tillbaka till sök

YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse

rue Léon Gambetta 35, 31000 Toulouse

Öppet nu · till 22:30

Japanese€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Ramen
ABURA SOBA TORI (sans soupe)
13.00
Tori Abura Soba — Nouilles artisanales bio nappées de notre sauce Abura maison, poulet cuit sous vide à basse température, tamago mariné, menma, tomates cerises, oignon rouge, benishoga & naruto
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
ABURA SOBA VEGGIE (sans soupe)vegetarian
13.00
Veggie Abura Soba — Nouilles artisanales bio nappées de notre sauce Abura maison, portobello cuit au four, menma, tomates cerises, oignon rouge, benishoga & naruto
uppskattning≈ 650 kcal78 g kolhydraterbalanserat 73
SHIO RAMEN
13.00
Bouillon clair et léger à base de poulet, shio tare, chi-yu, huile de negi, menma mariné, tamago, nori, naruto, poulet mariné cuit sous vide et nouilles artisanales bio
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
SHOYU RAMEN
13.00
Bouillon clair et léger à base de poulet, shoyu tare, chi-yu, negi, menma mariné, huile de negi, tamago, nori, naruto, chashus de porc marinés avec notre sauce maison et nouilles artisanales bio
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
VEGGIE RAMENvegetarian
13.00
Bouillon de légumes de saison, huile de shitake, shoyu tare, oignon rouge, menmas, tomate rôtie, portobello grillé, negi et nouilles artisanales bio
uppskattning≈ 610 kcal70 g kolhydraterbalanserat 67
SHIO PAITAN
14.00
Bouillon trouble à base de poulet, shoyu tare, wadashi, huile de niboshi, huile noire mayu, menma, tamago,nori, naruto, chashus de porc marinés avec notre sauce maison et nouilles artisanales bio
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
NIBOSHI PAITAN
14.00
Bouillon trouble à base de poulet, shoyu tare, wadashi, huile de niboshi, huile noire mayu, menma, tamago, nori, naruto, chashus de porc marinés avec notre sauce maison et nouilles artisanales bio
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
TANTANMEN
15.00
3 niveaux de piment Bouillon trouble à base de poulet, miso tare, pâte pimentée maison, poulets hachés au beurre de cacahuètes, pak choï, nori, naruto, tamago, ra-yu fait maison, nouilles artisanales bio
uppskattning≈ 880 kcal72 g kolhydrater
KATSU
CHICKEN KATSUDON
15.00
oulet pané au panko avec riz, omelette baveuse et notre sauce katsu maison
uppskattning≈ 920 kcal95 g kolhydraterbalanserat 66
TONKATSUDON
15.00
Échine de porc panée au panko avec riz, omelette baveuse et notre sauce katsu maison
uppskattning≈ 980 kcal95 g kolhydrater
ZENSAI
GYOZA X3
4.00
Gyoza — Gyoza japonais, farcis aux légumes et au poulet
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
GYOZAS X6
7.00
Gyoza — Gyoza japonais, farcis aux légumes et au poulet
uppskattning≈ 420 kcal36 g kolhydraterbalanserat 68
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.00
Haricots japonais, fleur de sel
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
TSUKEMONOvegan, vegetarian
6.00
Concombre mariné à la japonaise, relevé d’une touche piquante, selon la recette maison Yùjô
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
KOROKKEvegetarian
7.00
Portobello Korokke — Croquette croustillante de portobello & patate douce, enrobée d’une chapelure panko dorée, nappée de notre sauce katsu maison
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
KARAAGE
7.50
Chicken Karaage — Hauts de cuisse de poulet marinés, panés et dorés servis avec une mayonnaise sriracha
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHACHUS DON
8.00
Chashu Don — Tranches de chashus de porc marinées sur riz, sauce teriyaki maison
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydrater
KARAAGE DON
10.00
Hauts de cuisse de poulet croustillants et dorés sur riz, sauce ponzu et mayonnaise sriracha
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
TORI TORI DON
8.00
Hauts de cuisse de poulet cuit sous vide sur riz, sauce teriyaki maison
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydrater
SUPPLEMENTS
NI-TAMAGOvegetarian
2.00
Ajitama Egg — Oeufs mollet mariné
uppskattning≈ 80 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
GOHANvegan, vegetarian
3.00
Steamed Rice — RIz
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
KAEDAMAvegan, vegetarian
5.00
Extra Noodles — Nouilles
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater
PORTOBELLOvegan, vegetarian
5.00
Extra Portobello — Champignon
uppskattning≈ 45 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
TORI TORI
5.00
Extra Chicken — Poulet cuit sous vide
uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CHASHUS
5.00
Extra Chashu — Chashus de porc mariné
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

46dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har begränsade alternativ för kolhydratmedvetna. Rätter med lågt glykemiskt index är främst förrätter och extra protein.

8 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Léon Gambetta 35, 31000 Toulouse
Öppettider
mån11:30–22:30
tis11:30–22:30
ons11:30–22:30
tor11:30–22:30
fre11:30–22:30
lör11:30–22:30
sön11:30–22:30
Kontakt
+33561215644 info@yujoramen.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yujoramen.com/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse? Gör anspråk på din plats.