Umaizo

Meester van Coothstraat 3-7, 5401 BK Uden

Stängt nu · öppnar 16:30

Japanesesushi

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nigiri(per 2pcs)

Sake Nigiripescatarian

Salmon Nigiri — nigirizushi met zalm als topping // Salmon Nigiri - served with a slice of salmon on top.

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Maguro Nigiripescatarian

Tuna Nigiri — nigirizushi met tonijn als topping // Tuna Nigiri - served with a slice of tuna on top.

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

Suzuki Nigiripescatarian

Sea Bass Nigiri — nigirizushi met zeebaars als topping // Sea Bass Nigiri - served with a slice of sea bass on top.

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

Saba Nigiripescatarian

Mackerel Nigiri — nigirizushi met makreel als topping // Mackerel Nigiri - served with a slice of mackerel on top.

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

Ebi Nigiripescatarian

Shrimp Nigiri — nigirizushi met garnaal als topping // Shrimp Nigiri - served with a shrimp on top.

uppskattning≈ 115 kcal15 g kolhydrater

Furanbe Sake Nigiripescatarian

Salmon Flambé Nigiri — nigirizushi met een stukje geflambeerde zalm en kaas als topping // Salmon Flambé Nigiri - served with with salmon flambé and cheese on top.

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater

Furanbe Maguro Nigiripescatarian

Tuna Flambé Nigiri — nigirizushi met een stukje geflambeerde tonijn en kaas als topping // Tuna Flambé Nigiri - served with tuna flambé and cheese on top.

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater

Tamago Nigirivegetarian

Omelette Nigiri — nigirizushi met omelet als topping // Omelette Nigiri - served with omelette on top.

uppskattning≈ 130 kcal17 g kolhydrater

Kani Nigiripescatarian

nigirizushi met krabstick als topping // Kani Nigiri - served with crab stick on top.

uppskattning≈ 120 kcal16 g kolhydrater

Gyu Nigiri

Beef Nigiri — nigirizushi met een plakje bief (bavette) als topping // Beef Nigiri - served with a slice of beef (flank) on top.

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater

Ama-ebi Nigiripescatarian

Sweet Shrimp Nigiri — nigirizushi met zoetwater garnaal als topping // Sweet Shrimp Nigiri - served with a butterflied shrimp on top.

uppskattning≈ 120 kcal16 g kolhydrater

Tako Nigiripescatarian

Octopus Nigiri — nigirizushi met octopus als topping // Octopus Nigiri - served with octopus on top.

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydrater

Ibushizake Nigiripescatarian

Smoked Salmon Nigiri — nigirizushi met gerookte zalm als topping // Smoked Salmon Nigiri - served with a slice of smoked salmon on top.

uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydrater

Unagi Nigiripescatarian

Grilled Eel Nigiri — nigirizushi met gegrilde paling als topping // Grilled Eel Nigiri - served with grilled eel on top.

uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydrater

Waninashi Nigirivegan, vegetarian

Avocado Nigiri — nigirizushi met avocado als topping // Avocado Nigiri - served with a slice of avocado on top.

uppskattning≈ 110 kcal16 g kolhydrater

Ahiru Nigiri

Duck Nigiri — nigirizushi met gegrilde eendenborst // Duck Nigiri - served with a slice of grilled duck on top.

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater

Maki

Kappa Makivegan, vegetarian

makizushi met komkommer // Kappa Roll - served with cucumber inside.

uppskattning≈ 100 kcal20 g kolhydrater

Sake Makipescatarian

Salmon Maki — makizushi met zalm // Salmon Roll - served with salmon inside.

uppskattning≈ 130 kcal20 g kolhydrater

Tekka Makipescatarian

Tuna Maki — makizushi met tonijn // Tuna Roll - served with tuna inside.

uppskattning≈ 120 kcal20 g kolhydrater

Kani Makipescatarian

makizushi met krabstick // Kani Roll - served with crab stick inside.

uppskattning≈ 130 kcal21 g kolhydrater

Waninashi Makivegan, vegetarian

Avocado Maki — makizushi met avocado // Avocado Roll - served with avocado inside.

