tillbaka till sök

Caveau du Vigneron - Turckheim, 5 Grand'rue

Grand’rue 5, 68230 Turckheim

Stängt nu · öppnar 11:45

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Escargots à l’Alsacienne
9.50
Alsatian Snails
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie Gras de Canard, Gelée au Gewurztraminer
18.50
Duck Foie Gras
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade du Caveau, munster frais, magret de canard fumé
15.00
Caveau Salad with Munster and Smoked Duck
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gravlax de Truite, crème de Raifort à l’Anethpescatarian
16.50
Trout Gravlax
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade Vigneronnevegetarian
11.00
Vigneronne Salad
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
8.50
Crudités Plate
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les plats
Tripes au riesling, Spaëtzle
20.80
Tripe with Riesling and Spaetzle
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72
Choucroute Garnie
21.50
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Baeckeoffe Traditionnel, salade Verte
23.00
Traditional Baeckeoffe
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Cordon bleu de veau, pommes de terre sautées, légumes
26.00
Veal Cordon Bleu
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
Rognons de veau à la graine de moutarde, Spaëtzle
21.50
Veal Kidneys with Mustard
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Faux Filet, sauce poivre vert, pommes de terre sautées, légumes
26.00
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de sandre à la crème de Lard, nouilles finespescatarian
26.00
Zander Fillet with Lard Cream
uppskattning≈ 640 kcal42 g kolhydrater
« Végischnaka », comme un « Fleichschnaka » aux légumes, plat végétarienvegetarian
18.50
Vegischnaka (Vegetable Schnaka)
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fromages
Assiette de fromages locauxvegetarian
10.00
Local Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Portion de Munstervegetarian
5.00
Munster Cheese
uppskattning≈ 220 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Munster flambé au Marc de Gewurztraminervegetarian
8.00
Flambéed Munster
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Mousse Glacée au Kirsch
8.00
Kirsch Ice Cream Mousse
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Molten Cake
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Crème brûlée
8.00
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
Déclinaison autour du Citron
9.00
Lemon Dessert Variation — Crème de citron, citron confit, meringue, sorbet
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Coupe de Glace Maison
3.00
Homemade Ice Cream — 1 boule 3€ - 2 boules 5€ - 3 boules 7,50€
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Sorbet Arrosévegan, vegetarian
8.50
Alcoholic Sorbet
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

68veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Végischnaka är den vegetariska huvudrätten. Det finns även Salade Vigneronne och Assiette de crudités.

7 vegetariska och 2 veganska rätter av 23

69dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika alternativ. Förrätter och huvudrätter har lågt glykemiskt index.

14 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Grand’rue 5, 68230 Turckheim
Öppettider
mån11:45–14:00, 18:45–21:00
tis11:45–14:00, 18:45–21:00
ons—
tor—
fre11:45–14:00, 18:45–21:00
lör11:45–14:00, 18:45–21:00
sön11:45–14:00, 18:45–21:00
Kontakt
+33389276189
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveau-du-vigneron.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Caveau du Vigneron - Turckheim, 5 Grand'rue? Gör anspråk på din plats.