tillbaka till sök

Le Petit Salin

Place du Parlement 4-5, 31000 Toulouse

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FORMULE DU SOIR
Entrée + Plat / Plat + Dessert
22.00
Evening Menu: Starter + Main / Main + Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Plat unique
17.00
Evening Menu: Single Course
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Evening Menu: Starter + Main + Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 24
ENTRÉES
Œuf mimosa façon Petit Victor
Deviled Eggs
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de brie chaud au pestovegetarian
Warm Brie Salad with Pesto
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade Thaï
Thai Salad
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PLATS
Émincé de bavette d'aloyau à l'échalote, frites maison
Sautéed Flank Steak with Shallots and Fries
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Brochettes de cœurs de canards persillés, frites maison
Duck Heart Skewers with Fries
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater
Cordon bleu maison, gratin dauphinois
Chicken Cordon Bleu with Gratin Dauphinois
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Linguines jambon blanc truffé, œuf poché
Truffled Ham Linguine with Poached Egg
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Linguines au pesto, légumes, œuf pochévegetarian
Pesto Linguine with Vegetables and Poached Egg
uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydraterbalanserat 76
Tartare de saumon, sauce aneth, salade Thaïpescatarian
Salmon Tartare with Dill Sauce and Thai Salad
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's Cut
uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DESSERTS
Mousse au chocolat maison
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydratertung 41
Crème catalane maison
Crème Catalane
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Banoffee maison
Banoffee Pie
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
GRIGNOTAGES
Entrées de la formule
8.00
Starter Selection
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carottes rôties aux épices, crème ciboulettevegetarian
8.00
Spiced Roasted Carrots with Chive Cream
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pâté de campagne Maison Marty (190g)
8.00
Country Pâté
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Asperges mimosa et copeaux de parmesanvegetarian
12.00
Asparagus Mimosa with Parmesan
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Nems au poulet, curry coco
8.00
Chicken Spring Rolls with Coconut Curry
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Duo de Mezzeline (houmous à la betterave, caviar d'aubergine)vegan
9.00
Hummus and Eggplant Caviar Duo
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Jamón ibérico Cebo (80g), pan con tomate
18.00
Jamón Ibérico with Tomato Bread
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras en bocal (120g) fleur de sel
21.00
Foie Gras with Fleur de Sel
uppskattning≈ 580 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
NOS SALADES
Salade César
16.50
Caesar Salad with Chicken — Sucrine, croûtons, tomates cerises, parmesan, oignons frits, œuf poché, croustillants de poulet
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Salade Thaï
17.50
Thai Salad with Chicken Spring Rolls — Chou rouge, chou chinois, carottes, pousses de soja, cacahuètes, nems au poulet, curry coco
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade du moment (voir l'ardoise)
16.50
Salad of the Day
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
NOS PLATS
Steak à cheval, frites maison
17.00
Steak à Cheval with Fries
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Tartare de bœuf, frites maison
18.00
Beef Tartare with Fries
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
Pavé de saumon, sauce aneth, pommes de terre au four, carottes rôtiespescatarian
17.00
Salmon Fillet with Dill Sauce and Roasted Carrots
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tataki de saumon, pommes de terre au four, carottes rôtiespescatarian
25.00
Salmon Tataki with Roasted Carrots
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Émincé de seiches, pommes de terre au four, carottes rôtiespescatarian
17.00
Sautéed Cuttlefish with Roasted Carrots
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Burger maison by le Petit Victor
17.00
House Burger
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Le double
22.50
Double Burger
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Suggestion du moment (voir l'ardoise)
Main Course Suggestion
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
NOS SPÉCIALITÉS
Rognons de veau persillés, frites maison
18.00
Veal Kidneys with Fries
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
FORMULE TOULOUSAINE: le Cassoulet Maison Marty (700g), salade verte
25.00
Cassoulet with Green Salad
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
Effeuillé de bavette d'aloyau aux échalotes, frites maison
24.00
Sliced Flank Steak with Shallots and Fries
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
NOS DESSERTS
Desserts de la formule
6.00
Dessert Selection
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Glace Yaourt, coulis fruits rouges, mueslivegetarian
7.50
Yogurt Ice Cream with Red Fruit Coulis
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Café gourmand
8.50
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
Café madeleine
3.50
Coffee and Madeleine
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Brioche perdue maison, glace vanillevegetarian
9.50
French Toast with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Baba au rhum maison
10.00
Baba au Rhum
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 35
Profiteroles, sauce chocolat maisonvegetarian
10.00
Profiteroles with Chocolate Sauce
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

48veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara en huvudrätt, linguine med pesto. Som förrätter finns ugnsrostade morötter och duo de Mezzeline.

8 vegetariska och 1 veganska rätter av 45

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och sallader. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

20 diabetesvänliga · 45 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place du Parlement 4-5, 31000 Toulouse
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–22:00
tis12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lörstängt
sönstängt
Kontakt
+32561536444
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitsalin.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Petit Salin? Gör anspråk på din plats.