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65

Temaki

Sake Temakipescatarian

Salmon Temaki — handrol met zalm // Salmon Wrap - served with salmon inside.

uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydrater

Maguro Temakipescatarian

Tuna Temaki — handrol met tonijn // Tuna Wrap - served with tuna inside.

uppskattning≈ 190 kcal25 g kolhydrater

Kani Temakipescatarian

handrol met krabstick // Kani Wrap - served with crab stick inside.

uppskattning≈ 200 kcal26 g kolhydrater

Wakame Temakivegan, vegetarian

handrol met zeewier // Wakame Wrap - served with sea weed inside.

uppskattning≈ 170 kcal28 g kolhydrater

Gunkan & Sashimi

gunkan met stukjes zalmpescatarian

Salmon Gunkan — served with diced salmon on top.

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydrater

gunkan met stukjes tonijnpescatarian

Tuna Gunkan — served with cubes of tuna on top.

uppskattning≈ 100 kcal12 g kolhydrater

gunkan met stukjes krabstickpescatarian

Kani Gunkan — served with crab stick.

uppskattning≈ 100 kcal12 g kolhydrater

gunkan met forelkuitpescatarian

Masago Gunkan — served with masago on top.

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater

gunkan gevuld met zeewiervegan, vegetarian

Wakame Gunkan — served with wakame.

uppskattning≈ 90 kcal13 g kolhydrater

6 plakjes zalm sashimipescatarian

Salmon Sashimi — 6 slices of salmon sashimi.

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

plakjes sashimi van verschillende soorten vispescatarian

Assorted Sashimi — fine slices of different kinds of fish.

uppskattning≈ 160 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

6 plakjes tonijn sashimipescatarian

Tuna Sashimi — 6 slices of tuna sashimi.

uppskattning≈ 140 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Special Maki

makizushi met zalm en avocadopescatarian

Salmon and Avocado Maki — served with grilled salmon and avocado inside.

uppskattning≈ 240 kcal24 g kolhydrater

makizushi met krokante paneermeel

Panko Maki — served with crispy panko bread crumbs inside.

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

makizushi met gegrilde palingpescatarian

Grilled Eel Maki — served with grilled eel inside.

uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydrater

makizushi met zalm, mozarella en avocadopescatarian

Salmon, Mozzarella and Avocado Maki — served with mozarella and avocado inside and salmon on top.

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydrater

makizushi met krabstick en avocadopescatarian

Kani and Avocado Maki — served with crab stick and avocado inside.

uppskattning≈ 230 kcal24 g kolhydraterbalanserat 65

makizushi met gepaneerde garnaalpescatarian

Fried Shrimp Maki — served with a fried shrimp inside

uppskattning≈ 290 kcal26 g kolhydrater

makizushi met tonijn en pittige sauspescatarian

Spicy Tuna Maki — served with tuna and spicy sauce on top. HEEL PITTIG!

uppskattning≈ 250 kcal24 g kolhydrater

makizushi met zalmmoussepescatarian

Salmon Mousse Maki — served with salmon mousse inside.

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

makizushi met roomkaas en avocadovegetarian

Cream Cheese and Avocado Maki — served with cream cheese and avocado inside.

uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater

makizushi met tonijnmoussepescatarian

Spicy Tuna Mousse Maki — served with tuna mousse inside. HEEL PITTIG!

uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

makizushi met krokante kip

Spicy Crispy Chicken Maki — served with crispy chicken inside. HEEL PITTIG!

uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater

makizushi met krokante kip en mango

Crispy Chicken and Mango Maki — served with crispy chicken and mango inside.

uppskattning≈ 430 kcal42 g kolhydrater

makizushi met banaan en chocoladesausjevegan, vegetarian

Banana and Chocolate Maki — served with banana inside and chocolate sauce on top.

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater

makizushi met aardbei en mangovegan, vegetarian

Strawberry and Mango Maki — served with strawberry and mango inside.

uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydrater

makizushi met mango en rode biet rijstvegan, vegetarian

Mango and Beetroot Rice Maki — served with mango and flavoured rice.

uppskattning≈ 360 kcal48 g kolhydrater

makizushi met rundvlees, komkommer, ei en roomkaas

Beef, Egg and Cream Cheese Maki — served with beef, cucumber, egg, and cream cheese inside.

uppskattning≈ 380 kcal34 g kolhydrater

makizushi met een variatie van ingrediënten

Assorted Special Maki — served with different fillings.

uppskattning≈ 360 kcal36 g kolhydrater

makizushi dat gefrituurd is met roomkaas, komkommer, retich en ei binnen

Special Maki — deep-fried roll with creamcheese, cucumber, rettich and omelet inside.

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

Fried

Torikatsu

krokante kip in stukjes gesneden met zoete chilisaus // Cuts of crispy chicken with sweet chili sauce.

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

gefrituurde panga met knoflooksaus

Fried Panga — deep-fried panga with garlic sauce.

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus

Fried Squid Rings — deep-fried squid rings with garlic sauce.

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

gefrituurde gepaneerde gamba's met zoete chilisaus

Ebi Fry — (C10 Ebi fry) deep-fried breadcrumb shrimp with sweet chili sauce.

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater

garnaaltjes in aardappeldeeg en zoete chilisaus

Potato-covered Shrimp — tiny shrimps covered in potato dough and sweet chili sauce.

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

gefrituurde garnalen in panko paneermeel

Panko Shrimp — deep-fried shrimp covered in panko.

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

gefrituurde groente in tempuradeegvegetarian

Vegetable Tempura — deep-fried vegetables covered in tempura dough.

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

portie frietjes met frietsaus

Fries with Mayo — frites with frietsaus (a kind of mayo).

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydrater

gefrituurde aardappelkoekjes

Potato Cakes — deep-fried potato shaped like a cookie.

uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater

Harumaki

mini loempia met zoete chilisaus // tiny spring rolls with sweet chili sauce.

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Springroll with chicken

Chicken Spring Roll

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

een portie met kroepoek

Krupuk — krupuk otherwise more well-known as prawn crackers.

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydrater

Warm dishes / Wok

Ebi chahan

gebakken rijst met garnalen // fried rice with tiny shrimps.

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69

Chahanvegetarian

gebakken rijst (vegetarisch) // fried rice

uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydrater

Edamamevegan

sojabonen // soy beans

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 91

noedels met stukjes kip tussen

Chicken Udon Noodles — fried udon noodles with chicken

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

gamba's in pikante saus

Spicy Shrimp — shrimp covered in a spicy sauce.

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

courgette met teriyakisausvegetarian

Teriyaki Zucchini — fried courgette (zucchini) covered in teriyaki sauce.

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

champignons met teriyakisausvegetarian

Teriyaki Mushrooms — fried mushrooms covered in teriyaki sauce.

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

kip in hete kerriesaus

Spicy Curry Chicken — spicy curry chicken.

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stukjes bief in zwarte pepersaus

Black Pepper Beef — Black pepper beef.

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Krokante kipdij-filet met huid (aardappel zetmeel) in een coating pittige saus en kruiden

Crispy Chicken Thigh

uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

biefstukjes en groente in pittige saus

Beef and Vegetables — Beef and veggies covered in mildly spicy sauce.

uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

noedels (vegetarisch)vegetarian

Udon Noodles — fried udon noodles

uppskattning≈ 550 kcal80 g kolhydrater

diverse groentesvegetarian

Fried Vegetables — various fried vegetables.

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

tofu, ook wel bekend als tahu, met teriyaki sausvegan

Teriyaki Tofu — fried tofu with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 420 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Soup,Salads & Pokebowls

Tomatensoep

Tomato Soup — bevat selderij // Tomato soup, contains celery.

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Misoshiru

Miso Soup — soep op basis van sojabonen // Miso soup

uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Chuuka Wakamevegan

Wakame Salad — Zeewier salade // Wakame salad.

uppskattning≈ 110 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

salade met stukjes sashimi als topping met wasabi dressingpescatarian

Sashimi Salad — salad with tiny cuts of sashimi with wasabi as dressing(slightly spicy).

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tsukemonovegan

Pickled Cucumber — gepekelde komkommer // pickled cucumber.

uppskattning≈ 45 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

Crispy chicken - Corn - Avocado - Wakame - Salad - Edamame Beans - Rice

Crispy Chicken Poke Bowl

uppskattning≈ 680 kcal72 g kolhydraterbalanserat 82

4 Ebi Fry - Corn - Avocado - Wakame - Salad - Edamame Beans - Rice - Masago Roe

Ebi Fry Poke Bowl

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Schaaltje met diverse soorten vis, groente en rijstpescatarian

Mixed Fish Poke Bowl — Bowl with various fish, veggies, rice and some wasabi.

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Schaaltje met stukjes zalm, groente en rijstpescatarian

Salmon Poke Bowl — Bowl with diced salmon fish, veggies, rice and some wasabi.

uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Schaaltje met stukjes tonijn, groente en rijstpescatarian

Tuna Poke Bowl — Bowl with diced tuna, veggies, rice and some wasabi.

uppskattning≈ 570 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Biefpuntjes met teriyaki sauce met diverse toppings en sushirijst

Teriyaki Beef Poke Bowl — Teriyaki Beef with a mix of toppings on sushi rice

uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

Teppanyaki & Grill

sneetjes eendenborst(gerookt) met een sausje

Smoked Duck Breast — cuts of duck(smoked) breast and sauce.

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gyoza

Chicken Gyoza — pasteitjes met kip, groente en sausje // Gyoza dumplings containing chicken and vegetables.

uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Asperge omhuld met rundvlees en teriyakisaus

Beef Wrapped Asparagus — Asparagus covered in beef with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Bief van de plaat met teriyakisaus

Teriyaki Beef — Pieces of beef covered in teriyaki sauce.

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kip van de plaat met teriyakisaus

Teriyaki Chicken — Pieces of chicken covered in teriyaki sauce.

uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Ribeye van de plaat geserveerd met teriyakisaus

Teriyaki Ribeye — Rib-eye steak served with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Lamskotelet geserveerd met teriyakisaus

Teriyaki Lamb Chops — a piece from a rack of lamb served with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Pangafilet geserveerd met teriyakisauspescatarian

Teriyaki Panga — Panga filet served with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Nieuw-Zeelandse mosselen met knoflookpescatarian

Garlic Mussels — New-Zealand mussels served with garlic.

uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Zalmfilet van de plaat met teriyakisauspescatarian

Teriyaki Salmon — Fried salmon fillet served with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Yakitori

Kipspiesje met teriyakisaus // Chicken skewer served with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Garnaalspies met teriyakisauspescatarian

Teriyaki Shrimp Skewer — Grilled shrimp skewer with teriyaki sauce.

uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Maki Deluxe

Een heerlijke combinatie van avocado, zalm, tonijn, krabstick en roomkaas.

Maki Deluxe — 8st.

uppskattning≈ 480 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Krokante ebi tempura maki

Ebi Tempura Maki — 8st.

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater

Sweets

gebakken banaan met honingvegetarian

Fried Banana with Honey — deep-fried banana in dough with honey

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 36

Gomadangovegetarian

een zoet pasteitje omhuld met sesam en zoete adzuki vulling // sesame ball with sweet adzuki paste filling.

uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 42

gefrituurde puddingbroodjes gevuld met vanillepudding en zoet melksausjevegetarian

Fried Pudding Buns — deep-fried pudding buns with a sweet condensed milk sauce.

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns rätter som Kappa Maki och Avocado Nigiri. Menyn innehåller även tempura-grönsaker och tofu med teriyakisås.

23 vegetariska och 12 veganska rätter av 105

68dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med sashimi och grillat. Rätter med ris och friterat har ett högt glykemiskt index.

34 diabetesvänliga · 105 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Meester van Coothstraat 3-7, 5401 BK Uden
Öppettider: mån16:30–22:00
tisstängt
ons16:30–22:00
tor16:30–22:00
fre16:30–22:00
lör16:30–22:00
sön16:30–22:00
Afhaaltijden: Maandag, Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag, Zondag 13:00 - 21:30
Kontakt: +31413287221 info@umaizo.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umaizo.nl/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Umaizo? Gör anspråk på din plats.