Brasserie De Conversatie
Marktstraat 25, 5401 GE Uden
Öppet nu · till 17:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Gebak
De Rouw specialiteiten
5.50
Pastry selection — Gebak naar keuze. Neem een kijkje in onze vitrine!
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 38
IJsnougatine
5.50
Ice nougatine — Slagroom
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
Homemade cheesecake
5.50
Slagroom | citrus | framboos
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydratertung 36
Wortel cake veganvegan
5.50
Vegan carrot cake — Frosting | maple syrup
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 33
Belgische Wafels
Whipped cream
5.50
Belgian waffles with whipped cream — Slagroom
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydrater
Chocolat
6.50
Belgian waffles with chocolate — Slagroom | chocoladesaus
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 29
High Tea
Season High Tea deluxe
30.00
Seasonal High Tea deluxe — Met passie bereiden wij een heerlijke High Tea, waarbij we de smaken van het seizoen benutten. Begin met een heerlijke flûte ensemble, gevolgd door een feest aan diverse heerlijke hartige en zoete lekkernijen.
uppskattning≈ 1200 kcal120 g kolhydratertung 31
Babyshower High Tea
30.00
Vier de komst van een kleintje met een onvergetelijke babyshower High Tea. Geniet van een onbezorgde middag, gevuld met lekkers en gezelligheid.
uppskattning≈ 1200 kcal120 g kolhydratertung 31
Soepen
Bisque d’Homard - kreeftensoep
9.50
Lobster bisque — Geslagen room | gerookte paprikapoeder
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pomodori - tomatensoep
7.95
Tomato soup — Geslagen room | bruschetta kruiden
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zoete aardappelsoep
7.95
Sweet potato soup — Popcorn | gerookte chili
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Tosti’s
Tosti Classic
7.95
Classic toasted sandwich — Boerenbrood | kaas | ham | tomatenchutney
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tosti Tropical
8.95
Tropical toasted sandwich — Boerenbrood | kaas | ham | ananas | tomaat | kerriemayonaise
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Wenteltosti
11.95
French toast sandwich with smoked salmon — Boerenbrood | in ei beslag gebakken | gerookte zalm | jonge kaas kreeftenmayonaise | gefrituurde peterselie
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Local & Fresh
Brabants worstenbroodje van Patisserie de Rouw
5.50
Brabant sausage roll — Dijon mosterd
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saucijzenbroodje van Patisserie de Rouw
5.50
Sausage roll — Truffelmayonaise
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
SHARED LUNCH
Shared lunch
23.50
Onze chef-kok stelt een heerlijke 2-gangen shared lunch samen.
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydrater
Bagels
Falafel & Zoete aardappelvegetarian
15.50
Falafel and sweet potato bagel — Falafel | gepofte zoete aardappel | little gem | ingemaakte rode kool kerriemayonaise | dukkah
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74
Geitenkaasvegetarian
15.50
Goat cheese bagel — Crème van geitenkaas | rucola | spinazie | sinaasappel-pruimencompote gerookte amandel
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Krab
15.50
Crab bagel — Limoen-krabsalade | torpedogarnalen | tonkatsusaus | citrusparels | little gem zoetzure kool | gepofte boekweit
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio bagel — Rundercarpaccio | truffelmayonaise | Carrot Americain | Parmezaanse kaas pittenmix | rucola | cherrytomaat | Muchachos de oro
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater
Kilsdonkse Molenbol
Veggie – LOVERSvegetarian
16.50
Veggie Lovers Molenbol — Halloumi | feta crème | falafel | little gem | geroosterde biet | citroen-tahin mayonaise
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Fish – LOVERSpescatarian
16.50
Fish Lovers Molenbol — Gemarineerde zalm | romige tonijnsalade | torpedogarnalen | little gem wakame salade | gedroogde limoen | zwarte sesammayonaise
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Meat – LOVERS
16.50
Meat Lovers Molenbol — Pulled pork | gebakken scharrelei | jonge kaas | kletskop | zoetzure kool pulled pork bitterbal | piccalillymayonaise
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Classic – LOVERS
16.50
Classic Lovers Molenbol — Kalfsrosbief | rundercarpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix Carrot Americain | gemarineerd scharreleitje
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Luxurious Salads
Biet & Geitenkaasvegetarian
17.95
Beetroot and goat cheese salad — Geroosterde bietentartaar | crème van geitenkaas | dukkah | rucola gedroogde appel | geitenkaaskroketje | citroen-tahin mayonaise
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterbalanserat 74
Luxe koude visschotelpescatarian
19.95
Luxury cold fish platter — Gemarineerde zalm | tonijnsalade | tonijnrosbief | krabsalade | torpedogarnalen kreeftenkroketje | wakame salade | citrusparels
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Coca-Cola Carpaccio
19.95
Coca-Cola beef carpaccio — Runderribeye carpaccio | Coca-cola saus | rucola | gemarineerde tomaat gepofte boekweit | Parmezaanse kaas | gepocheerd ei
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterbalanserat 70
Pistolets
Brievegetarian
13.50
Brie pistolet — Franse brie | rucola | dukkah | gedroogde peer | sinaasappel-pruimencompote
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Boerenpistolet
13.50
