A La Toque

Rue Miramar 6, 31200 Toulouse

öppettider är inte kända än

Spanishtapas€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Paellas

Poulet et fruits de mer

10.00

Chicken and Seafood Paella — poulet ou lapin, choriso, calmars, moules, crevettes, gambas, langoustines, aïl, poivrons, petits pois, épices, riz

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

Lapin et fruits de mer

12.50

Rabbit and Seafood Paella — poulet ou lapin, choriso, calmars, moules, crevettes, gambas, langoustines, aïl, poivrons, petits pois, épices, riz

uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 74

Tout poissons (loup, lotte et fruits de mer)

14.00

Fish and Seafood Paella — lotte, loup, gambas, moules, calmars, crevettes, langoustines, poivrons, petits pois, aïl, épices, riz

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 76

Riz à l'encre, poissons et fruits de mer

14.00

Ink Fish and Seafood Paella

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 76

Aux légumesvegetarian

8.00

Vegetable Paella — artichauts, aubergines, poivrons, fêves, petits pois, épices, riz

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 72

Paëlla aux vermicelles, poissons et fruits de mer

14.00

Fish and Seafood Vermicelli Paella — idem que la Marinera. Pâtes à la place du riz.

uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 74

Spécialités Basques

Axoa

10.00

Veau & bœuf

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Riz Gaxuxa

2.00

Gaxuxa Rice — son riz

uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater

Merlu Koskera

8.50

Poulet, chorizo, riz, oignons

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

Piperade

3.00

Poivrons, oignons, brebis, jambon, sauce basque

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gâteau basque

16.00

Basque Cake — moyen/6 personnes, crème ou cerise

uppskattning≈ 2800 kcal320 g kolhydratertung 27

Gâteau basque

20.00

Basque Cake — Grand/ 8 personnes, crème ou cerise

uppskattning≈ 3700 kcal400 g kolhydratertung 27

Spécialités Catalanes

Joues de porc (Galtes) au Banuyls

8.00

Pork Cheeks with Banyuls

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Le bras de gitan (gâteau roulé à la crème)

2.20

Brazo de Gitano — vanille ou chocolat

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42

La crème catalane (dans sa cassolette)

2.20

Catalan Cream

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42

Sud Ouest

Salade gersoise

Gersoise Salad — au foie gras maison, magret, gésiers, croutons

uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Foie gras de canard maison

Duck Foie Gras

uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cassoulet toulousain

12.00

Toulouse Cassoulet — à la saucisse de Toulouse et au confit de canard

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Magret de canard sauce aux cèpes

8.50

Duck Breast with Cepes

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gardianne de taureau

10.00

Bull Gardianne

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Aligot-Saucisse

10.00

Aligot Sausage

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Aligot au confit

12.50

Aligot with Confit

uppskattning≈ 900 kcal40 g kolhydrater

Cochon de lait Farci et rôti

280.00

Stuffed Roast Suckling Pig — (20 personnes) , à emporter chaud en conteneur isotherme

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Suggestions de garnitures pour cochon de lait

légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons, champignons)vegan

3.50

Grilled Vegetables

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

légumes grillés & patatas bravas

4.80

Grilled Vegetables and Patatas Bravas

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Aubergines à la parmigianavegetarian

3.00

Eggplant Parmigiana

uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

gratin dauphinoisvegetarian

2.30

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian

2.80

Potato Gratin with Cepes

uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydrater

Buffets de réception

Sumon fumé et crème de ciboulettepescatarian

Smoked Salmon and Chive Cream

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

magret séché et chutney d'oignons

Dried Duck Breast and Onion Chutney

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

mousse de canard et amandes grillées

Duck Mousse and Roasted Almonds

uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

roquefort et noixvegetarian

Roquefort and Walnuts

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

gambas au tandoori et pommepescatarian

Tandoori Prawns with Apple

uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Charcuterie

30.00

Charcuterie Board

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

magret rôti

45.00

Roasted Duck Breast

uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Crêpes fourrées

35.00

Stuffed Crepes

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Cruditésvegan

25.00

uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Fruits de saisonvegan

25.00

Seasonal Fruits

uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydrater

Fromages (4 variétés minimum)vegetarian

30.00

Cheese Platter

uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Canapés assortis

Assorted Canapés — 40 pièces, 5 parfums maxi. Serrano, saumon fumé, mousse de canard, fromages fines herbes, crudités, crevettes.

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Amuse-bouche assortis

Assorted Amuse-bouche — 40 pièces, 5 parfums maxi. Mini-bouchée de st jacques, toasts aux champignons,empanadilla poivron-oignon, brochettes de gambas au tandoori, tartelettes légumes-roquefort

uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

assortiment de quiches, pizzas et feuilletés

20.00

Quiches, Pizzas and Puff Pastries — 40 pièces

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

quiche sur plaque découpée et dressée

35.00

Quiche — 80 pièces

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydrater

pizza ou pissaladière sur plaque découpée et dressée

25.00

Pizza or Pissaladière — 80 pièces

uppskattning≈ 230 kcal30 g kolhydrater

LES DESSERTS SUR PLAQUE

tarte aux pommesvegetarian

35.00

Apple Tart

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

croustade aux pommesvegetarian

35.00

Apple Croustade

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 44

Moelleux chocolatvegetarian

40.00

Chocolate Fondant

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32

Plateau de 40 pièces

moelleux chocolatvegetarian

1.10

Chocolate Fondant Platter

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater

macaronsvegetarian

1.10

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

gâteau basque

1.10

Basque Cake Platter

uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydrater

cannelés

1.10

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

ESPAGNOL

18.00

Spanish Platter — Salade andalouse, Paella "VALENCIANA", Plateau de fromages, Bras de gitan

uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydraterbalanserat 71

BASQUE

20.00

Basque Platter — Salade Baïona, Axoa et son riz, Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires, Gâteau basque à la crème

uppskattning≈ 1050 kcal85 g kolhydrater

CATALAN

19.00

Catalan Platter — Ensaladilla rusa, Fideuà, Crème catalane

uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydrater

SUD-OUEST

21.50

South-West Platter — Salade gasconne (magret, gésiers, croûtons, tomates, salade), Cassoulet maison au confit de canard et saucisse de Toulouse, Croustade gasconne

uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater

NOS MENUS du MOMENT

MENU A 19 €/personne

19.00

Menu A (Scallops and Duck) — Crumble de st Jacques et gambas à l'oseille, Cuisse de canette farcie, sauce aux cèpes, Gratin dauphinois, Tarte Tropézienne

uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydratertung 43

MENU A 17 €/personne

17.00

Menu A (Duck and Sea Bass) — Entremet de magret séché à la crème de cèpes et au confit d'oignons, Filet de loup au coulis de crustacés, Tatin de légumes du sud, Panna cotta aux fruits rouges

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

MENU A 16.80 €/personne

16.80

Menu A (Pork Cheeks) — Salade Crétoise, Joues de porc au Banyuls, Ecrasé de pommes de terre, Tiramisù aux framboises

uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Spansk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Grönsakspaella är huvudrätten för vegetarianer. Det finns även aubergineparmigiana och potatisgratäng. Bordet är blandat då många rätter innehåller kött och skaldjur.

14 vegetariska och 3 veganska rätter av 58

73dia
scoreuppskattning

Spanska rätter med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med kött och fisk. Rätter utan ris har lågt glykemiskt index.

22 diabetesvänliga · 58 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue Miramar 6, 31200 Toulouse
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +33561300415 contact@alatoque.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alatoque.com
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du A La Toque? Gör anspråk på din plats.