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

Ziemniaki smażone z ziołamivegetarian

9.50

Fried Potatoes with Herbs

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater

Ziemniaki gotowane z koperkiemvegetarian

7.50

Boiled Potatoes with Dill

uppskattning≈ 180 kcal30 g kolhydrater

Kluski śląskievegetarian

11.50

Silesian Dumplings

uppskattning≈ 220 kcal40 g kolhydrater

Kasza gryczanavegetarian

7.50

Buckwheat

uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Masłovegetarian

4.50

Butter

uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Masło czosnkowo-ziołowevegetarian

5.00

Garlic Herb Butter

uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pieczywovegetarian

3.50

Dark Bread — ciemne – 2 kromki

uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bagietka z grillavegetarian

4.00

Grilled Baguette — 3 kromki

uppskattning≈ 210 kcal36 g kolhydrater

Desery

Ciasto sezonowevegetarian

16.90

Seasonal Cake

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40

Lody smażonevegetarian

29.90

Fried Ice Cream — lody śmietankowe, biszkopt, ciasto naleśnikowe, sos waniliowy

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 19

Lodyvegetarian

6.50

Ice Cream — truskawka, czekolada lub śmietanka

uppskattning≈ 200 kcal22 g kolhydratertung 42

Bita śmietanavegetarian

6.50

Whipped Cream

uppskattning≈ 120 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Dodatkivegetarian

4.00

Dessert Toppings — orzechy, rodzynki, polewa, posypka czekoladowa, posypka owocowa

uppskattning≈ 100 kcal12 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

79dia
scoreuppskattning

Brett utbud av kött och fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Det finns flera steak-alternativ och grillat kött.

58 diabetesvänliga · 86 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Podmurna 28, 87-100 Toruń
Öppettider: mån12:00–22:00
tis12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–23:00
fre12:00–00:00
lör12:00–00:00
sön12:00–22:00
Kontakt: +48600989000 biuro@gesiaszyja.torun.pl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gesiaszyja.torun.pl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Karczma Gęsia Szyja? Gör anspråk på din plats.