Farmer's pistolet — Jong belegen kaas | gemarineerd scharreleitje | komkommer | tomaat rode uienchutney | kerriemayonaise | gepofte quinoa
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
Carrot Americainvegetarian
13.50
Carrot Americain pistolet — Geraspte Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat balsamicoparels | rode uienchutney | piccalilly mayonaise
uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydrater
Tuna tunapescatarian
13.50
Tuna tuna pistolet — Tonijnsalade | rosbief van tonijn | little gem | gemarineerde tomaat jam van paprika | gepofte boekweit | padron peper
uppskattning≈ 610 kcal44 g kolhydraterbalanserat 65
Serranoham & Zoete aardappel
13.50
Serrano ham and sweet potato pistolet — Flinterdunne serranoham | gepofte zoete aardappel | spinazie rode uienchutney | groene kruidenolie | balsamicoparels | truffelmayonaise
uppskattning≈ 620 kcal46 g kolhydrater
Friday Night Menu
compleet 3-gangenmenu
37.50
Friday Night 3-course menu — waarbij je zelf kiest uit onze heerlijke voor-, soep-, hoofd- en nagerechten & speciale koffies
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 31
Voorgerechten
Toscaanse broodplankvegetarian
7.50
Tuscan bread board — Toscaans brood | kruidenboter | Muchachos de Oro olijfolie | zeezout
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Gillardeau oesterpescatarian
4.50
Gillardeau oyster — Op ijs | citroen
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Watermeloenvegan
12.50
Watermelon sashimi — Sashimi van watermeloen | ponzu | wakame | sesam crunch
uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydrater
Burratavegetarian
12.50
Burrata with strawberry — Aardbei | basilicumolie | boekweit
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tunapescatarian
12.50
Tuna crudo — Crudo | kappertjes | komkommer | dille | Muchachos de oro olijfolie | citrus
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Zalmpescatarian
12.50
Salmon tartare — Tartaar van gerookte & verse zalm | ansjovis | venkel | radijs | hollandaise
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vitello
12.50
Vitello Tonnato — Kalfsrosbief | cherrytomaat | salsa verde | parmezaanse kaas
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soepen
Seizoenssoep
7.95
Seasonal soup — flüte 4,95 / normaal 7,95
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu
3-GANGEN MENU
37.50
3-Course Menu — Keuze uit alle voor-, soep-, hoofd- nagerechten en speciale koffies.
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25
Hoofdgerechten
Cauliflowervegan
24.50
Cauliflower steak — Bloemkoolsteak | crispy bloemkool | sesam | hoisin
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Raviolivegetarian
24.50
Truffle ravioli — Truffel | truffelroomsaus | rucola | lavasolie
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Doradepescatarian
24.50
Sea bream with tempura shrimp — Tempura garnalen | jus van soja & limoen
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kabeljauw & Inktvispescatarian
24.50
Cod and squid — Rugfilet | gefrituurde calamaris | beurre blanc met citrus
uppskattning≈ 610 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cerdo
24.50
Pork trio (Cerdo) — Pulled pork | varkenshaas | serranoham | jus van tijm
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bavette
24.50
Bavette steak — Flanksteak | koffierub | Coca Cola
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Kids
Bordje VICpescatarian
8.95
Kids noodles with salmon — Noodles | zalm | paprika | courgette | tomatensaus
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Bento
8.95
Kids Bento — Keuze uit: Torpedo garnalen of kaasvingers. Edamame | zoete aardappelfrites | appelmoes
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Verrassingsijsje
2.50
Kids Surprise Ice Cream — Een lekker kinderijsje met een leuke verrassing
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Nagerechten
Vanille & Sinaasappel
7.50
Vanilla & Orange Panna Cotta — Vanille- & vlierbloesem panna cotta | sinaasappelcompote | sinaasappelgel
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Hazelnoot pure chocolade
7.50
Hazelnut Dark Chocolate Ganache — Ganache | bastogne | gezouten karamel
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Peche
7.50
Peach Parfait — Parfait van perzik | abrikoos | mascarpone
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 33
SUMMER HIGH TEA
SUMMER HIGH TEA
30.00
een culinaire verrassing uit de keuken, een feestelijke selectie van heerlijke hartige hapjes en één gang met diverse zoete lekkernijen
uppskattning≈ 1400 kcal120 g kolhydratertung 23
High tea Deluxe
30.00
volledig zwangerproof
uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 27
Stämmer den här menyn fortfarande?
63veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har rätter som blomkålssteak och ravioli med tryffel. Det finns även sallad med rödbetor och getost. Kött- och fiskrätter finns för sällskap som inte äter vegetariskt.
12 vegetariska och 3 veganska rätter av 54
63dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och förrätter med lågt kolhydratinnehåll. Fisk- och kötträtter är de bästa valen.
15 diabetesvänliga · 57 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Marktstraat 25, 5401 GE Uden
- Öppettider
- mån10:00–17:00tis10:00–17:00ons10:00–17:00tor10:00–17:00fre10:00–21:00lör10:00–17:00sön12:00–17:00Vrijdag open tot 21:00 uur i.v.m. koopavond. Zondag 6 september GESLOTEN
- Kontakt
- +31854008081 info@deconversatie.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deconversatie.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %